Orehova rulada s kislo smetano

Besedilo: A. B.
Kategorija: Prosti čas / ponedeljek, 7. februar 2011 / 06:00

Sestavine: 6 žlic mletih orehov, pecilni prašek, 6 jajc, 6 žlic sladkorja, žlička sladkorja v prahu.

Priprava: Rumenjake umešamo s sladkorjem. Iz beljakov naredimo sneg in mu dodamo žličko sladkorja v prahu. Orehom primešamo pecilni prašek. Potem v rumenjakovo zmes dodajamo po žlico orehov in počasi mešamo. V zmes na koncu rahlo dodajamo še sneg. Pekač obložimo s peki papirjem, maso vlijemo v pekač in jo enakomerno porazdelimo. Pečemo 20 minut v pečici pri okoli 180 stopinjah. Pečice med peko ne odpiramo. Ko je masa pečena, jo zvijemo v krpo ali v nov peki papir, pokrijemo z vlažno krpo in počakamo, da se ohladi. Ohlajeno rulado potem razvijemo, namažemo na mezinec debelo s kislo smetano in zvijemo nazaj v rulado.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / ponedeljek, 25. november 2013 / 12:39

Cirkus

Nanj imam že od otro­ških let nadvse lepe spomine. Luči, cirkuška glasba, klovni, živali, čarovniki, akrobati, vse je delovalo čarobno. Kot da sem na drugem svetu, daleč proč od vsakdanjih skrbi. S...

Objavljeno na isti dan

Kranj / nedelja, 24. maj 2015 / 22:49

Otroci premagali vse ovire

Kranj – Kolektiv razvojnih oddelkov pri Kranjskih vrtcih je na OŠ Jakoba Aljaža v Kranju pripravil tretjo specialno olimpiado Mladi športnik. Program Mladi športnik je prilagojen športni program za...

Kranj / nedelja, 24. maj 2015 / 22:39

Sklede, skodelice in šivalni stroji

Kokrica – Dve osrednji kokrški društvi – turistično in upokojensko – sta pripravili boljši sejem v dvorani kulturnega doma na Kokrici. Doslej so ga organizirali vsak tretji konec tedna v mesecu, se...

Kranj / nedelja, 24. maj 2015 / 22:37

Interaktivna predstavitev šole

Skupina dijakov vseh letnikov kranjske gimnazije je v sodelovanju z mentorji iz OpenLaba pripravila edinstveni multimedijski dogodek, ki so ga poimenovali Interaktivni dan Gimnazije Kranj.

Šport / nedelja, 24. maj 2015 / 22:31

Igrali so tudi z Juventusom

Lesce – Mladi nogometaši NK Šobec Lesce iz ekipe U9 so se prejšnji teden udeležili turnirja italijanskega nogometnega velikana Juventusa, tako imenovanega 1. spring pokala Juventus. Na njem je nast...

Bled / nedelja, 24. maj 2015 / 21:57

Legenda o blejskem vitezu

Jesenice – Legenda o blejskem vitezu je naslov fotoknjige, ki je izšla pred kratkim, njena avtorja pa sta jeseniška fotografa Aleš Košir in Borut Žigon. V njej sta s fotografijami in kratko zgodbo...