Preveč soli škodi

Čezmerno uživanje soli dokazano škoduje zdravju, zato sta ministrstvo za zdravje in Inštitut za varovanje zdravja Republike Slovenije začela z nacionalno promocijsko kampanjo za spodbujanje k manjši uporabi soli v prehrani prebivalcev Slovenije. Podatki namreč kažejo, da odrasli prebivalci (za)užijejo za kar 150 odstotkov več soli, kot je zgornja meja za dnevni vnos soli, ki naj še ne bi predstavljal tveganja za zdravje, medtem ko mladostniki to mejo presežejo za 100 odstotkov, otroci pa za 67 odstotkov.