Ali veste, kaj jeste?

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 11. oktober 2010 / 06:00

Potrošniki lahko na spletu preverijo prehransko vrednost izbranega živila.

Ljubljana - V Zvezi potrošnikov Slovenije so v okviru projekta Za informirano odločanje potrošnikov – iPotrošnik pripravili novo spletno mesto www.veskajjes.si, na katerem obiskovalci lahko preverijo vrednost maščob, soli in sladkorja v izbranem živilu in jo primerjajo z vrednostjo na prehranskem semaforju za vrednotenje živil. Rdeča barva na semaforju pomeni, da živila ni dobro uživati vsakodnevno, oranžna barva ponazarja zmerno uporabo, to je dvakrat ali trikrat na teden, zelena barva pa uporabo brez omejitev, torej vsakodnevno rabo. Spletna stran tudi omogoča uporabnikom, da prek posebnega obrazca sporočijo podatke o izdelku, ki ga v zbirki še ni in za katerega menijo, da bi podatke o njem radi izvedeli tudi drugi. »Potrošniki se premalo zavedajo, kako zelo zavajajoče so lahko trditve in podatki, ki jih proizvajalci zapišejo na embalažo izdelka, da bi nas prepričali za nakup. Izdelki z manj maščobe, dodanimi vitamini in brez holesterola so lahko vse prej kot zdravi, vendar tega ne bomo opazili, če se ne bomo prepričali o vseh uporabljenih sestavinah,« ugotavlja prehranska strokovnjakinja dr. Tanja Pajk Žontar in poudarja, kako zelo je pomembno, da so potrošniki pozorni na oznake na prehrambenih izdelkih in njihove sestavine.

Način prikaza z barvnim semaforjem podpirajo potrošniške in zdravstvene organizacije, tak sistem uporabljajo že tudi nekateri večji trgovci v Evropi, evropski parlament pa je na junijskem zasedanju glasoval proti uvedbi večbarvnega sistema za označevanje sladkorjev, maščob in soli na sto gramov živila na sprednji strani embalaže.