Dobili smo prvo Tuševo kuharsko zvezdo

Besedilo: A. B.
Kategorija: GG Plus / / 06:00

Finale tekmovanja najboljših mladih, obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev je dobil svoj epilog sredi maja na terasi Planeta Tuš na Primorskem. Za naslov Tuševa kuharska zvezda se je pomerilo šest finalistov: Manuel Majerič iz Izole, Marko Magajne iz Celja, Gregor Rode in Luka Erjavec iz Ljubljane, Simona Maček iz Radovljice in Ksenija Maučec iz Radencev.

Tokrat je znova strogo komisijo, ki ji je predsedoval Tomaž Vozelj, predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, prepričal Marko Magajne. Njegov izvirni recept je poimenoval Telečji zvitek z zelenjavno skorjico, špargljevo rižoto, holandsko omako in šparglji. Drugo mesto je zasedla Ksenija Maučec, tretje mesto pa Manuel Majerič.

Zmagovalec je prejel uporabno nagrado: udeležil se bo enotedenskega kuharskega usposabljanja z najboljšimi svetovnimi kuharji na sedežu Rational v Landsberg am Lech v Nemčiji. Prav vsi finalisti pa se bodo udeležili na sedežu podjetja Podravka, na Koprivnici na Hrvaškem izobraževalno-zabavnega izleta.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / sreda, 14. september 2022 / 14:38

Huda vojna leta, 14. del

Nekje v središču mesta smo zagledali gručo ljudi v nekakšnih črnih uniformah, na rokavih so imeli rdeč pas s kljukastim križem. Vsi so bili oboroženi. Za bližnjim vogalom je eden od teh ležal ob st...

Objavljeno na isti dan

Razvedrilo / sreda, 7. avgust 2024 / 22:25

Upokojil se je Uroš

Konec junija se je upokojil kranjski poklicni gasilec Uroš Valič, ki je skoraj 36 let svoje poklicne poti posvetil gasilstvu in pomoči ljudem. Sodelavce in dinamično delo bo pogrešal, vendar mu dolgča...

Nasveti / sreda, 7. avgust 2024 / 22:25

Zavitek iz stročjega fižola in korenja

Eden izmed najboljših načinov, kako porabiti večje količine svežih vrtnin, je priprava zavitka iz vlečenega testa z nadevom iz stročjega fižola in korenja. Jed je ne le hranljiva, temveč tudi okusn...

Zanimivosti / sreda, 7. avgust 2024 / 22:24

Kako poznano pa je oglarstvo

Dan oglarjev je na Stari vrh privabil številne obiskovalce. Nekaterim je prireditev dobro znana in so redni gosti, spet drugi pa so se z oglarjenjem srečali prvič....

Rekreacija / sreda, 7. avgust 2024 / 22:16

Očakov sosed

Cmir (2393 m n. m.) – Gora, po katere zahodni steni poteka znana Tominškova pot. Manj obiskan vrh nad dolino Vrata, ki na drugi strani meji na manj znano in brezpotno dolino Za Cmirom.

Kranj / sreda, 7. avgust 2024 / 22:11

Kanjon Kokre ponovno odprt

Sprehajalna pot v kanjonu reke Kokre v Kranju, ki je bila zaradi v neurju podrtega drevja in poškodovanih varovalnih ograj na določenih mestih neprehodna in nevarna, je ponovno odprta za obiskovalce.