Dobili smo prvo Tuševo kuharsko zvezdo

Finale tekmovanja najboljših mladih, obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev je dobil svoj epilog sredi maja na terasi Planeta Tuš na Primorskem. Za naslov Tuševa kuharska zvezda se je pomerilo šest finalistov: Manuel Majerič iz Izole, Marko Magajne iz Celja, Gregor Rode in Luka Erjavec iz Ljubljane, Simona Maček iz Radovljice in Ksenija Maučec iz Radencev.

Tokrat je znova strogo komisijo, ki ji je predsedoval Tomaž Vozelj, predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, prepričal Marko Magajne. Njegov izvirni recept je poimenoval Telečji zvitek z zelenjavno skorjico, špargljevo rižoto, holandsko omako in šparglji. Drugo mesto je zasedla Ksenija Maučec, tretje mesto pa Manuel Majerič.

Zmagovalec je prejel uporabno nagrado: udeležil se bo enotedenskega kuharskega usposabljanja z najboljšimi svetovnimi kuharji na sedežu Rational v Landsberg am Lech v Nemčiji. Prav vsi finalisti pa se bodo udeležili na sedežu podjetja Podravka, na Koprivnici na Hrvaškem izobraževalno-zabavnega izleta.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / torek, 22. julij 2014 / 12:36

Biatlonci so začeli trenirati

Prve priprave na novo sezono so naše biatlonke in biatlonci začeli v Avstriji, kjer so preizkusili tudi sneg.

Objavljeno na isti dan


Splošno / torek, 15. maj 2007 / 07:00

Spremembe pri izvajanju dimnikarske službe

Popravek oziroma odgovor na članek pod gornjim naslovom

Nasveti / torek, 15. maj 2007 / 07:00

Glasnih voda polna dolina

Dolina Mostnice s Planino Voje - Ledeniška dolina se zajeda skoraj v nedrje slovenskega očaka. S severa jo razkošno opazuje Tosc, z vzhoda Pokljuka, z zahoda Fužinske planine, na jugu pa se odpira pro...

Nasveti / torek, 15. maj 2007 / 07:00

Trgajmo bezgovo cvetje

Modro je, da si bogatimo svojo domačo zeliščno lekarno takrat, ko je čas za to. In zdaj je čas za cvetje črnega bezga (Sambucus nigra). Le pridno ga trgajmo, a s tem početjem ne pretiravajmo. Alergije...

Nasveti / torek, 15. maj 2007 / 07:00

Peteršilj

Peteršilj je eden najizrazitejših naravnih tonikov, se pravi poživil, z njim so včasih hranili celo dirkalne konje, da bi bili hitrejši. Peteršilj je doma iz vzhodnega Sredozemlja, spoštovali pa so...

Nasveti / torek, 15. maj 2007 / 07:00

Šmarnice

Kdo ne pozna dehtečega vonja šmarnic. Te majske dni so jih polni travniki ob robovih gozdov. Tako v nižinah kot tudi višje v gorah. Po vrtovih so letos zacvetele že nekoliko prej. Šmarnica ni kot d...