Dobili smo prvo Tuševo kuharsko zvezdo

Finale tekmovanja najboljših mladih, obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev je dobil svoj epilog sredi maja na terasi Planeta Tuš na Primorskem. Za naslov Tuševa kuharska zvezda se je pomerilo šest finalistov: Manuel Majerič iz Izole, Marko Magajne iz Celja, Gregor Rode in Luka Erjavec iz Ljubljane, Simona Maček iz Radovljice in Ksenija Maučec iz Radencev.

Tokrat je znova strogo komisijo, ki ji je predsedoval Tomaž Vozelj, predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije, prepričal Marko Magajne. Njegov izvirni recept je poimenoval Telečji zvitek z zelenjavno skorjico, špargljevo rižoto, holandsko omako in šparglji. Drugo mesto je zasedla Ksenija Maučec, tretje mesto pa Manuel Majerič.

Zmagovalec je prejel uporabno nagrado: udeležil se bo enotedenskega kuharskega usposabljanja z najboljšimi svetovnimi kuharji na sedežu Rational v Landsberg am Lech v Nemčiji. Prav vsi finalisti pa se bodo udeležili na sedežu podjetja Podravka, na Koprivnici na Hrvaškem izobraževalno-zabavnega izleta.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / / 07:00

Doma bi se rad naspal

Naša ekipa hitrih smučarjev se je v začetku tedna vrnila domov, nekaj dni počitka pa si želi zlasti Andrej Jerman, saj ga do konca sezone čaka še pot na tekme v Kanado, v Skandinavijo in finale v Borm...

Objavljeno na isti dan


Razvedrilo / petek, 19. februar 2021 / 00:54

Trendi floristike tokrat iz domačega naslonjača

Letošnje Trende v floristiki je Biotehniški center (BC) Naklo gostil s pomočjo spleta. Glavno besedo so ponovno imele barve, kreacije in oblike, aktualno in novosti s področja stroke oziroma oblikovan...

Slovenija / petek, 19. februar 2021 / 00:39

Pomoč tudi po zdravljenju

Program podpore zdravljenim alkoholikom in drugim zasvojenim je pomemben zlasti zato, da se jim tudi po končanem osnovnem zdravljenju ni treba vračati v nestabilno okolje.

Nasveti / petek, 19. februar 2021 / 00:34

Za rekreativcem ostane oblak izdihanih kapljic

Najverjetnejši prenos okužbe je, če sta sprehajalca, tekača ali kolesarja postavljena neposredno drug za drugim. Pri prehitevanju se je treba izogniti oblaku aerosolov.

Gospodarstvo / petek, 19. februar 2021 / 00:28

Novo vodstvo gorenjske kmetijsko-gozdarske zbornice

Na ustanovni seji sveta kranjske območne enote Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije so za predsednico izvolili Barbaro Lombar iz Babnega Vrta, za podpredsednika pa Staneta Berganta iz Kokre in Janez...

Razvedrilo / petek, 19. februar 2021 / 00:16

En par čevljev za prvi zmenek ni bil dovolj

Janko in Tončka Bajt iz Stražišča sta 4. februarja praznovala šestdeseto obletnico poroke. Tončka bo letos stara 83 let, Janko pa 86.