Šport hotel Pokljuka je uradno odprtje doživel tako, da sta prijela za žago bohinjski župan Franc Kramar in minister za lokalno samoupravo in regionalni razvoj Henrik Gjerkeš. (Foto: Tina Dokl)

Lepotica se prebuja

Pokljuka je včasih privabljala goste zaradi svoje ponudbe, potem zaradi miru in narave, sedaj se ponovno vrača v življenje - bolj aktivna kot kadarkoli prej.

Dober mesec dni po slavnostnem odprtju Športno rekreacijskega centra na Pokljuki so kakšen kilometer niže odprli prenovljeni Šport hotel Pokljuka. Dogajanje se je začelo že nekaj ur pred uradnim odprtjem. Prisotni smo se več kot le zabavali. Za to pa je delno poskrbel tudi Tadej Valjavec, ki nam je dan kasneje poleg svoje Vile Triglav razkazal še okolico Pokljuke. Bolje rečeno vrh Mesnovca – naravnost s kolesarskega sedeža.

Ob uradnem odprtju sta za škarje (beri žago) poprijela minister za lokalno samoupravo in regionalni razvoj Henrik Gjerkeš in bohinjski župan Franc Kramar. Zagodel je tudi Gorenjski kvintet, da pa je zabava trajala, je v nadaljevanju poskrbela poskočna Jararaja ter navihan in jezično podkovan kranjski stand up komik Pižama.

Malo sem že namignila, da je dan po odprtju hotela za vse, ki so na Pokljuki prespali, minil aktivno. Nordijska hoja, streljanje v biatlonskem centru, wellness in kolesarjenje z gorskimi kolesi. Večina prisotnih se je odločila za nordijsko hojo, mlada skupina nadebudnih (do) tridesetletnikov pa za vzpon na omenjeni Mesnovec, ki je bil tisto jutro po Valjavčevih besedah 'greha vreden' in 'prijetna tura'.

Ni vrag, da je bila tura samo navkreber in da Pokljuka ni ravna, tako da sem bila kot ena dveh udeleženk (generacijsko že 'teta') takoj deležna nekaterih navodil. Nemo sem ubogala, saj več kot kimati že za prvim ovinkom nisem mogla. Na koncu je sledil še nekajmetrski vzpon (oziroma sprehod) po snegu, prav na vrh Mesnovca.

Brez dobre hrane na Pokljuki nikakor ne gre. Konec novembra je restavracija Hotela center na Pokljuki gostila kuharja Zdravka Kalabrića, ki je s pomočjo hotelske kuharske ekipe tisti večer (poimenovali so ga Pokljuka nam ponuja) postregel z marsičim dobrim. Za dopolnitev okusov in ples brbončic pa so poskrbela vina Vinske kleti Goriška Brda in Vinarstva Kristančič Dušana.

»Jedilnik ni zgolj preprost popis jedi, ki jih ponuja restavracija. Mora nam povedati zgodbo o hrani in užitkih ob njej. Pravzaprav je jedilnik v svoji osnovi knjiga pesmi,« je prepričan Zdravko Kalabrić, nosilec naslova kuharski mojster svetovnega združenja World Master Chef Society, znani hrvaški kuharski mojster, ki se je po 38 letih dela v tujini vrnil na rodni otok Krapanj in v Šibeniku ustanovil Kulinarično akademijo.

             

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / torek, 28. junij 2011 / 07:00

Zgodbe muzejskih predmetov: Bala

Zgodnje poletje je prijetno, zato v tem času radi poročamo. Nekdaj pa so se poleti poročali, če je bilo nujno, torej če je bil na poti otrok. Čas za poroke je bil nekdaj idealen pozimi, med novim...

Objavljeno na isti dan


Šport / ponedeljek, 7. december 2009 / 07:00

Vesnin uspeh kariere

Besnica – Smučarska tekačica Vesna Fabjan se je v soboto v Düsseldorfu v Nemčiji na sprintu v prosti tehniki veselila svojih prvih stopničk na tekmah svetovnega pokala. Os...

Šport / ponedeljek, 7. december 2009 / 07:00

Zmaga Astec Triglava

1. DOL moški Po nekaj zaporednih porazih v državnem prvenstvu in Pokalu Slovenje so odbojkarji Astec Triglava končno le zabeležili tri točke, še bolj pomembno pa je, da so to st...

Prosti čas / ponedeljek, 7. december 2009 / 07:00

Jubilej medvoških godbenikov

Godba Medvode letos praznuje osemdeset let. Ob jubileju so se predstavili na slavnostnem koncertu in skupaj z gosti, znanimi slovenskimi glasbenimi imeni, navdušili prek štiristo obiskovalcev.

Kronika / ponedeljek, 7. december 2009 / 07:00

Rdeči petelin v hiši

Podreča, Polje pri Vodicah - Minuli ponedeljek popoldne je zagorelo v dnevni sobi stanovanjske hiše na Podreči. Posredovali so poklicni gasilci iz Kranja in prostovoljni gas...

Kronika / ponedeljek, 7. december 2009 / 07:00

Nesreče

Na zebri zbil peško Tržič - V ponedeljek zjutraj se je v Tržiču zgodila prometna nesreča, v kateri je bila hudo ranjena 77-letna peška. 38-letni Tržič...