Prvi pridelovalci zaščitenega medu

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / / 06:00

Brdo pri Lukovici - Čebelarska zveza Slovenije je v četrtek na sedežu zveze na Brdu pri Lukovici podelila potrdila prvim 62 čebelarjem, ki so se vpisali v register pridelovalcev Slovenskega medu z zaščiteno geografsko označbo. Pogoj je, da je med pridelan na območju Slovenije in da so pri nas opravljeni tudi vsi drugi postopki – obdelava, skladiščenje, polnjenje … Vsi pridelovalci tovrstnega medu bodo morali izpolnjevati višja merila kakovosti, kot jih predpisuje državni pravilnik za med. Med bo na trgu prepoznaven z zaščitno nalepko na kozarcu za med. Na nalepki bo zaščitni znak ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter številka, na podlagi katere bo možno ugotoviti, kdo je pridelal med.