Dnevi kulinarike, vina in glasbe

Besedilo: Marjana Ahačič
Kategorija: Zanimivosti / / 06:00

Niti dež ni zmotil navdušenih ljubiteljev dobre hrane in pijače na prvem kranjskogorskem festivalu kulinarike in vina ob zvokih harmonike.

Kranjska Gora – Ker obiskovalcem turistične Kranjske Gore že dolgo ni dovolj samo obilje naravnih lepot in udobna namestitev, jim turistični delavci tudi to poletje pripravljajo pester program kulturnih, športnih in zabavnih prireditev. Pretekli konec tedna so pripravili še posebej atraktiven dogodek - prvi Kranjskogorski festival kulinarike in vina ob zvokih harmonike, na katerega so, kot pravijo, povabili vse, ki jim kulinarika pomeni posel, strast in ljubezen. »Prireditev je bila kljub slabemu vremenu obiskana po pričakovanjih, zato smo lahko zadovoljni,« ocenjuje Aleš Topolšek, direktor podjetja Hit Alpinea, ki je organiziralo festival. »Kot kaže, med kulinariko in Kranjsko Goro obstaja dobra povezava, zato bomo projekt tudi v prihodnje prav gotovo nadaljevali in ga verjetno tudi širili čez obe meji v Italijo in Avstrijo.«

Zanimivo je, da je bilo posebej veliko zanimanje za tako imenovane slow food večerje, na katerih so se predstavili trije vrhunski kuharji: Ana Roš iz Hiše Franko, Janez Bratovž iz restavracije JB ter »domači« Eric Roucher iz Hit Alpinee. Obiskovalci so z navdušenjem spremljali na tekmovanje in sodelovali pri pripravi praženega krompirja, jedi iz kaše ter jedi na žlico, poseben uspeh pa so, kot pravi Topolšek, doživele otroške delavnice, predvsem tista, v kateri so s Cirilo Rabič iz hiše Pr' Katr na Dovjem pekli slasten domač kruh.