Vse več obolelih zaradi okužbe s salmonelo

Kranj - V Enoti za epidemiologijo nalezljivih bolezni v Zavodu za zdravstveno varstvo (ZZV) Kranj so letos do 29. maja zabeležili 51 obolelih zaradi okužbe s salmonelo, kar je znatno več kot lani, ko so v istem obdobju zabeležili 15 obolelih. »Vsi primeri izhajajo iz domačega okolja, pri vseh je šlo za nepravilno rokovanje s hrano,« je povedala Irena Grmek Košnik, dr. med., direktorica ZZV Kranj. »V okviru prijav obolelih s salmonelo smo obravnavali kar dva izbruha zaradi doma pripravljenih slaščic, ki so vsebovale surova jajca. V prvem primeru je obolelo 19, v drugem pa 9 oseb,« je sporočila Andreja Krt Lah, dr. med., specialistka javnega zdravja na ZZV Kranj.

»Bolniki, okuženi s salmonelo, bruhajo, imajo drisko, povišano temperaturo, krče v trebuhu, lahko so močno prizadeti, obstaja tudi nevarnost izsušitve zaradi prevelike izgube tekočin. Povzročitelj obolenjapride v telo skozi usta in se izloča z blatom. Zelo pomemben ukrep za preprečevanje okužb je umivanje rok po uporabi stranišča, pred začetkom pripravljanja hrane, med posameznimi delovnimi postopki v kuhinji, pred jedjo ter po vsakem kontaktu z živalmi. Vir okužbe za človeka so še živila živalskega izvora, slabo oprana sadje in zelenjava, onesnažena z živalskimi iztrebki,ter stik z živalmi. Od živil živalskega izvora so najpomembnejši vir okužbe meso, drobovina, jajca in včasih tudi mleko. Nevarnost za okužbo ljudi predstavljajo predvsem živila, ki niso dovolj prepečena in prekuhana (ocvrti ali pečeni piščanci, čevapčiči, ražnjiči), uživanje surovega svežega mesa (tatarski biftek) in jedi iz surovih jajc ali toplotno slabo obdelanih jajc,« je še sporočila Krtova.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / torek, 18. september 2007 / 07:00

Starman je v Jelovici pogorel

Z uspehom prevzemne ponudbe EBS Group so se od Jelovice poslovili tudi njen prvi nadzornik Bojan Starman ter uprava, ki jo je vsilil.

Objavljeno na isti dan


Kronika / petek, 14. april 2017 / 21:28

Ni se držal omejitve

Tržič – Gorenjski prometni policisti so nekaj večerov nazaj obravnavali voznika, ki je po glavni cesti Podtabor–Tržič divjal s hitrostjo 170 kilometrov na uro, čeprav je hitrost tam omejena na 90 k...

Gospodarstvo / petek, 14. april 2017 / 21:27

Lubadar se letos še ne bo umiril

Kranj – V Zavodu za gozdove Slovenije ocenjujejo, da se bodo problemi, ki jih v gozdovih povzroča prekomerna razmnožitev lubadarja, nadaljevali tudi letos, pri tem pa bodo na obseg poškodb vplivale...

Kultura / petek, 14. april 2017 / 21:27

Jakopičevo priznanje Tomažu Furlanu

Že tretje leto zapored priznanje Riharda Jakopiča umetniku iz Škofje Loke.

GG Plus / petek, 14. april 2017 / 18:38

Nakljanci dobili svojo potico

Alojzija Murn je razmišljala o tem, kaj izvirnega bi lahko postregli obiskovalcem razstav Likovnega društva Naklo. Kranjska klobasa ji ni šla iz glave, a kako jo vplesti v imenitnejšo jed? Nastala je...

Slovenija / petek, 14. april 2017 / 18:38

Najbolj premožni

V katerih državah na svetu so ljudje najbolj premožni? Ko gre za finančno premoženje. Prve tri: Švica, ZDA, velika Britanija … Slovenija je na tem seznamu na 25. mestu, med srednje bogatimi državami …