Nagrada za hišo Pr´ Katr´

Besedilo: Marjana Ahačič
Kategorija: Zanimivosti / ponedeljek, 2. marec 2009 / 06:00

"Nagrada je tudi velika obveza za naprej," poudarja Cirila Rabič. Že jeseni bodo na Dovjem kuhali po receptih naših babic.

Dovje - Na nedavnem razpisu Francoskega predsedstva Alpske konvencije je program hiše Pr' Katr' na Dovjem prejel evropsko nagrado kot trajnostna in inovativna turistična realizacija v Alpah za Slovenijo za leto 2008. Hiša, ki se danes imenuje Pr' Katr, je nekdanja kovačnica, ki je bila pred desetletjem z denarjem občine Kranjska Gora in države obnovljena in dana v upravljanje razvojni zadrugi, ki jo je poimenovala v Pr' Katr 'na Dovjem. V okviru programa CRPOV je bil izdelan Razvojni program krajevne skupnosti, v hiši pa so domačini uredili trgovinico z naravnimi izdelki s kmetij in izdelki domače obrti, večnamenski prostor v prvem nadstropju stavbe. »Takrat smo mislili, da bosta v Mojstrani že v enem letu stala planinski muzej in hotel, ki bosta privabljala goste tudi v našo trgovino, a izkazalo se je, da na oboje čakamo še več kot desetletje,« pojasnjuje začetke Cirila Rabič, predsednica upravnega odbora Razvojne zadruge Dovje. Vseeno so nadaljevali in nadgrajevali vsebino v obnovljeni hiši. »Brez predanega sodelovanja vseh domačinov ne bi šlo – pa naj posebej izpostavim samo odlično sodelovanje z domačo osnovno šolo in turističnim društvom.«

V desetih letih, odkar je hiša Pr' Katr' odprta, so tako v Razvojni zadrugi Dovje, ki skrbi za hišo in izvajanje programa CRPOV, osnovni program nadgrajevali in se vključevali v različne razvojne projekte. V trgovini prodajajo pridelke in izdelke s kmetij. Ponujajo dobrote od domačega kruha, čokoladne pite in orehove potice do domačega žganja in medice ter izdelke za posebne priložnosti in darilne pakete. Tako so med drugim pripravili darila za slovesnost ob vstopu Slovenije v EU na Tromeji.

»Tudi s finančno podporo Občine Kranjska Gora, ki je dodatno investirala v infrastrukturo hiše, se hiša Pr'Katr' na Dovjem danes lahko pohvali z raznoliko ponudbo podeželja, predvsem v povezavi s kulturno etnološko dediščino Dovjega in Mojstrane,« poudarjajo na Občini Kranjska Gora.« Cirila Rabič pa poudarja, da je nagrada, ki jim bo podeljena prihodnji mesec v francoskem Evianu, predvsem spodbuda za delo naprej. »Ne sedimo na lovorikah, iščemo nove priložnosti, ki jih je na tisoče, a jih je treba spraviti v življenje.« Ena od njih je »kuhinja naših babic«. V sredo so namreč podpisali pogodbo za program Leader, s pomočjo katerega bodo opremili učno kuhinjo, v kateri bodo, če bo šlo vse po načrtih, že jeseni začeli prirejati delavnice kuhanja po receptih, ki so jih zbrali in v knjigi izdali prav na domači mojstranski osnovni šoli.