Pri Noču izdelujejo tudi medeno penino

Selo pri Žirovnici - V Čebelarstvu Boštjan in Anton Noč so poldrugo leto trdega, predvsem pa strokovno zelo zahtevnega dela kronali s prvo steklenico medene penine. Kot so ob tem dogodku sporočili iz Nočevega čebelarstva, medena penina predstavlja višek čebelarjevega znanja in jo strokovnjaki uvrščajo med vrhunske pijače. Izdelana je po klasični šampanjski metodi iz najkakovostnejšega slovenskega medu. Slovenski čebelarji so edini v svetu, ki izdelujejo iz medu tudi medeno penino. S tem se pri nas za zdaj ukvarja enajst čebelarjev, skupno pa napolnijo od tri do štiri tisoč steklenic.