Zdrava prehrana za dijake

Pri inštitutu za varovanje zdravja želijo dijake spodbuditi k prijavi za brezplačen topel obrok.

Kranj – V srednjih šolah bodo morali dijakom v prihodnjem šolskem letu zagotoviti brezplačen topel obrok. Pri inštitutu za varovanje zdravja so ob tem prepričani, da ustrezna in organizirana šolska prehrana pripomore k pridobivanju pravilnih prehranskih vzorcev in oblikovanju zdravih prehranjevalnih navad, zato želijo dijake in njihove starše spodbuditi, da šoli posredujejo prijavo za brezplačen topel obrok, ki jih v šolah že zbirajo.

»Šolska prehrana je pomemben del javne prehrane, s katero država lahko vpliva na zdravje otrok in mladostnikov,« so poudarili pri inštitutu za varovanje zdravja. Da bi srednje šole lažje zagotovile brezplačen topel obrok, so pri inštitutu za varovanje zdravja pripravili praktična navodila za načrtovanje toplih obrokov in primere zdravih jedilnikov. Ponudbo obrokov bodo skušali čimbolj približati dijakom, saj naj bi dijake od šolske prehrane najpogosteje odvrnilo, če ta ne sledi modnim trendom, če ni v skladu z njihovimi željami ter če se prepogosto ponavlja. Kljub temu so pri inštitutu za varovanje zdravja prepričani, da je dijake možno motivirati za bolj zdravo prehranjevanje, kar kažejo njihove pretekle izkušnje in nekateri projekti, ki jih po šolah že izvajajo, kot je projekt Jabolko.