Priprave na "življenje" brez kvote

Ljubljana - Predstavniki stanovskih in poslovnih organizacij kmetov, mlekarn, trgovinske zbornice in kmetijskega ministrstva so na ponedeljkovi seji strokovnega sveta za mlečno predelovalno »verigo«, ki deluje pod okriljem ministrstva, obravnavali aktualne razmere na slovenskem trgu z mlekom in mlečnimi izdelki.

Kot so ugotavljali, se je v Sloveniji v obdobju 2001–2007 število pridelovalcev mleka zmanjšalo s 13.900 na 8.900, količina oddanega mleka pa se je v tem času povečala s 473 na 518 milijonov ton. Izvoz svežega mleka se je lani predvsem zaradi višje odkupne cene mleka v tujih mlekarnah povečal več kot trikratno. Začetna cenovna razlika med domačimi in tujimi mlekarnami se je postopno zmanjšala, cene so se v zadnjem času že izenačile, na ravni Evropske unije pa ugotavljajo naraščanje cen. Na sestanku so se zavzeli za boljše sodelovanje mlekarn pri nastopanju do trgovine, opozorili pa so tudi na potrebo po prilagajanju na predvideno ukinitev mlečnih kvot v letu 2015.