Adijo, pohane piške

Zdrav človek ima tisoč različnih želja, bolan eno samo: ozdraveti. Kdo je to misel prvi izrekel, ne vem, vsekakor drži.

Sobota, 9. junij

Sprehajam se po Rožniku in razmišljam o svoji nadaljnji usodi. Ne, ne, v mislih nimam svoje diagnoze oziroma bolezni. V sredo se na Golniku sestane konzilij, ki bo določil način mojega zdravljenja. Padla bo tudi odločitev, kje me bodo vzeli v roke: v Ljubljani, v Mariboru ali na Golniku. In o tem razmišljam. Moja želja je, da me sprejmejo na Golniku. Zaradi izjemno prijaznega medicinskega osebja in, nenazadnje, zaradi svežega zraka. Naj zadevo prepustim naključju ali naj poiščem vsemogočne zveze? Nekaj bi jih zagotovo zbrskala. Priznam, s težavo se premagam in odločitev prepustim drugim, se pravi, tistim, ki imajo tozadevne stvari uradno v rokah.

Pomembneje kot to, v kateri bolnišnici me bodo na zdravljenje sprejeli, se mi v tem trenutku in glede na moje zdravstveno stanje zdi vprašanje, kako in s čim se bom v prihodnje prehranjevala. Vsekakor bo od zdaj naprej tudi zame veljala misel: ne živimo zato, da jemo, ampak jemo zato, da živimo. Na to življenjsko filozofijo prisegam, odkar pomnim, samo držala se je do zdaj nisem.

Od zdaj bodo moje prehrambene navade vsekakor drugačne. Adijo: pohane piške, takšne in drugačne pečenke, dobrote z žara, mesne juhice, z ocvirki zabeljen krompirček in krompirček na petdeset drugih različnih načinov, na bohinjski zaseki pečena jajčka na oko, pojedena s svežim belim kruhom, savinjski želodec in kraški pršut in tako dalje, dokler ti že od samih kulinaričnih dobrot, (ki ti, če ne drugega, zamašijo zadnjično odprtino) postane slabo. Sklenem, da se v imenu zdravja odslej držim strogih prehrambenih navodil Petra Papuge. Od zdaj naprej bom dan začela s sveže stisnjenim zelenjavnim sokom; pred dvanajsto uro ne bom dala v usta nobenega škroba in tudi sicer bom pazila, da ga bom zaužila čim manj; s svojega jedilnika nameravam za vse večne čase zbrisati: meso in vse mesne izdelke, mleko in vse mlečne izdelke, se pravi, sir, skuto, jogurt, potem ribe, jajca, krompir, čebulo, česen, navadno olje, kis, poper; ops, v želodcu mi je začelo od lahkote kruliti.

Na mestu je torej vprašanje, kaj bom od zdaj naprej jedla? To, kar priporoča Peter Papuga, to pa je: sezonsko sadje in zelenjavo, žitarice in stročnice, neoluščeni riž, črne makarone, sojine pripravke in druge mesne nadomestke, čim več kislega zelja in kisle repe, s hrenom, limono in olivnim oljem začinjeno solato in tako naprej. Kako bom vso to nenavadno hrano spravila vase, pa za zdaj še ne vem. Še zlasti pa ne vem, kako naj vse te nenavadne sestavine skuham in pripravim tako, da bodo užitne. S pripravo tovrstne hrane imam namreč slabe izkušnje. Vendar, za zdravje sem pripravljena storiti vse. Tudi prehrambene navade sem pripravljena spremeniti. Pravzaprav so moje dosedanje prehrambene navade, ki jih sklenem za vse večne čase in nepreklicno opustiti in zamenjati z zdravo prehrano, na poti k zdravju še najmanjša žrtev. Vsekakor je prehrana prva žrtev zdravja.

(Se nadaljuje.)

 

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Prosti čas / torek, 15. september 2009 / 07:00

Na Bledu tradicionalni turnir prijateljstva

Na blejskem igrišču za golf je potekal že 11. turnir prijateljstva za predsednikov pokal. Druženje se je začelo v jutranjih urah na zelenih površinah, nadaljevalo pa zvečer ob večerji, glasbi in...

Objavljeno na isti dan


Gospodarstvo / torek, 22. maj 2012 / 07:00

Mešetar

Tržne cene ovčjega mesa Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi tedensko tržno poročilo za ovčje meso, pri katerem kot reprezentativni trg upošt...

GG Plus / torek, 22. maj 2012 / 07:00

Zmagovali tudi na letošnji specialni olimpijadi

Radovljica - Letošnje, že 19. igre specialne olimpijade Gorenjske so pripravili v organizaciji Centra za usposabljanje, delo in varstvo Matevža Langusa Radovljica. V soboto se je...

GG Plus / torek, 22. maj 2012 / 07:00

Podarili so jim defibrilator

Podjetje MB - Naklo je Domu starejših občanov Naklo doniralo defibrilator v vrednosti približno 2500 evrov. »Že decembra smo razmišljali o tem, kako bi del sredstev, ki jih običajno namenjam...

GG Plus / torek, 22. maj 2012 / 07:00

Tom telefon v pomoč tudi pri spletnih težavah

Stari znanec slovenskih otrok in mladostnikov TOM telefon je postal uradna telefonska linija za pomoč pri težavah na spletu Centra za varnejši internet, ki ga koordinira Fakulteta za družbene ved...

GG Plus / torek, 22. maj 2012 / 07:00

Ortodontska obravnava pri odraslih

Koronarno društvo Gorenjske vabi na predavanje na temo Ortodontska obravnava pri odraslih, ki bo jutri ob 19. uri v veliki dvorani Doma krajanov na Primskovem v Kranju. Predavala bo Staša Melink,...