Glavna je ljubezen do drevja

Besedilo: Urša Peternel
Kategorija: Zanimivosti / sreda, 3. oktober 2007 / 06:00

Jože Mirtič iz Mojstrane je pravi strokovnjak za sadno drevje. Tudi letos se je razveselil obilnega pridelka jabolk, hrušk, sliv, marelic ...

Mojstrana - Jože Mirtič iz Mojstrane se že več kot trideset let ljubiteljsko ukvarja z gojenjem sadnega drevja. Delu na sadnem vrtu namenja večino svojega upokojenskega prostega časa. Marelice, jablane, hruške, slive so mu tudi letos bogato obrodile, čeprav je pomladanski mraz »zamoril« cvetne nastavke, veliko plodov je odpadlo, veliko pa je bilo tudi gnilih sadežev. »Kljub temu je pri nas sadja letos dovolj,« pravi sogovornik, ki ima na vrtu zasajenih kar 36 različnih sadnih sadik – jablane, hruške, slive, češnje, marelice, poleg tega pa še ribez, maline in vinsko trto. Jože je v letih potrpežljivega dela s cepljenjem dosegel, da mu na enem drevesu uspeva več različnih sort. Na hruškah in slivah ima tako do osem sort različnih sadežev, ki se razlikujejo po barvah, okusu, aromi in času zorenja. Rekorderka je jablana, na kateri ima kar 22 različnih sort jabolk. Tako imajo pri Mirtičevih od zgodnje pomladi do pozne jeseni ves čas na mizi polno slastnega domačega sadja. S soprogo Sonjo ga veliko razdata med prijatelje in znance, skuhata tudi nekaj marmelade (Sonja pravi, da v marmelado da le tretjino sladkorja).

In na kateri letošnji pridelek je najbolj ponosen? »Čisto na vse!« zatrdi sogovornik ter doda, da morda vendarle na marelice, kajti v mrzli Mojstrani je gojenje marelic zahtevna naloga. Sicer pa pravi, da je najbolj pomembna ljubezen do drevja. Ljubezen in skrb pa drevo bogato poplača …