Franc Zavodnik (Foto: Kaja Pogačar)

Dan odprtih vrat ekoloških kmetij

To nedeljo bo na biodinamični in ekološki kmetiji pri Zavodnikovih na Bregu Dan odprtih vrat ekoloških kmetij Slovenije. Okrogla miza na temo Ali je Gorenjska lahko prva eko regija v Sloveniji.

V sklopu Dneva odprtih vrat ekoloških kmetij Slovenije, ki ga pripravljata biodinamična in ekološka kmetija pri Zavodnikovih ter Ajda, društvo za biološko dinamično gospodarjenje Gorenjska, bo v nedeljo med 10. in 16. uro tržnica, na kateri bodo biodinamične kmetije z Gorenjskega ponudile svoje izdelke. Ob 12. uri pripravljajo okroglo mizo z župani Gorenjske na temo Ali je Gorenjska lahko prva eko regija v Sloveniji. Temu bo sledila demonstracija kuhanja z žitaricami, predstavitev starih kmečkih orodij in naprav, prikazali pa bodo tudi, kako so mlatili žito na star način.

Zavodnikovi na Bregu se z biodinamičnim kmetovanjem, za katerega gospodar Franc pravi, da je nadgradnja ekološkega kmetovanja, ukvarjajo že sedem let. »Biodinamična metoda gospodarjenja je sonaravna metoda kmetovanja, ki upošteva zakonitosti ritmov in energij Zemlje in kozmosa,« je pojasnil. Pri biodinamičnem kmetovanju je prepovedana uporaba kakršnih koli kemičnih sredstev, dovoljeni so le povsem naravni preparati. »Za gnojenje imamo kompost. Poleg tega za dognojevanje uporabljamo gnoj iz roga, pri čemer kravjemu iztrebku dodamo nekaj sestavin. Vse skupaj damo v kravji rog in za pol leta zakopljemo v zemljo. Uporabljamo tudi gnoj po Mariji Thun. Gre za preparat, pri katerem kravjemu iztrebku dodamo določene sestavine, kot so kremenčev pesek, ilovica, jajčne lupine, in vse skupaj v sodu zakopljemo v zemljo,« je strnil. Zavodnikovi se ukvarjajo s sadjarstvom, pridelujejo vrtnine in žita ter redijo goske, race in ovce.

V Sloveniji je skupaj 22 biodinamičnih kmetij, od tega jih je šest na Gorenjskem.

 

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / četrtek, 2. julij 2015 / 10:37

Praznovanje v Medenem vrtu

Šenčur – V petek, 3. julija, ob 18. uri bo v Medenem vrtu potekalo praznovanje 4. leta delovanja. Poskrbljeno bo za vse generacije: poleg ognjenega šova bodo nastopili Peklenski Muzikantje, Čarovni...

Objavljeno na isti dan


Prosti čas / sobota, 19. november 2011 / 07:00

Se počasi daleč pride tudi v Škofji Loki

Adi Smolar letos praznuje tridesetletnico zelo plodnega glasbenega ustvarjanja in je nedvomno najbolj priljubljeni slovenski kantavtor, ki je sredi avgusta izdal novo zgoščenko z...

Prosti čas / sobota, 19. november 2011 / 07:00

Ko je poroka zanimivejša od Karađorđevićev

Ko sem zadnjič obiskala Beograd, me je pot vodila tudi do Šumadije. Obiskala sem Oplenac, si ogledala mavzolej znamenite dinastije Karađorđevićev, s čudovitimi mozaiki v cerkvi sv. Jurija, potem...

Zanimivosti / sobota, 19. november 2011 / 07:00

Tjaša se je rodila 11. 11. ob 11.11

"Babice in ginekolog, vsi so že pogledovali na uro, ali bo ...," teden dni po porodu pripoveduje mamica Andreja Stele. In je res bilo, saj v Tjašinem rojstnem listu piše, da je rojena 11. 11. ob 11.11...

Zanimivosti / sobota, 19. november 2011 / 07:00

Anketa: Preventivne zdravstvene meritve

Zdravje je naše največje bogastvo, zato moramo zanj skrbeti predvsem sami. Ob mednarodnem dnevu sladkorne bolezni smo mimoidoče vprašali, ali opravljajo kakšne preventivne zdravstvene meritve in kako...

GG Plus / sobota, 19. november 2011 / 07:00

Virant je vrnil denar

V času pred volitvami se zgodijo prav neverjetne stvari. Takšna je tudi poteza kandidata Gregorja Viranta, ki je v državni proračun vrnil denar, ki ga je dolgoval davkoplačevalcem za čas, ko je prejem...