Bojana Pipan iz Zasipa z zmedenimi flancati / Foto: posnetek zaslona

Gorenjske babice s kuhanjem osvajajo splet

Besedilo: Urška Peternel
Kategorija: Zanimivosti / / 09:45

Jesenice – V sklopu projekta KUHAM DOMAče je RAGOR sodeloval v projektu Pasta Grannies z britansko vlogerko Vicky Bennison na čelu. Gre za ustvarjanje kuharskih posnetkov, ki v središče postavljajo italijanske babice in njihovo pripravo testenin, na Instagramu pa imajo »none« že več kot pol milijona sledilcev. Ekipa je lani obiskala Slovenijo in v sodelovanju s Špelo Ankele obiskala šest gorenjskih babic ter o njihovem kuhanju posnela filmček, ki je zdaj na ogled na kanalu YouTube. Sodelovale so Ana Roblek iz Bašlja z jušnimi rezanci oziroma »nudeljni«, Ana Žerovnik iz Stražišča pri Kranju z belimi krompirjevimi žganci, Bojana Pipan iz Zasipa z zmedenimi flancati, Brigita Ozebek z Dovjega z dovškimi krapi, Fani Kristan z Javornika s sirovimi štruklji in Marija Fister in Polona Fister Toplišek s Prezrenj z orehovo potico. Gre za jedi, ki jih gorenjske babice še danes rade pripravljajo. Tako zdaj tudi gorenjske babice osvajajo splet ...

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Bled / sobota, 29. julij 2023 / 16:02

Plečnik na Blejskem gradu

Na Blejskem gradu so julija odprli razstavo Jože Plečnik na Gorenjskem, ki so jo že lani z namenom zaznamovanja 150. obletnice Plečnikovega rojstva pripravili v Zavodu za varstvo kulturne dediščine Sl...

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 16. marec 2018 / 00:03

Zagorelo v proizvodnji jadrnic

Minuli petek je zagorelo v proizvodnem obratu za izdelavo jadrnic Elan Marine v Begunjah. Ogenj so omejili že zaposleni, do konca pa so ga pogasili gasilci.

Nasveti / petek, 16. marec 2018 / 00:02

Kitajski rezanci s piščancem

Sojina omaka je pogosta sestavina v azijski kuhinji, saj jedem prijetno začini okus. Mnogi jo obožujejo zaradi njenega t. i. umami okusa. Zadnja leta se je njena uporaba precej razširila tudi pri n...

Razvedrilo / petek, 16. marec 2018 / 00:01

Nova sezona, nove zvezde

V nedeljo se je na male zaslone vrnila oddaja Zvezde plešejo. V drugi sezoni priljubljenega plesnega spektakla so začeli z dvanajstimi pari, v enajstih tednih pa se bo število nastopajočih manjšalo, s...

Kronika / petek, 16. marec 2018 / 00:00

Še danes ne ve, zakaj sta kredita Merfinu sporna

Na sojenju zaradi domnevno nezakonitega obvodnega financiranja Merfina pri prevzemu Merkurja v letih 2008 in 2009 so zaslišali tedanjo finančno direktorico Merkurja Janjo Kraševec.

Kultura / / 23:59

Dajmo priložnost dokumentarcu

Festival dokumentarnega filma (FDF) letos praznuje dvajset let, slovenska Amnesty International trideset, njena žirija pa na festivalu že desetič razglaša najboljši film na temo človekovih pravic.