Odkupne cene mleka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 18. maj 2021 / 15:10

Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne marca za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 30,52 evra za sto kilogramov, kar je bilo 13 centov ali 0,43 odstotka več kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,21 odstotka maščobe in 3,44 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 33,7 evra in je bila za 12 centov ali za 0,35 odstotka nižja kot februarja. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 27,85 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 31,57 evra.