Odkupne cene mleka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sreda, 17. marec 2021 / 15:20

Kranj – Po podatkih Agencije RS za kmetijske trge in razvoj podeželja so mlekarne januarja letos za mleko, dostavljeno v mlekarno ter s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin, plačale v povprečju 30,70 evra za sto kilogramov, kar je bilo za 15 centov ali 0,49 odstotka manj kot mesec prej. Ker je mleko v povprečju vsebovalo 4,25 odstotka maščobe in 3,53 odstotka beljakovin, je bila povprečna dejanska odkupna cena 34,31 evra in je bila za 38 centov ali za 1,1 odstotka nižja kot decembra lani. Odkupovalci so za mleko s 3,7 odstotka maščobe in 3,15 odstotka beljakovin plačali povprečno 27,86 evra za sto kilogramov, cena, izračunana glede na dejansko vsebnost maščob in beljakovin v mleku, pa je znašala 31,95 evra.