Nina Valant

Rateška Ponca

Ko se pelješ proti mejnemu prehodu z Italijo, v Ratečah, nekaj kilometrov naprej od Kranjske Gore, na levi zagledaš gostilno s sobami, ki sliši na ime Ponca. Slabi dve leti ima novega lastnika. Nina Valant nam razloži, da so se novi lastniki lotili obnove. Pravzaprav so komaj začeli, tako da gostilna počasi, a vztrajno dobiva novo podobo. Nekaj pozornosti so že posvetili sobam, želijo pa si, da sobe, ki imajo sedaj skupno kopalnico, v prihodnosti dobijo vsaka svojo.

Trenutno je Ponca zaprta, ker življenje gostincev ponovno – letos že drugič – kroji prisotnost covida- 19. Nihče niti noče razmišljati o tem, kakšen pečat bo v prihodnosti pustila prisotnost novega koronavirusa. Verjetno bodo Ponco ponovno odprli decembra, če ne bodo razmere zahtevale drugače. Takrat boste lahko pri njih uporabili tudi bone.

V zadnjem mesecu v letu so Rateče, če je le dovolj snega, čarobno zimske.

Gostilna ima tudi veliko parkirišče in teraso z ob lepem vremenu zavidljivim razgledom. Pozimi so v neposredni bližini urejene tekaške proge, letos načrtujejo odprtje smučišča, ki bo samo streljaj od terase gostilne, v bližini je kranjskogorsko smučišče, v drugo smer pa so Višarje.

Bližnja in daljna okolica Ponce pa seveda poleti ravno tako ponuja kup športnih in rekreativnih dejavnosti.

Valantova nadaljuje, da so nadgradili tudi ponudbo hrane nekdanje gostilne. Znani so po domačih sadnih napitkih, v katerih kombinirajo citruse z ingverjem, pozimi pa po domačem čaju Mirjam Grilc izpod Krvavca.

Poleg običajnih juh, kot sta gobova in goveja, tradicionalnih gorenjskih jedi na žlico, nekaterih sezonskih, med katere sodijo tudi različni zavitki, ki jih pripravlja Nina sama, se lahko v Ponci posladkate še s pitami in palačinkami; postajajo pa znani še po jedeh z žara. V prihodnosti razmišljajo tudi o ponovni uvedbi pic na meni, ki ta trenutek še dobiva končno podobo oziroma se večinoma prilagaja sezoni.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranj / četrtek, 11. september 2008 / 07:00

Zares za prizadete v neurjih

Kranj - Stranka Zares je pretežni del denarja, ki bi ga sicer plačali za televizijske oglase, namenila pomoči prizadetim v nedavnih neurjih na Ptuju in v Pomurju. Denar bo šel za...

Objavljeno na isti dan


GG Plus / torek, 8. maj 2012 / 07:00

Mladi za boljši svet

Kamnik - V Domu starejših občanov Kamnik danes, 8. maja, dopoldne pripravljajo prireditev Mladi za boljši svet, ki jo bodo za stanovalce doma ob pomoči članov Rdečega križa Kamni...

GG Plus / torek, 8. maj 2012 / 07:00

Dneva odprtih vrat

Škofja Loka - Univerza za tretje življenjsko obdobje pri Društvu upokojencev Škofja Loka danes, 8. maja, in prihodnji torek, 15. maja, vabi na dan odprtih vrat. Danes ob 17. uri...

GG Plus / torek, 8. maj 2012 / 07:00

Skrbijo za aktivno staranje

Aprila je Univerza za tretje življenjsko obdobje, ki od leta 2004 deluje pri Društvu upokojencev Škofja Loka, v okviru projektov Krepitev mreže nevladnih organizacij izobraževanja starejših in Ev...

Kronika / torek, 8. maj 2012 / 07:00

Kratke novice

Delavca stresla elektrika Jesenice - Pred dnevi se je na Jesenicah zgodila delovna nesreča. Devetnajstletni delavec podjetja iz Kamnika je pregledoval...

Šport / torek, 8. maj 2012 / 07:00

Triglav ostaja na zadnjem mestu

Kranj - V prvi slovenski nogometni ligi je bil odigran 33. krog. Medtem ko sta Triglav in Olimpija tekmo odigrala že 25. aprila in se razšla z rezultatom 0 : 0, sta se tudi HIT Gori...