Nina Valant

Rateška Ponca

Ko se pelješ proti mejnemu prehodu z Italijo, v Ratečah, nekaj kilometrov naprej od Kranjske Gore, na levi zagledaš gostilno s sobami, ki sliši na ime Ponca. Slabi dve leti ima novega lastnika. Nina Valant nam razloži, da so se novi lastniki lotili obnove. Pravzaprav so komaj začeli, tako da gostilna počasi, a vztrajno dobiva novo podobo. Nekaj pozornosti so že posvetili sobam, želijo pa si, da sobe, ki imajo sedaj skupno kopalnico, v prihodnosti dobijo vsaka svojo.

Trenutno je Ponca zaprta, ker življenje gostincev ponovno – letos že drugič – kroji prisotnost covida- 19. Nihče niti noče razmišljati o tem, kakšen pečat bo v prihodnosti pustila prisotnost novega koronavirusa. Verjetno bodo Ponco ponovno odprli decembra, če ne bodo razmere zahtevale drugače. Takrat boste lahko pri njih uporabili tudi bone.

V zadnjem mesecu v letu so Rateče, če je le dovolj snega, čarobno zimske.

Gostilna ima tudi veliko parkirišče in teraso z ob lepem vremenu zavidljivim razgledom. Pozimi so v neposredni bližini urejene tekaške proge, letos načrtujejo odprtje smučišča, ki bo samo streljaj od terase gostilne, v bližini je kranjskogorsko smučišče, v drugo smer pa so Višarje.

Bližnja in daljna okolica Ponce pa seveda poleti ravno tako ponuja kup športnih in rekreativnih dejavnosti.

Valantova nadaljuje, da so nadgradili tudi ponudbo hrane nekdanje gostilne. Znani so po domačih sadnih napitkih, v katerih kombinirajo citruse z ingverjem, pozimi pa po domačem čaju Mirjam Grilc izpod Krvavca.

Poleg običajnih juh, kot sta gobova in goveja, tradicionalnih gorenjskih jedi na žlico, nekaterih sezonskih, med katere sodijo tudi različni zavitki, ki jih pripravlja Nina sama, se lahko v Ponci posladkate še s pitami in palačinkami; postajajo pa znani še po jedeh z žara. V prihodnosti razmišljajo tudi o ponovni uvedbi pic na meni, ki ta trenutek še dobiva končno podobo oziroma se večinoma prilagaja sezoni.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / sobota, 9. julij 2022 / 08:44

Roparja hitro prijeli

Kranj – Kranjski kriminalisti so v nedeljo zvečer v Kranju obravnavali rop nad občanom. Neznana moška sta pristopila do njega in ga pretepla ter mu odtujila elektronsko ročno uro. S kraja sta pobeg...

Objavljeno na isti dan


Kultura / sobota, 12. februar 2011 / 07:00

Začetek III. Mednarodnega cikla koncertov

V soboto, 12. februarja, ob 19. uri bo v Sokolskem domu uvodni koncert v letošnji, že tretji po vrsti, Mednarodni cikel koncertov. Predstavila se bosta dva odlična godalna orkestra, domači Godaln...

GG Plus / sobota, 12. februar 2011 / 07:00

Egiptovska preizkušnja

To, kar se dogaja na ulicah egiptovskih mest ter v očem in medijem prikritem ozadju, je že tretji teden v središču svetovne pozornosti. Kdo in kakšni so pravzaprav ljudje, ki demonstrirajo? Ko pr...

GG Plus / sobota, 12. februar 2011 / 07:00

Moja žena je hladna kot led in mi ne da (14)

»Nič nisem rekla, bilo je že prepozno, v meni je vse gorelo in želelo. Z jezikom je švigal vedno više in vedno bolj vztrajno. Vmes je poravnaval blazine, da sem imela obč...

Kranjska Gora / sobota, 12. februar 2011 / 07:00

Odlični rezultati zbiranja plastike in kovine

Kranjska Gora - V občini Kranjska Gora so zadovoljni s prvimi rezultati odločitve o drugačnem zbiranju plastične in kovinske embalaže. Junija lani so namreč občanom začeli deliti...

Gospodarstvo / sobota, 12. februar 2011 / 07:00

Mešetar

Cene klavnih polovic prašičjega mesa Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja v okviru tržno informacijskega sistema pripravlja tudi tržno poročilo za prašičje m...