Ustanovili Zavod seneno meso in mleko

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:44

Kranj – Mlekarna Celeia ter še osem kmetov, ki se ukvarjajo s prirejo senenega mleka in mesa, je ustanovilo Zavod Seneno, s polnim imenom Zavod seneno meso in mleko. Med ustanovitelji so tudi štirje gorenjski kmetje – Janez Benedičič iz Martinj Vrha, Gregor Ovsenik iz Predoselj, Žiga Kršinar iz Topola pri Medvodah in Mirko Bizant iz Žlebov pri Medvodah. Glavni cilji zavoda so zagotoviti obstoj in razvoj živinorejskih kmetij na hribovsko-gorskem območju, povečati pridelavo senenega mleka in mesa ter ju ponuditi potrošnikom kot pridelek višje kakovosti.