Janina in Milodrag sta se poročila julija v Izoli. / Foto: osebni arhiv

Poroka s ponovitvijo

Janina Vodan Gogić in Milodrag Gogić sta oba gostinca z Bleda, živita pa v Radovljici. Najprej sta se želela poročiti maja letos na Bledu, pa jima je načrte prekrižal novi koronavirus. Datum poroke sta spremenila, zamenjala lokacijo in tako usodni da izrekla dva meseca kasneje.

Zakonca Vodan Gogić vodita Old Cellar Bled oziroma Staro klet Bled, restavracijo z vinsko kletjo v starem delu Bleda. Pravzaprav na njegovem začetku, če se pripeljete iz kranjske smeri. Domačini imenujejo ta konec tudi Zagorice.

Janina je Radovljičanka, Milodrag Jeseničan. Milodrag je v gostinstvu že vse življenje, Janina je po 19 letih pustila službo in se pridružila soprogu na skupni gostinski poti. Prej je bila vzgojiteljica.

»Mene zanima gostinstvo kot tako. Vse od hotelirstva, angleških pubov, gastropubov do Michelinovih zvezdic,« našteva Milodrag, ki je kar nekaj časa zaradi svojega zanimanja raziskoval tujino, predvsem Anglijo. Dostikrat je delal tudi v kuhinjah, pove. Nadaljuje, da je tako pridobil ogromno znanja, kar pride prav kasneje, ko se – če se – odločiš za svojo zgodbo. In njuna se odvija na Bledu. Delata izključno s slovenskimi ponudniki, produkti, svežimi sestavinami, izbranimi vini, med katerimi so zastopane vse slovenske vinske regije. Imata kar 85 etiket, veliko vin se dobi na kozarec. Milodrag je namreč tudi sommelier. Pošalita se, da sta v segmentu cen »nepromenadna«. »Tudi vina višjega cenovnega razreda so tako dostopna po normalnih cenah,« pojasni Milodrag. Kar se kulinarike tiče, pa ju ljudje najraje obiščejo zaradi krožnikov z mesom.

Najprej sta Janina in Milodrag vse delala sama. Ko sta začenjala, sta imela samo klet s tremi lesenimi sodi kot mizami, potem pa se je kar hitro zgodil preboj. Letos je to njuna druga skupna sezona v gostinstvu. Ponosna sta tudi na letošnjo novo pridobitev: kuharja Luka Zagorca, s katerim je restavracija naredila še korak dlje, sploh kar se tiče hrane in izvedbe.

Janina in Milodrag sta se spoznala pred petimi leti na »štantu« na Okusih Bleda, na Promenadi, izvemo. Janina nadaljuje, da sta najprej načrtovala poroko letos sredi maja na Bledu, vendar jima je načrte prekrižala koronasituacija. Morala sta spremeniti datum in zamenjati lokacijo, sta pa tudi že na začetku razmišljala o manjši poroki, v ožjem družinskem krogu. Usodni da sta tako dahnila 25. julija v Izoli. Nedavno sta za prijatelje pripravila še piknik ob Savi. Tam pa je Janina poskrbela za presenečenje: organizirala je reprizo poročnega obreda. Zasmeji se: »Res je bilo videti, kot da se bova zares poročila. Celo Toni Mežan je prišel, da potrdi zvezo – neuradno seveda. Toni bi naju moral poročiti že maja, ko naj bi bila poroka na Bledu,« razloži. Milodrag še enkrat pove, da ga je res presenetila.

Kaj pa poročno potovanje, smo še radovedni. Pravita, da ga sama nista načrtovala, sta ga pa dobila kot poročno darilo, tako da bosta šla v Portorož. Letos so razmere zaradi covida-19 sicer nekoliko posebne, neobičajne, vendar se tudi v »normalnih« okoliščinah ne bi odločila za obisk kakšne eksotične dežele. Bolj ju zanima raziskovanje skritih kotičkov Slovenije. In če je zraven morje, je pa sploh super, še doda Janina.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / ponedeljek, 14. junij 2010 / 07:00

Dolga lopatica za uspešno sodelovanje

Begunje - V začetku maja so se v Elanu razveselili naročila testnega seta izdelave lopatic za vetrne elektrarne. V začetku tedna je bila 49 metrov dolga in približno tono težka l...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / petek, 17. junij 2016 / 07:00

Jaz sem se pa nekaj zmislil

Kranj – Leto je naokoli in iz Šentvida pri Stični se bo po Sloveniji s pomočjo televizije spet razlegala lepa slovenska pesem – na vrsti je že 47. Tabor slovenskih pevskih zborov iz domovine in zam...

Kultura / petek, 17. junij 2016 / 07:00

»Samostojni!«

Ljubljana – Jutri, v soboto, 18. junija, ob 18.30, bodo v Muzeju novejše zgodovine Slovenije odprli novo občasno razstavo z naslovom »Samostojni!« fotografije in fotoreporterji o samostojni Sloveni...

Šenčur / petek, 17. junij 2016 / 07:00

Jutri mini tržnica z raznoliko ponudbo

Šenčur – Od pomladi naprej je pred domom krajanov v Šenčurju spet vsako tretjo soboto v mesecu mini tržnica, na kateri se predstavljajo domači ponudniki. Tudi jutri bodo od 8. do 14. ure postavili...

Radovljica / petek, 17. junij 2016 / 07:00

Klekljana slovenska zastava

Brezje – Jutri, 18. junija, bodo na Brezjah prvič predstavili javnosti klekljano slovensko zastavo za 25 let samostojnosti Republike Slovenije. V projekt je bilo vključenih 25 klekljaric iz 25 slov...

Gospodarstvo / petek, 17. junij 2016 / 07:00

Tekmovanje in sejem

Lesce – Gozdarsko društvo Lipniške doline – Lisjak, ki združuje okoli sto lastnikov gozdov iz Lipniške doline in iz drugih krajev na Zgornjem Gorenjskem, bo jutri, v soboto, organiziralo na priredi...