Pomen pestre in zdrave lokalne prehrane za dobro počutje

Kranj – Center za trajnostni razvoj podeželja (CTRP) Kranj v okviru projekta Spoznajmo biodiverziteto v naseljih vabi na delavnici, ki bosta potekali v sredo, 15. julija, pri ekološki Gostilni Krištof v Predosljah. Prva, na temo pomena pestre in zdrave lokalne prehrane za dobro počutje, se bo začela ob 17.30. Predviden je ogled družinske ekološke gostilne, ki jo bo predstavil Tomaž Bolka, Primož Krišelj z ekološke permakulturne kmetije pri Šuštarju v Hotemažah se bo dotaknil biodiverzitete in njenega pomena za ohranjanje okolja, Polonca Novak, univ. dipl. inž. živ. teh., bo spregovorila o pomenu pestrosti prehrane za naše dobro počutje, Vlasta Juršak s CTRP Kranj pa o naravnih vrtovih, izboru naravi najbolj prijaznega gorenjskega vrta in projektu Spoznajmo biodiverziteto v naseljih. Ob 19. uri bo na vrtu ekološke gostilne sledilo še praktično usposabljanje na temo spiralnih gredic, ki ga bo vodil Primož Krišelj. Udeleženci se bodo poučili o pestrosti zelišč in začimb ter uvrščanju spiralnih gredic v vrt, lotili se bodo praktične izdelave zeliščne spiralne gredice, Vlasta Juršak pa jim bo predstavila aktualne dogodke v okviru omenjenega projekta.

Kot zanimivost dodajmo še, da je Gostilna Krištof prejela priznanje oz. piktogram trajnostnosti in priznanje za krožnik Michelin, s katerima so se vpisali na svetovni kulinarični zemljevid.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Škofja Loka / petek, 12. avgust 2022 / 08:19

Štirje večeri Kina nad mestom

Škofja Loka – S komično dramo Prasica, slabšalni izraz za žensko se je včeraj začel letošnji Kino nad mestom, ki ga skupaj pripravljajo Kino Sora, Knjižnica Ivana Tavčarja in Zavod 973. Danes zveče...

Objavljeno na isti dan


Šport / sreda, 21. februar 2024 / 20:50

Nikoli nisi prestar za skoke

V Planici so se pred kratkim mudili ljubitelji smučarskih skokov in nordijske kombinacije različnih generacij. Že tretjič je tam namreč potekalo mednarodno veteransko tekmovanje v omenjenih disciplina...

Jesenice / sreda, 21. februar 2024 / 20:47

Službeno in družinsko ravnovesje občanov

S projektom želijo ozavestiti družbo o pomembnosti boljšega usklajevanja poklicnega in zasebnega življenja.

Šenčur / sreda, 21. februar 2024 / 19:37

Večer spominov pri Šuštarju

Gospodar Šuštarjeve hiše v Hotemažah Milan Krišelj je ob jubileju začetka obnove hiše povabil pod njeno streho prijatelje, oboževalce slovenske tradicije, pesmi in besede.

Kranj / sreda, 21. februar 2024 / 19:36

Spremembe glede izdaje dovolilnic v Kranju

Po novem bodo parkirne dovolilnice izdajali po principu ena dovolilnica za eno registrsko številko, uporabljati pa jih bo mogoče tudi za nadomestna vozila.

Mengeš / sreda, 21. februar 2024 / 19:35

Imeli bodo sodobno učilnico za kemijo

Mengeš – V Osnovni šoli Mengeš so se pretekli teden razveselili Novartisove donacije v višini 20 tisoč evrov, namenjene opremi nove učilnice za kemijo. Donacija ne predstavlja le materialne podpore...