V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Nasveti / torek, 16. januar 2018 / 15:56

Krst pri Savici

V soboto zvečer Janez naznani, da gremo v Vrbo poslušat in gledat interpretacijo Prešernovega Krsta pri Savici. Nagovorila sva še Evo in našo dijakinjo gledališko-dramske smeri, prav zato, da bi vi...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / petek, 11. november 2022 / 20:44

Po poteh rapalske meje

Na Soriški planini opažajo vse več pohodnikov, ki se odpravijo po poteh nekdanje rapalske meje, mimo vojaških kasarn, opazovalnic, utrdb … Poti imajo več novih pridobitev.

Slovenija / petek, 11. november 2022 / 16:41

Pahor drugi z dvema mandatoma

Nataša Pirc Musar ali Anže Logar, nekdo od njiju bo 23. decembra prisegel kot predsednik republike. Tedaj se bo po desetih letih s položaja poslovil Borut Pahor, četrti slovenski predsednik.

Slovenija / petek, 11. november 2022 / 12:25

Predčasno glasovalo skoraj pet odstotkov volivcev

Kranj – Predčasnega glasovanja v drugem krogu predsedniških volitev se je v treh dneh udeležilo 76.725 volivcev, kar predstavlja okoli 4,8 odstotka vseh volilnih upravičencev. V prvem krogu volitev...