V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / nedelja, 10. julij 2016 / 10:56

Pomoč lastnikom gozdov

Kranj – Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v petek objavilo javni razpis, na podlagi katerega bo med vlagatelje, ki bodo izpolnjevali razpisne pogoje, razdelilo skupno 700 tisoč e...

Objavljeno na isti dan

Kranj / nedelja, 5. junij 2016 / 21:52

Korakajo, kolikor zmorejo

V Centru Korak, kjer skrbijo za osebe s pridobljeno možgansko poškodbo, so minulo sredo znova na široko odprli svoja vrata ter se razveselili številnih gostov, ob druženju z njimi pa so znova povedali...

Zanimivosti / nedelja, 5. junij 2016 / 21:47

Starši fotografi

Pozna pomlad je čas, ko naši najmlajši na številnih manjših in večjih prireditvah pokažejo, kaj znajo, koliko zmorejo, česa so se naučili med iztekajočim se šolskim letom. Starši, navdušeni nad nap...

Jesenice / nedelja, 5. junij 2016 / 21:45

Mario Ponjavič znova premagal samega sebe

Jesenice – Zveza društev prijateljev mladine Jesenice je tudi letos pripravila dobrodelni tek Jesenice tečejo, s katerim zbirajo sredstva za letovanje socialno ogroženih otrok. Teka se je udeležilo...

Gorenja vas-Poljane / nedelja, 5. junij 2016 / 21:44

Predstavljajo se poljanski ustvarjalci

Poljane – V Šubičevi hiši je v maju zaživela trgovinica, v kateri si je mogoče ogledati in kupiti izdelke podblegoških mojstrov in rokodelcev. Ta čas po besedah Lucije Kavčič svoje izdelke predstav...

Kranj / nedelja, 5. junij 2016 / 21:43

Dobrodelno kolesarjenje v Oldham

Kranj – Minulo sredo se je iz Slovenskega trga v Kranju proti pobratenem mestu Oldham v Veliki Britaniji podala karavana enajstih kolesarjev. Za več kot dva tisoč kilometrov dolgo pot bodo potrebov...