V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / četrtek, 9. julij 2020 / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / torek, 12. december 2006 / 06:00

Šolska Mira se spominja

Pri 83 letih je nekdanja učiteljica Mira Hiršel izdala svojo prvo knjigo. Spomini na Kovor bodo dragocen dokument.

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / petek, 17. september 2010 / 07:00

Srečanje gluhih v Tržiču

Tržič - Medobčinsko društvo gluhih in naglušnih za Gorenjsko AURIS organizira jutri, 18. septembra, srečanje gluhih iz vseh slovenskih društev in zamejstva v Tržiču. Ob 11. uri b...

Zanimivosti / petek, 17. september 2010 / 07:00

V Žiri na pohod ali kolesarjenje

Žiri - Turistično društvo Žiri ta konec tedna vabi na sedmi Pohod ob Rapalski meji in deseti Žirovski kolesarski krog. Pohod bo to nedeljo, ko se bodo pohodniki ob 9. uri podali...

Vodice / petek, 17. september 2010 / 07:00

V Vodicah praznujejo občinski praznik

Vodice - Osrednja proslava ob letošnjem občinskem prazniku občine Vodice bo jutri, 18. septembra, ob 19. uri v dvorani Kulturnega doma Vodice. Župan Brane Podboršek bo ob tej pri...

Mularija / petek, 17. september 2010 / 07:00

Učenci na enotedenskem jadranju

Šest učencev Osnovne šole Poldeta Stražišarja Jesenice se bo jutri skupaj z dvema spremljevalcema podalo na enotedensko jadranje po Jadranu v sklopu mednarodnega projekta Mirno morje – flota miru...

Kranj / petek, 17. september 2010 / 07:00

Dogodki s kandidatom Darjanom Petričem

Kranj - V županski pisarni Darjana Petriča bo drevi ob 18. uri glasbeni večer s harfistko Uršo Rihtaršič. V soboto, 18. septembra, bo ob 10. uri tam literarna delavnica za otroke...