V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Žiri / sreda, 10. september 2008 / 07:00

Je Žireh dovolj vode ali ne?

V Žireh so v preteklih letih med številnimi investicijami v preskrbo z vodo zgradili tudi velik vodohran v Taboru. To očitno ni dovolj.

Objavljeno na isti dan

Kamnik / sreda, 18. marec 2015 / 12:22

Štirideset let društva invalidov

Prostovoljci in poverjeniki Medobčinskega društva invalidov Kamnik, ki letos praznuje štiridesetletnico delovanja, so lani v socialnih programih opravili kar 4500 prostovoljnih ur.

Kultura / sreda, 18. marec 2015 / 12:21

V spomin na pokojnega režiserja

Železniki – Dramska skupina KUD-a France Koblar Železniki je v soboto premierno uprizorila komedijo Stari grehi češkega dramatika in pisatelja Josipa Štolbe. Z veseloigro v treh dejanjih je devetčl...

Slovenija / sreda, 18. marec 2015 / 12:20

Jezuit Cvikl novi mariborski nadškof

V Ljubljani so v nedeljo v škofa posvetili novega ljubljanskega pomožnega škofa Franca Šuštarja.

Kranj / sreda, 18. marec 2015 / 12:20

Zahtevajo odstop podžupana

Pri kranjski SD zahtevajo odstop podžupana Jakoba Klofutarja, prav tako pa njegovo razrešitev pričakuje svet lokalnega odbora SMC.

Tržič / sreda, 18. marec 2015 / 12:15

Novo je priznanje župana Občine Tržič

Tržič – Po hitrem postopku so občinski svetniki na marčevski seji sprejeli odlok o priznanjih Občine Tržič. Direktor občinske uprave Drago Zadnikar je pojasnil, da so bile spremembe posameznih dolo...