V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / / 11:31

Največ novorojenčkov po letu 1976

V Splošni bolnišnici Jesenice se je lani rodilo kar 816 otrok, kar je največ v zadnjih štiridesetih letih. Ne zato, ker bi se na Jesenicah povečala rodnost, temveč zato, ker zaradi prijaznih porodnišk...

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / nedelja, 28. oktober 2007 / 07:00

Slovenski slavček

V Hali komunalnega centra v Domžalah je bila minuli petek sklepna prireditev Slovenskega slavčka, ki je tudi tokrat postregla z odgovorom, kateri so najbolj priljubljeni ansambli v Sloveniji ta t...

Prosti čas / nedelja, 28. oktober 2007 / 07:00

Pomoč učencem v Železnikih

Minuli petek je bil v telovadnici OŠ Poljane dobrodelni koncert Šola – šoli, ki sta ga priredila Društvo Rovtarji in OŠ Poljane, izkupiček pa sta namenila učencem OŠ Železniki. Več kot š...

Splošno / nedelja, 28. oktober 2007 / 07:00

Trinajst nagrad ostalo v Dolini

To je dokaz, da turistični delavci v kranjskogorski občini delajo dobro in imajo ogromno inovativnih idej.

Prosti čas / nedelja, 28. oktober 2007 / 07:00

Deset let Špas teatra

Špas teater iz Mengša prisega na dobro komedijo. V soboto je gledališče slavnostno praznovalo svoj deseti rojstni dan.

Gorenjska / nedelja, 28. oktober 2007 / 07:00

Solidarnost

V naravni nesreči, ki je nedavno prizadela nekatera območja Slovenije, se je pokazalo tudi nekaj, kar imamo lahko za srečo v nesreči, na kar smo lahko ponosni: pokazala se je neverjetna pripravljenost...