V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Prosti čas / torek, 15. januar 2013 / 07:00

Povej, kaj sanjaš

»V mojih sanjah se večkrat pojavlja kača, pred katero imam velik strah. Danes sem sanjala, da je ob robu pločnika lezla dolga temna kača, na cesti je stal majhen otrok (na pločniku), jaz otroka n...

Objavljeno na isti dan

Kranj / nedelja, 29. maj 2016 / 20:42

Urejajo lastništvo skakalnic

Po več kot desetih letih si na kranjski občini želijo urediti lastništvo Regijskega panožnega nordijskega centra Kranj, zato so svetniki na sredini seji soglasno podprli predvideni načrt pridobivanja...

Zanimivosti / nedelja, 29. maj 2016 / 20:40

Posebna priložnost

V torek je bila posebna priložnost. Kdo je naredil boljšo fotografijo skakalnega kolega Petra Prevca med prejemom zlatega državnega odlikovanja? Takole sta se trudila Jurij Tepeš (levo) in Nejc Dež...

Žirovnica / nedelja, 29. maj 2016 / 20:31

V Završnici tudi počivališče za avtodome

V Rekreacijskem parku Završnica se v teh dneh že pripravljajo na novo poletno sezono.

Gospodarstvo / nedelja, 29. maj 2016 / 20:30

Predstavili šestdeset strojev

Podjetje Grapak je v nedeljo praktično prikazalo delovanje več kot šestdesetih kmetijskih strojev in priključkov, pri tem pa je dalo poudarek strojem Claas in Kverneland, za katere so od letošnje poml...

Naklo / nedelja, 29. maj 2016 / 20:28

Koroška dekleta v Strahinju

Šest dijakinj z dveh partnerskih koroških kmetijskih šol je med bivanjem v Biotehniškem centru Naklo v Strahinju spoznavalo tudi posebnosti Gorenjske.