V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / sreda, 27. februar 2008 / 07:00

V Merkurju rast na vseh področjih

V četrtek je nadzorni svet Merkurja na redni seji obravnaval nerevidirano letno poročilo Skupine Merkur v lanskem letu in ugotovil, da je bilo poslovanje uspešno.

Objavljeno na isti dan

Šport / petek, 4. maj 2012 / 07:00

Gorenjca neuspešna gostitelja

Domžale so v 32. krogu prve slovenske nogometne lige klonile proti Mariboru, Triglav je izgubil proti Muri 05.

Šport / petek, 4. maj 2012 / 07:00

Helios v polfinalu z Union Olimpijo

Domžale - V nedeljo je na vrsti prva polfinalna tekma Lige Telemach med Krko, najboljšo ekipo po rednem delu lige za prvaka, in Zlatorogom, ki je četrto mesto potrdil minulo sobo...

Šport / petek, 4. maj 2012 / 07:00

Visoka zmaga Kopra, tesno v Kranju

Kranj - V soboto so vaterpolisti v drugem delu državnega prvenstva odigrali dve tekmi petega kroga, saj je bila tekma med Olimpijo in Triglavom, ki bi se morala odigrati v Ljublj...

Zanimivosti / petek, 4. maj 2012 / 07:00

Jutri urbani sprehod

Škofja Loka - Inštitut za politike prostora tudi letos v sodelovanju z lokalnimi partnerji pripravlja Urbane sprehode Jane's Walk, ki bodo potekali 5. in 6. maja v Celju, Idriji,...

Mularija / petek, 4. maj 2012 / 07:00

Glava dol-noge gor!

V Otroškem kulturnem centru Krice Krace v Kranju je pred kratkim s predstavo Glavo dol-noge gor! gostovalo gledališče za dojenčke AEIOU, ki zadnje čase polni dvorane po Sloveniji.