V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Naklo / / 21:12

Nov poklicni program

Srednja šola Biotehniškega centra Naklo za šolsko leto 2020/21 vpisuje v nov triletni poklicni program mehanik kmetijskih in delovnih strojev. Ta je prvi na Gorenjskem. Šola je že dobila sedem soglasi...

Objavljeno na isti dan

Šport / petek, 20. julij 2007 / 07:00

Naši na Bavarsko z vsemi aduti

Lesce - V nemškem Altenstadtu bo od danes do nedelje potekala 3. tekma padalcev za svetovni pokal skokov na cilj. Kar 41 nastopajočih moštev bo rekord v letošnji sezoni, vse tri...

Zanimivosti / petek, 20. julij 2007 / 07:00

Anketa: Vročina, veselje in nadloga

Kako se spopadajo z visokimi temperaturami, kako prenašajo vročino in ali bi kupili klimatsko napravo, smo vprašali naključne mimoidoče v Kranju.

Gospodarstvo / petek, 20. julij 2007 / 07:00

Marjana Novak brez razrešnice

Skupščina kranjskogorske Hit Alpinee v začetku tedna bivši direktorici Marjani Novak ni podelila razrešnice za vodenje družbe v letu 2006.

Gospodarstvo / petek, 20. julij 2007 / 07:00

Merfin s skoraj 25-odstotnim deležem Merkurja

Naklo - Družba Merfin, ki je v lasti 65 vodilnih delavcev Merkurja (vključno z vsemi člani uprave), je ta teden pridobila še 5,24-odstotni delež Merkurjevih delnic in ima tako sk...

Gospodarstvo / petek, 20. julij 2007 / 07:00

GBD odslej vodi Blaž Pipp

Kranj - Blaž Pipp, dosedanji član uprave, je pred kratkim prevzel vodenje Gorenjske borznoposredniške družbe in tako zamenjal dosedanjo predsednico uprave Ani Klemenčič, ki bo od...