V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / sobota, 19. junij 2021 / 08:35

Ko podpore ni bilo

V teh dneh pred tridesetimi leti so potekale še zadnje priprave na razglasitev samostojne države. Tu pa spomnimo na dejstvo, da so tedanja skupščina, vlada in predsedstvo to dejanje izvedli brez zunan...

Objavljeno na isti dan

Šport / petek, 20. februar 2015 / 15:08

V Falunu že padajo rekordi

S slovesnim odprtjem se je v sredo zvečer v Falunu začelo svetovno prvenstvo nordijskih smučarjev in smučark, ki je letos presežke ponudilo že ob začetku, saj se jubilejnega petdesetega tekmovanja ude...

Šport / petek, 20. februar 2015 / 14:50

Sankači v Savskih jamah

Jesenice – Sankaški klub Jesenice bo jutri in v nedeljo pripravil drugo Evropsko prvenstvo v športnem sankanju, ki šteje tudi za dvanajsto Veliko nagrado Evrope. Tekmovanje bo potekalo na naravni s...

Kronika / petek, 20. februar 2015 / 14:47

Oprostitev v zadevi LTH

Kranj – Na kranjskem sodišču se je ta teden z oprostilno sodbo končalo sojenje nekdanjim vodilnim v Loških tovarnah hladilnikov Milošu Kodretu, Primožu Pegamu in Jožefu Angeliju, ki jih je kranjsko...

Zanimivosti / petek, 20. februar 2015 / 14:45

Z bankovcem počakati do Planice

Kranj – Na spletu je te dni zaokrožil nov bankovec za 250 evrov z likom Petra Prevca, prvega človeka, ki je s smučmi poletel 250 metrov. Bankovec trenutno še ni v rednem obtoku, zato vam priporočam...

Zanimivosti / petek, 20. februar 2015 / 14:40

Čas za druženje s prijatelji

Medtem ko se za slabo polovico slovenskih šolarjev počitnice že iztekajo, se jih bodo prihodnji teden razveselili še učenci in dijaki gorenjske, goriške, notranjsko-kraške, obalno-kraške,...