V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kamnik / / 12:11

Sprejeli zaključni račun

Kamnik – Kamniški občinski svet je na nedavni seji sprejel zaključni račun proračuna za lansko leto. Kot je povedala Marija Kos z Oddelka za gospodarske dejavnosti, gospodarske javne službe in fina...

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / petek, 5. avgust 2011 / 07:00

Tržiške poletne prireditve

"Za vsakogar nekaj: pridite in poglejte," pravijo v Tržiču in vas že danes zvečer vabijo v družbo Veselih Begunjčanov, jutri pa v Kovor na veliko vrtno veselico.

Zanimivosti / petek, 5. avgust 2011 / 07:00

Zasipški dnevi ob krajevnem prazniku

Zasip - Krajevna skupnost Zasip in Kulturno umetniško društvo Zasip skupaj z drugimi društvi vabita danes, v petek, 5. avgusta, in jutri, v soboto, 6. avgusta, na prireditve, ki...

Prosti čas / petek, 5. avgust 2011 / 07:00

Karaoke in pop ter rock na Bledu

Ploščad Trgovskega centra Bled danes zvečer gosti Video karaoke, jutri pa Sten Band, pop in rock bend. Oboje se bo začelo ob 21. uri, v primeru dežja pa tako karaoke kot konc...

Zanimivosti / petek, 5. avgust 2011 / 07:00

Na beljaškem sejmu tudi Gorenjci

Na tradicionalnem beljaškem sejmu šeg in navad je bil minuli ponedeljek slovenski dan, predstavile pa so se tudi občine Kranj, Bled in Mengeš.

Zanimivosti / petek, 5. avgust 2011 / 07:00

Ramazan med jeseniškimi muslimani

V nedeljo po sončnem zahodu se je za muslimane začel ramazan, mesec posta. Od zore do mraka se postijo muslimani po vsem svetu, tudi številni na Jesenicah.