V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / petek, 3. september 2021 / 16:42

Za širitev EU na Zahodni Balkan

Na Bledu se je včeraj končal dvodnevni Blejski strateški forum, na katerem so voditelji Evropske unije in evropskih držav med drugim razpravljali tudi o prihodnosti Evrope in širitvi EU na Zahodni Bal...

Objavljeno na isti dan

Nasveti / sreda, 27. februar 2013 / 07:00

Na poti napredka

Veliko sem se razpisal o merilcih srčnega utripa, nisem pa napisal, katere osnovne funkcije mora imeti taka ura. Nujne funkcije so: ciljna območja srčnega utripa, ki vsebujejo tudi alarm, ki nas...

Gospodarstvo / sreda, 27. februar 2013 / 07:00

Abanki odredili dokapitalizacijo

Ljubljana - Abanka je sredi decembra začela dokapitalizacijo, v okviru katere naj bi v treh krogih prodala najmanj 11.904.762 in največ 21.428.572 novoizdanih delnic po ceni 4,20...

Jesenice / sreda, 27. februar 2013 / 07:00

Mednarodni umetniški Sprevod

Jesenice - V četrtek, 28. februarja, z začetkom ob 18. uri se bo v Kosovi graščini začel mednarodni kulturno-umetniški dogodek z naslovom Sprevod. Izvedli ga bodo člani mednarodn...

Prosti čas / sreda, 27. februar 2013 / 07:00

Povej, kaj sanjaš

»Sanje so se dogajale v spalnici, oba s partnerko sva spala, ko sem se jaz zbudil in ob postelji otipal veliko vrečo z vodo, ki ni bila zavezana oz. ni držala vode. Vedel sem, da bi moral nekaj n...

Zanimivosti / sreda, 27. februar 2013 / 07:00

Manca Špik otrokom pričarala sladke nasmehe

Kranj - Dobrodelno društvo Sladki nasmehi povezuje več kot sedemdeset »tortopekaric«, ki otroke v težkih trenutkih razveseljujejo s tortami, njihov predpasnik pa si je pred nedav...