V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / četrtek, 9. julij 2020 / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / sobota, 7. november 2015 / 13:21

Najmočnejši v risbi

V avli Gorenjskega glasa svoja likovna dela razstavlja industrijski oblikovalec Miha Štih.

Objavljeno na isti dan

Prosti čas / torek, 18. avgust 2009 / 07:00

Na rock spektakel v Zagreb

V organizaciji radia Center smo se odpravili v Zagreb, na težko pričakovani rock koncert irske skupine U2 v okviru evropske turneje 360 stopinj.

Avtomobilizem / torek, 18. avgust 2009 / 07:00

Lutke rešujejo življenja

Preizkusne lutke so nepogrešljive pri razvoju varnejših vozil, njihova cena lahko doseže 150.000 evrov.

Prosti čas / torek, 18. avgust 2009 / 07:00

Berlin: SP v Atletiki, prenos

Andrej Stare in Peter Kavčič vas bosta še tri dni vodila skozi atletiko na TVS2. Danes zvečer ob 18. uri, jutri in v četrtek pa ob 18.10.

Bled / torek, 18. avgust 2009 / 07:00

Cenijo slovensko gostoljubje

Na Gorenjskem so mladinski hoteli v Podkorenu, Kranjski gori, na Bledu, v Bohinju, Kranju in v Kamniku. Poleg kulturnih in naravnih znamenitosti mladi turisti pohvalijo prijaznost ljudi, pa tudi slove...

Šport / torek, 18. avgust 2009 / 07:00

Kozmus zlat tudi na SP v Berlinu

Berlin - Zlati olimpionik Primož Kozmus je v metu kladiva tretji dan 12. svetovnega atletskega prvenstva v Berlinu osvojil zlato medaljo (80,84 m). To je šele tr...