V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / petek, 6. november 2015 / 13:43

Deželne novice, št. 14

Deželne novice, 6. november 2015, št. 14

Objavljeno na isti dan

Šport / torek, 5. december 2017 / 19:25

Aleš dvakrat tik pod stopničkami

Kranj – Telemark smučar Jure Aleš se je izkazal na tekmah svetovnega pokala na Hintertuxu v Avstriji. Osvojil je dve četrti mesti v sprintu, v paralelnem sprintu pa je bil sedmi.

Kronika / torek, 5. december 2017 / 19:23

Novo vozilo prvič v predoru

Škofjeloški gasilci so na sobotni vaji v predoru Sten prvič preizkusili uporabnost novega specialnega vozila za reševanje v predorih, ki so ga pred dobrim mesecem dni prejeli od direkcije za infrastru...

Nasveti / torek, 5. december 2017 / 19:21

Tanja ogovarja

Prosim vas, da mi poveste, kakšna bo moja prihodnost. Zanimajo me služba, ljubezen, otroci. Hvala za odgovore in lep pozdrav.

Nasveti / torek, 5. december 2017 / 19:18

Adventni venec

Advent je čas pričakovanja. Novega rojstva, vsako leto znova; in vendar je vsakič drugače. V mojem otroštvu pa tudi v otroštvu mojih ter prav tako Janezovih staršev nismo poznali adventnih vencev....

Razvedrilo / torek, 5. december 2017 / 19:17

Dobrodelni za Nastjo

Tradicionalni, letos že sedmi dobrodelni Miklavžev koncert v organizaciji Kulturnega društva Bohinj je nabito polno dvorano Doma Joža Ažmana navdušil s tremi urami bogatega in raznovrstnega programa.