V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / četrtek, 9. julij 2020 / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / četrtek, 9. december 2021 / 10:32

Jubilejna dražba slaščic

Na jubilejni, deseti dobrodelni dražbi prazničnih slaščic v Tržiškem muzeju, ki je zaradi trenutnih koronskih razmer potekala virtualno, so zbrali 4500 evrov.

Objavljeno na isti dan

GG Plus / sobota, 2. maj 2020 / 13:33

Ena najuspešnejših metod

V času šolanja na daljavo, ko so učni rezultati še veliko bolj kot v običajnih razmerah odvisni od motivacije učencev, bi lahko bila ena najuspešnejših metod učenja in preverjanja znanja t. i. form...

Kronika / sobota, 2. maj 2020 / 13:32

Policisti reševali spore

Kamnik – Kamniški policisti so morali v preteklem tednu nekajkrat posredovati zaradi sporov in tudi nasilja nad družinskimi člani. Tako so posegli v prepir med partnerjema, ki sta se sprla zaradi u...

Šport / sobota, 2. maj 2020 / 13:31

Vaterpolisti so še vedno na suhem

Članska ekipa vaterpolistov kranjskega Triglava je v tej sezoni osvojila naslov pokalnih prvakov, dragocene izkušnje so nabirali v Regionalni vaterpolo ligi, ob začetku državnega prvenstva pa so zarad...

GG Plus / sobota, 2. maj 2020 / 09:00

Dihanje s pevko

Pevka Manca Izmajlova je pred leti, da bi okrepila svoj glas, začela izvajati rusko dihalno telovadbo. V času epidemije, ko ni nastopov, se z njo predstavlja na spletu, tik pred izidom pa je tudi knji...

Kronika / sobota, 2. maj 2020 / 08:59

Kolesarski nesreči

Tržič – V ponedeljek zgodaj popoldan sta v Jelendolu padla kolesarja, ki sta kolesarila drug ob drugem. Za enega so morali poskrbeti reševalci Nujne medicinske pomoči Tržič. Policisti so isti dan o...