V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / ponedeljek, 14. januar 2013 / 07:00

Vaš razgled

 

Objavljeno na isti dan

Kronika / petek, 19. december 2014 / 13:35

Ovadba zaradi spornih poslov

Gorenjski kriminalisti so zaradi velikega oškodovanja jeseniške bolnišnice kazensko ovadili več oseb.

Razvedrilo / petek, 19. december 2014 / 13:27

Lajf taprav

Skupina Špica je še pred letošnjim poletjem posnela simpatičen videospot za zelo dobro sprejeto pesem Lajf taprav. »Skladba govori o nostalgiji študentskih let, pripoveduje zgodbo, kako smo žuriral...

Kultura / petek, 19. december 2014 / 13:08

Koncert za božič miru

Gimnazija Škofja Loka v soboto, 20. decembra, ob 19. uri organizira že tradicionalni božično-novoletni koncert v cerkvi sv. Jurija v Stari Loki. Mešani pevski zbor Gimnazije Škofja Loka in Simfonični...

Šport / petek, 19. december 2014 / 12:54

Domača tekma je nekaj posebnega

Tako pravijo naše biatlonke in biatlonci, ki so skupaj z organizatorji trepetali, ali bosta dež in odjuga sploh omogočila pripravo prog, na koncu pa so vendarle zadovoljno ugotovili, da jim bo skupaj...

Kultura / petek, 19. december 2014 / 12:40

Tavelka reč v Domači vasi

Kranj – Zveza kulturnih društev Kranj že tretje leto pripravlja prireditev, ki bo pod imenom Tavelka reč potekala v kranjski Domači vasi v soboto, 20. decembra, od 10.15 do 12.15. Domačnost in vseb...