V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Železniki / torek, 8. april 2014 / 11:22

Optični kabel kar po travniku

Občan z Ojstrega Vrha na težave z optičnim kablom opozarja Občino Železniki in podjetja, ki gradijo in upravljajo s tovrstno povezavo.

Objavljeno na isti dan

Humor / petek, 28. avgust 2015 / 07:00

Od zadaj

Menda se je predsednik Borut Pahor na upravni enoti že pozanimal, kako bi ime spremenil v Boris Pahor. Sto dve leti se vsekakor ne sliši slabo.

Kranj / petek, 28. avgust 2015 / 07:00

Zabavno učenje angleščine

Mavčiče – V osnovni šoli Orehek so letos drugič zapored pripravili angleški tabor English Camp, ki tokrat poteka na podružnični šoli v Mavčičah. Organizirajo ga v sodelovanju z angleško jezikovno š...

Kranjska Gora / petek, 28. avgust 2015 / 07:00

Začenjajo se Aljaževi dnevi

Mojstrana, Dovje – Prireditev v Mojstrani in na Dovjem tokrat pripravljajo že 23. leto zapored, začeli pa se bodo drevi ob 20. uri s predavanjem Jožeta Miheliča v dvorani kulturnega doma na Dovjem....

Kamnik / petek, 28. avgust 2015 / 07:00

Kolesarski izlet od Snovika do Motnika

Snovik – Občina Kamnik skupaj s Športnim društvom Motnik vabi ljubitelje kolesarjenja na že 9. kolesarski izlet od Snovika do Motnika, dolg dvaindvajset kilometrov, ki bo v nedeljo, 30. av...

Radovljica / petek, 28. avgust 2015 / 07:00

Večno mladi na Stol z metlo

Radovljica – Večno mladi fanti ostajajo mladostni. Jutri, v soboto, 29. avgusta, se bodo tradicionalno že enainštiridesetič po vrsti v okviru Pohoda večno mladih fantov podali na Stol. Kot običajno...