V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / četrtek, 9. julij 2020 / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šenčur / petek, 6. julij 2012 / 07:00

Jurij

Jurij, 6. julij 2012, št. 2

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / ponedeljek, 18. oktober 2021 / 20:13

Posebna gostja

V spomin na dan, ko je pred daljnimi 460 leti tam pridigal in prenočil Primož Trubar, so na Blejskem gradu odkrili spominsko ploščo. Pri tem so, kot se ob takšni priložnosti tudi spodobi, pripravil...

GG Plus / ponedeljek, 18. oktober 2021 / 20:11

SLO: časi, kraji, ljudje

»Samostojnost prinaša večjo odgovornost. Mi pa se državni odgovornosti za slovenščino izogibamo, na kar nazorno kaže nezanimanje politike za realna jezikovna vprašanja ob hkratnem ponavljanju gesel...

Zanimivosti / ponedeljek, 18. oktober 2021 / 20:10

Jesen

Ko začne dolžina noči nezadržno preganjati dan, ob jutrih pa širne planjave pobeli prva slana, se zavemo, da je tu jesen – letni čas, ki nas s toplimi čarobnimi barvami vabi v objem narave. Jesensk...

Kranj / ponedeljek, 18. oktober 2021 / 18:54

Postavili jekleni poligon

Kranj – V sredo so na spodnjem parkirišču ob cesti na Šmarjetno goro v Stražišču odprli jekleni poligon za vadbo na prostem, šestnajsti v mreži jeklenih poligonov, ki v sodelovanju Skupine SIJ – Sl...

GG Plus / ponedeljek, 18. oktober 2021 / 18:53

Odvetnik

»Vi si lahko kupite vozovnico do Ljubljane, za mizo pa bo potrebno počakati nekaj dni,« sem zvedel na postaji. »Prinesti mi morate potrdilo, da ste nepremičnino res kupili in dovoljenje nekdanjega...