V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kamnik / / 07:00

Novo zavetje za planince

Reševalci Gorske reševalne službe Kamnik so v zahtevni akciji na Velike pode pod Skuto prepeljali nov bivak.

Objavljeno na isti dan

Kamnik / petek, 25. avgust 2017 / 17:04

Pripovedovalski večer kamniških zgodb

Kamnik – Člani Društva sv. Jakob Kamnik in Knjižnica Franceta Balantiča Kamnik vabijo na pripovedovalski večer Kamniške zgodbe, ki bo nocoj, 25. avgusta, ob 20. uri na vrtu Frančiškanskega samostan...

Kamnik / petek, 25. avgust 2017 / 23:58

Akcija Očistimo naše gore v Kamniški Bistrici

Kamniška Bistrica – Vseslovenska planinsko-ekološka akcija Očistimo naše gore v nedeljo, 27. avgusta, prihaja v Kamniško Bistrico. Čistilne akcije v okolici tamkajšnjega planinskega doma (začele se...

Razvedrilo / petek, 25. avgust 2017 / 23:56

Špas na vas

Na Javorščici pri Moravčah bodo v petek, soboto in nedeljo, od 25. do 27. avgusta, gostili festival Špas na vas. Letos bo nastopilo 27 glasbenih skupin, kar pomeni, da se bo na odru zvrstilo več ko...

Šport / petek, 25. avgust 2017 / 23:52

Težki gostovanji za Triglav in Domžale

Kranj – V prvi slovenski nogometni ligi Telekom bodo nogometaši konec tedna odigrali tekme sedmega kroga. Triglav odhaja na gostovanje v Kidričevo. Tekma z Aluminijem se bo začela v nedeljo ob 16....

Škofja Loka / petek, 25. avgust 2017 / 23:49

Pisan zaključek poletja

S koncertom Severe Gjurin in Dejana Lapanje se je nocoj začel največji škofjeloški festival Pisana Loka, v okviru katerega se bo do konca prihodnjega tedna odvil pester kulturno-izobraževalni pa tudi...