V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / / 08:39

Narodno-zabavni vikend z Veselimi Begunjčani

Izvrstni ansambli iz Slovenije, Nemčije in Italije bodo poskrbeli za odlično glasbo in nepozabno vzdušje v prireditvenem šotoru v Begunjah.

Objavljeno na isti dan

Radovljica / petek, 16. marec 2018 / 07:00

Zbiralci se družijo že deset let

Radovljica – Društvo zbirateljev Sciurus letos obeležuje desetletnico delovanja. Združuje neprofesionalne zbiralce različnih predmetov, njegov namen pa je povečati zanimanje za zbirateljstvo ter čl...

Škofja Loka / petek, 16. marec 2018 / 07:00

O manjšinskih organizacijah

Škofja Loka – Konec tedna bo v Škofji Loki mednarodna konferenca Manjšinske organizacije v razmišljanju in oblikovanju prihodnosti Evropske unije. Konferenco organizira Hrvaško kulturno umetniško d...

Šport / petek, 16. marec 2018 / 07:00

Loški rokometaši z Rikom Ribnica

Škofja Loka – Rokometaši ekipe Urbanscape Loka ta konec tedna začenjajo z drugim delom tekmovanja v NLB ligi – končnici za prvaka. V domači dvorani na Podnu bodo v nedeljo gostili ekipo RD Riko Rib...

GG Plus / petek, 16. marec 2018 / 18:50

Topovski grom z vrha Triglava

»Srečko je ukazal, naj ga sestavijo in nabašejo. Prvič v zgodovini so ljudje privlekli tako težko orožje na to višino. Namerili so ga v jugovzhodni vrh Stenarja. Top je trikrat revsknil. Grom je odmev...

Kamnik / petek, 16. marec 2018 / 18:48

Na velikonočnem sejmu bodo ribali hren

Snovik – Turistično društvo Tuhinjska dolina in Terme Snovik vabita v nedeljo, 18. marca, na tradicionalni, trinajsti Velikonočni sejem – etnološko prireditev, ki jo bodo letos prvič obogatili tudi...