V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / petek, 3. maj 2019 / 08:22

Maja na urbane sprehode

Urbani sprehodi Jane's Walk letos potekajo v šestnajstih slovenskih mestih, na Gorenjskem v Kranju, Domžalah, Kamniku in Škofji Loki.

Objavljeno na isti dan

Gospodarstvo / petek, 15. februar 2019 / 07:00

Kaj prinaša stavka poštarjev

Kljub stavki, ki se bo morebiti začela v torek, vam morajo poštarji dostaviti poštne pošiljke iz sodnih in upravnih postopkov ter vse vrednostne in priporočene pošiljke, oddane pred stavko.

Kranj / petek, 15. februar 2019 / 12:39

Rakovec je predsednik

Na konstitutivni seji Sveta gorenjske regije je predsednik postal kranjski župan Matjaž Rakovec.

Tržič / petek, 15. februar 2019 / 12:39

Komisiji še brez kandidatov

Na seji tržiškega občinskega sveta so imenovali delovna telesa, a sta najmanj dve listi izpadli s svojimi kandidati. Svetnik Pavel Rupar je to označil s politiko izločevanja, župan Borut Sajovic je po...

Jesenice / petek, 15. februar 2019 / 12:36

Gripa ogroža mlajšega bolnika

V Splošni bolnišnici Jesenice imajo trenutno hospitaliziranih pet bolnikov z dokazano gripo (influenco tipa A). »Hospitalizirani so zaradi pridružene pljučnice, potreb po kisiku in ostale podporne...

Kronika / petek, 15. februar 2019 / 12:34

Avtocesta zaradi nesreče tovornjaka zaprta več ur

Naklo – Zaradi prometne nesreče tovornega vozila je bila v sredo popoldan za več kot tri ure zaprta gorenjska avtocesta med Podtaborom in Strahinjem v smeri Ljubljane. Nesreča se je okoli 16.30 zgo...