V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / torek, 18. september 2018 / 06:00

Gorenjski glas, št. 75

Gorenjski glas, 18. september 2018, št. 75

Objavljeno na isti dan

Slovenija / sobota, 18. maj 2019 / 19:41

Dars se bo pogajal s šestimi izvajalci

Revizijska komisija je zavrnila pritožbi in Dars lahko nadaljuje postopek izbire izvajalca za gradnjo druge cevi predora Karavanke s pogajanji.

Zanimivosti / sobota, 18. maj 2019 / 19:40

Podelili priznanja za prostovoljstvo

Kranj – Ta teden so v okviru nacionalnega tedna prostovoljstva v Črni na Koroškem občinam, šolam in posameznikom podelili letošnja priznanja za prostovoljstvo. Naziv Prostovoljstvu prijazno mesto j...

Kranj / sobota, 18. maj 2019 / 19:40

Tradicionalni maturantski sprevod

Kranj – Gimnazija Kranj bo kot nosilka tradicije maturantskih sprevodov v Kranju tudi letos pripravila sprevod po kranjskih ulicah, na katerem se jim bodo pridružili tudi dijaki srednjih šol iz Kra...

Razvedrilo / sobota, 18. maj 2019 / 19:39

Mali šefinji kuhali za novo plezalno steno

Mali šef Slovenije je zabavni kuharski šov, v katerem v kuharskih spretnostih tekmujejo otroci med osmim in petnajstim letom. Izbranih je bilo osem parov otrok iz osmih osnovnih šol iz osmih različ...

Razvedrilo / sobota, 18. maj 2019 / 19:35

Dobrodošli na najdaljši ulici v New Yorku

Gimnazija Kranj se je s spomladanskim koncertom V soju broadwajskih luči pridružila najdaljši ulici v New Yorku – Broadwayu. Ulici, ki najbrž vsem v misli prikliče muzikal.