V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Zanimivosti / torek, 7. oktober 2014 / 13:05

Našega Frančka je že strah

Iz Društva za opazovanje in proučevanje ptic Slovenije so sporočili, da so črno štorkljo z imenom Franček opremili z GPS-oddajnikom, s pomočjo katerega zdaj spremljajo njegovo gibanje. Junija in ju...

Objavljeno na isti dan

Kronika / / 06:00

Kriminal

Lopove takoj ujeli Kranj - Pri vlomu in tatvini barvnih kovin so policisti zalotili in prijeli tri osumljence z območja Ljubljane. En vlomilec je na b...

Šport / / 06:00

Termu v pokalu ni uspelo

Škofja Loka - Minulo sredo so bile na sporedu tekme osmine finala pokala Slovenije za rokometaše. Največje presenečenje je pripravila ekipa Ribnice, ki je premagala Rudar, žal pa p...

Slovenija / / 06:00

Zupan do novega naslova

Rogla - Letošnja zima je muhasta tudi za lokostrelske biatlonce, ki se zaradi težav s snežnimi razmerami selijo iz kraja v kraj. Sezono so v decembru pričeli s tekmami za Ski pokal...

Šport / / 06:00

Srednjeevropsko ligo končali brez poraza

Bled - Minuli konec tedna se je z 18. krogom končal redni del srednjeevropske lige v odbojki. Ekipa blejskega Autocommercea je gostovala v Mariboru in v slovenskem derbiju premagal...

Šport / / 06:00

V Podmežaklo prihaja ekipa Gradca

Jesenice - Po krajši reprezentančni prekinitvi se bo danes nadaljevalo tekmovanje v avstrijski hokejski ligi EBEL. Ekipa Acroni Jesenic, ki se še bori za uvrstitev med š...