V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / torek, 31. maj 2016 / 13:13

Ne ustrašijo se prav nobenega izziva

Februarja letos smo lahko na Planet TV začeli s spremljanjem prve sezone kuharskega šova Glej, kdo kuha, včeraj pa smo gledali že enajsto oddajo druge sezone. V šovu nas s svojim znanjem navdušujejo m...

Objavljeno na isti dan

Humor / petek, 1. april 2016 / 13:02

Od zadaj

Slovenska vojska in naš varnostni sistem sta očitno res v težavah. Na kolena jih je spravil osemindvajsetletnik s preveč domišljije. Lahko smo samo veseli, da se je fant javil sam.

Kultura / petek, 1. april 2016 / 07:00

Duohtar kar tok

Gorenja vas, Poljane – Po šestih letih se na oder vrača igra Zdravnik po sili (Duohtar kar tok), ki jo je po Molierovih motivih režiral Andrej Šubic. Moliere si v komediji Zdravnik po sili privošči...

GG Plus / petek, 1. april 2016 / 07:00

Z vlakom zadnjič v Planico ...

»Dokončno je torej odločeno, da bo v četrtek, 31. marca, zadnjič vlak odpeljal z Jesenic v Planico. Skoraj ne moremo verjeti, da je res ...« je 19. februarja 1966 objavil časopis Železar. In res, 31....

Škofja Loka / petek, 1. april 2016 / 07:00

Tudi Loški grad v modrem

Škofja Loka – Ob jutrišnjem svetovnem dnevu avtizma, 2. aprilu, nevladne organizacije, združene v zvezi za avtizem, pri­pravljajo različne dogodke, namenjene ozaveščanju javnosti o pravicah oseb z...

Gorenjska / petek, 1. april 2016 / 07:00

Jutri čistilne akcije

Kranj – Zveza tabornikov občine Kranj v sodelovanju z Mestno občino Kranj, Komunalo Kranj in Gorenjsko banko Kranj jutri pripravlja čistilno akcijo Očistimo Kranj 2016 – Kran’ ni več usran. Letošnj...