V mesnicah manj nepravilnosti

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / / 14:50

Kranj – Uradni veterinarji inšpekcije uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v drugi polovici aprila izvedli poseben nadzor v mesnicah, kjer so pri mesu, mletem mesu in mesnih pripravkih preverjali zagotavljanje sledljivosti, pravilnost označevanja in mikrobiološko ustreznost. V 117 mesnicah so odvzeli 35 uradnih vzorcev, pri tem pa so v 45 mesnicah ugotovili 73 različnih neskladij in v štirih vzorcih odkrili salmonelo. Največ neskladij je bilo glede mikrobioloških kriterijev varnosti, sicer pa tudi glede označevanja mletega mesa in mesnih pripravkov ter označevanja porekla. Inšpekcija je na podlagi ugotovljenih neskladnosti izdala kršiteljem 15 upravno-inšpekcijskih odločb, deset plačilnih nalogov, devet odločb o prekršku in 32 opozoril.

Rezultati letošnjega nadzora kažejo na izboljšanje v primerjavi z rezultati iz prejšnjih let, ugotavljajo v upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin in dodajo, da je kljub temu treba tovrstne nadzore nadaljevati tudi v prihodnje in pri teh nadzorih dati poudarek izpolnjevanju zahtev glede mikrobiološke skladnosti.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Splošno / sobota, 27. oktober 2007 / 07:00

Dokončen NE za kamp Špik

Hit Alpinea bo marca prihodnje leto začela z obnovo Špika, avtokamp pa na tej lokaciji ni več načrtovan.

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / petek, 13. september 2019 / 06:00

Bohinj v znaku sira, vina in tradicije

V Bohinju bo jutri 6. Mednarodni praznik sira in vina, v nedeljo pa že 62. Kravji bal.

Kranjska Gora / petek, 13. september 2019 / 06:00

V nedeljo na Tromejo na jubilejno srečanje

Rateče – Turistično društvo Rateče - Planica vabi na 40. srečanje na Tromeji – Peči v nedeljo, 15. septembra. Začetek pohoda na Peč na 1509 nadmorske višine bo od 8. ure naprej izpred gostilne Šurc...

Gorenjska / petek, 13. september 2019 / 06:00

Predstava o življenju Antona Janše

Breznica – Gledališče Julke Dolžan Breznica bo jutri, v soboto, ob 20. uri v kulturni dvorani na Breznici premierno uprizorilo predstavo Čebelji roj. Gre za predstavo o življenju in delu Antona Jan...

GG Plus / petek, 13. september 2019 / 17:43

Do velikih ciljev hodiš z glavo

V torek je izšel knjižni prvenec Petre Vladimirov z naslovom Evforija, v katerem je mojstrsko prepletla pripoved o svoji izkušnji z 233-kilometrske ultratekaške preizkušnje v Andori z zgodbo o šestdne...

Šenčur / petek, 13. september 2019 / 17:35

Krajevna skupnost Visoko - Milje praznuje

Visoko, Milje – Od 13. do 21. septembra potekajo dogodki ob prazniku KS Visoko - Milje. Začenjajo se danes ob 17.30 s turnirjem v taroku, memorialom Zdravka Žagarja v Gostilni Kovač in ob 18. uri s...