Fantje iz KD Možnar skrbijo za ohranjanje tradicije oglarstva.

Nad Koroško Belo so prižgali kopo

V petek so na kopišču nad Koroško Belo prižgali kopo in v naslednjih dneh bodo v njej kuhali oglje, ki ga bodo nato razdelili med vaščane.

Koroška Bela – Tradicijo kuhanja oglja ohranjajo fantje iz KD Možnar Koroška Bela, oglarstvo pa je dejavnost, ki je vpisana tudi v register nesnovne kulturne dediščine v Sloveniji. Danes kuhanje kope na Koroški Beli predstavlja zgolj obujanje običajev iz preteklosti, včasih pa so oglje potrebovali v železarni, tistega iz leske ali črnega drena pa za izdelavo smodnika.

Kot je povedal Črt Laharnar, predsednik KD Možnar, morajo po prižigu kope vzdrževati ogenj, da zagori celotna notranjost kope. Znak, da začenja nastajati oglje, je moder ali rjav dim, ki se kadi iz kope. »Dokler se kadi bel dim, iz lesa izhaja para, ko pa je dim moder ali rjav, to pomeni, da je vsa voda izparela in je začelo nastajati oglje,« je povedal. Takrat luknje zaprejo in čakajo, da se kopa skuha. Ko je oglje skuhano, kopo pustijo 14 dni, da se ohladi, potem pa jo podrejo in tako dobijo oglje.

Da bi tradicijo spoznali tudi najmlajši, so člani KD Možnar lani pripravili predstavitev za otroke v domačem vrtcu in osnovni šoli in jim podarili oglje, ki so ga potem uporabili pri likovnem ustvarjanju. Letos so žal že dogovorjene predstavitve zaradi epidemije morali odpovedati, kljub temu pa upajo, da bodo v prihodnje to dejavnost še lahko predstavljali najmlajšim.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kranj / sreda, 15. februar 2012 / 07:00

Preverjali vzdušje v šolah

Prihodnji dijaki in študenti so v petek in soboto na informativnih dnevih zbirali vtise o izbranih šolah.

Objavljeno na isti dan


Domžale / / 07:00

Člani Mladega foruma sprejeli pet resolucij

Domžale - V Kulturnem domu Franca Bernika v Domžalah je v soboto potekal 17. nacionalni kongres Mladega foruma SD. Mladi, ki jih je nagovoril tudi predsednik vlade Borut Pahor in...

GG Plus / / 07:00

Zaščitena belokranjska pogača

V ljubljanski gostilni Breza so aprila predstavili belokranjsko pogačo. Društvo kmečkih žena Metlika, ki je usposobilo in certificiralo dvajset proizvajalcev, je podelilo certifikate, javno pa so...

GG Plus / / 07:00

Dobili smo prvo Tuševo kuharsko zvezdo

Finale tekmovanja najboljših mladih, obetavnih slovenskih kuharjev srednješolcev je dobil svoj epilog sredi maja na terasi Planeta Tuš na Primorskem. Za naslov Tuševa kuharska zvezda se je pomeri...

GG Plus / / 07:00

Pekli vola in delili torto

Pred kratkim je najboljši sosed na Primskovem praznoval že osmi rojstni dan. Pred centrom so na parkirišču naredili pravo glasbeno–kulinarično veselico, seveda brez torte na tovrstnih prireditvah...

GG Plus / / 07:00

Čokolada in slive

Iz bogate zakladnice kuharskega mojstra Janeza Bratovža smo v njegovi knjigi Med zemljo in morjem našli simpatično kremno juho in nebeško kombinacijo čokolade s suhimi slivami.