Večerjo so skupaj postregli študenti višje strokovne šole in uporabniki CUDV.

Večerja za dober namen

Uporabniki radovljiškega centra za usposabljanje, delo in varstvo so skupaj s študenti višje šole za gostinstvo, velnes in turizem ter tremi kuharskimi mojstri pripravili in postregli večerjo ter s prodajo svojih slik in drugih umetnin iz zbirke Biseri zbirali sredstva za nakup peči za glino.

Bled – Center za usposabljanje, delo in varstvo (CUDV) Radovljica je tudi letos, že četrto leto zapored, v sodelovanju z zgornjegorenjskimi gostinskimi delavci pripravil dobrodelno-kulinarični dogodek. Tokrat so ga skupaj z Višje strokovne šole za gostinstvo, velnes in turizem Bled ter tremi kuharskimi mojstri – Davorjem Družincem (Astoria Bled), Urošem Štefelinom (Vila Podvin) in Robertom Kristanom (Hit Alpinea) pripravili v torek, v Hotelu Astoria na Bledu.

»Večer predstavlja poklon mostovom našega sodelovanja in zavedanju, kako zelo različni ljudje gradimo ta svet,« je na slovesnem dogodku poudarila direktorica CUDV Radovljica dr. Irena Ceglar, direktor blejske višje strokovne šole pa je poudaril, da je prav sodelovanje z uporabniki CUDV eden od projektov, ki so jim v šoli najbolj naklonjeni in predstavlja edinstven primer družbene odgovornosti.

Center se v okviru programa Biseri povezuje z različnimi partnerji, ki omogočajo vključevanje uporabnikov v običajno delovno in življenjsko okolje. Tako se uporabnica centra iz enote VDC Radovljica že dalj časa redno vključuje v delo v slaščičarski delavnici v Hotelu Astoria. Skupaj z njo so oblikovali unikatno slaščico in jo po njej poimenovali Sandrini srčki. Nekaj uporabnikov pa v času poletne sezone v omenjenem hotelu pomaga pri čiščenju sob.

Dva uporabnika, Niko in Martin, nekajkrat tedensko delata v Vili Podvin. Kuharski mojster Uroš Štefelin pravi, da sta odlična delavca, ob tem pa še človeka, ki v hišo vrhunske kulinarike prineseta obilo dobre volje. »In da bo jasno: pri nas nista samo zato, da lupita krompir. Skupaj tudi kaj skuhamo!«

Kuharski mojstri so skupaj z uporabniki predstavili medsebojno sodelovanje, jedi pa so poleg natakarjev, ki so študenti višje strokovne šole, stregli uporabniki centra. »Vse je šlo tako, kot je treba. Delo smo si razdelili, nobenih zapletov ni bilo. Bistvo našega poklica je, da si gostoljuben, to pa naši nocojšnji sodelavci obvladajo,« je povedala Mateja Seničak, vodja gostinstva in praktičnega izobraževanja na višji strokovni šoli, in pohvalila kolegico Ano Čovič, ki se je izkazala v vlogi šefa strežbe. »Važno je, da smo prijazni in nasmejani, pa gre,« se je strinjala tudi študentka Tina Lukanc.

Dobrodelna večerja se je zaključila z dražbo izbranih umetnin iz zbirke Biseri, ki so jih pripravili uporabniki pod mentorstvom magistra slikarstva Matjaža Arnola. »Biseri našim uporabnikom omogočajo vključevanje v običajno delovno in življenjsko okolje. S tem namenom se povezujemo z različnimi partnerji, ki omogočajo delovni in ustvarjalni razvoj uporabnikov,« poudarjajo v centru. »S pravimi vsebinami in metodami vsakogar spodbujamo, da uporabi vse svoje sposobnosti in pokaže več od pričakovanega. To naše uporabnike motivira in navdušuje, saj so v svoji edinstvenosti lahko zelo uspešni.«

Sredstva, ki so jih zbrali na letošnji dobrodelni večerji in dražbi, bodo namenjena nakupu peči za glino in nadaljnjemu usposabljanju in zaposlovanju uporabnikov CUDV Radovljica.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / petek, 25. junij 2021 / 21:34

Predstavili novo avtolestev

V soboto je v Kranju potekala obsežna požarna vaja, na kateri so kranjski poklicni gasilci predstavili tudi novo avtolestev, pri nakupu katere je sodelovalo sedem občin in ministrstvo za obrambo.

Objavljeno na isti dan


Šenčur / torek, 25. junij 2013 / 10:20

Dišalo po krompirju in klobasi

Šenčur - V množici številnih prireditev in veselic, ki so minuli konec tedna popestrile družabno življenje na Gorenjskem, je v Šenčurju potekal tudi tradicionalni dvodnevni Praznik krompir...

Nasveti / torek, 25. junij 2013 / 10:09

Tanja odgovarja

Pozdravljeni. Že nekaj časa spremljam vašo rubriko in sem se odločila, da vam še jaz pišem. Nedolgo nazaj sem začela novo zvezo in me zanima, kako nama kaže glede stanovanja? Ker se odloča...

Kultura / torek, 25. junij 2013 / 10:02

Jutranje fotografije

V Galeriji Hiše Layer je na ogled fotografska razstava Zbudi se, ljubezen, avtorice Fernande Prado Verčič.

Kronika / torek, 25. junij 2013 / 09:53

Nepridipravi kradli po hišah

Kranj, Bled - Gorenjski policisti so te dni spet obravnavali tatvini, ki so ju izvršili neznanci na način, da so z različnimi izgovori zamotili lastnike, nato pa skrivaj vstopili v stanova...

Rekreacija / torek, 25. junij 2013 / 09:49

Alpe Scott 2013

Bliža se najlepši in najtežji kolesarski maraton v Sloveniji.