Gašper Kordež iz Restavracije Tabor si je posebej za to priložnost zamislil medenega lososa. / Foto: Urša Peternel

Med, gare in harmonika

Na Senici pri Medvodah sta v soboto potekali peta Dirka z garami za veliko nagrado Senice in sedemnajsto srečanje harmonikarjev Vesela harmonika. V žirovniški občini pa je bila zadnja avgustovska sobota v znamenju medu.

Zavod za turizem in kulturo Žirovnica je v sodelovanju s Čebelarskim društvom Antona Janše Breznica in Občino Žirovnica pripravil kulinarični medeni dogodek Ta medeni dan, ki je nadomestil nekdanje tradicionalne Vesele dneve v Žirovnici. Kot je povedal Matjaž Koman, direktor Zavoda za turizem in kulturo Žirovnica, so pripravili medeno tržnico, na kateri je bilo na kar 25 stojnicah mogoče kupiti najrazličnejše izdelke iz medu in ostalih čebeljih pridelkov. Prav na vsaki stojnici je moral biti vsaj en izdelek na temo medu. Ves dan je bilo zabavno: za otroke je nastopil Ribič Pepe, za odrasle Andrej Šifrer, kako je mogoče uporabiti med v vrhunski kulinariki, pa so prikazali trije kuharski šefi: Uroš Štefelin, Gašper Kordež in Igor Jagodic. Štefelin je ob pomoči hčera Eme in Ajde pripravil medeni rostbif, Kordež medenega lososa, Jagodic pa sladico, v kateri je združil kremo s figovimi listi, fige, sladoled s figovimi listi, oljčno olje z limono, lešnike, med in jogurt. Potekala je tudi predstavitev kulinaričnega priročnika Medeni vodnik, ki ga je zbrala in uredila Kaja Pogačar. Večerni del dogajanja je bil namenjen praznovanju stoletnice Čebelarskega društva Antona Janše Breznica s podelitvijo priznanj, ki se ga je udeležila tudi ministrica za kmetijstvo Aleksandra Pivec; za zaključek pa je za zabavo s plesom poskrbel Ansambel Roka Žlindre.

Dirko z garami, starimi ročnimi vozovi, pripravlja sekcija Društvo ljubiteljev starin Gare, ki deluje pod okriljem seniškega KUD-a Fran Saleški Finžgar. Ekipo sestavljata dva tekmovalca, ki se na polovici štiristo metrov dolge proge zamenjata. Sodelovalo je sedem ekip, ki so se pomerile v dirki na čas, gledalci pa so po dirki izbrali še ekipo, ki je nanje naredila največji umetniški vtis. V finalu dirke na čas sta po trčenju na štartu v cilj najhitreje pritekla bratranca Marko Poljanec s Senice in Janez Pivk s Hotavelj, člana ekipe Knavs in Omejc. Nagrado občinstva za umetniški vtis pa sta si prislužili dekli, članici KD Sejalec umetnosti, Agata Trojar in Tina Sojer.

Na srečanju harmonikarjev Vesela harmonika pa je sodelovalo dvanajst glasbenikov, ki so zaigrali po dve skladbi. Ocenjevala jih je tričlanska komisija, ki se je osredotočila na ritem, dinamiko, tehniko, pomembna pa je bila tudi izvirnost. Čeprav ni šlo za tekmovanje, so za zmagovalca razglasili Mateja Eržena iz Dola pri Sori.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / ponedeljek, 20. julij 2020 / 18:24

Močan požar v središču Radovljice

Radovljica – Okoli enih popoldan je zagorelo v skladiščnih prostorih podjetja Sportina, nekdanje Almire, v Radovljici. S požarom so se spopadli gasilci Gasilske zveze Radovljica ob pomoči kolegov z...

Objavljeno na isti dan


Kronika / nedelja, 7. april 2013 / 07:00

Zmeren potresni sunek z žariščem v bližini Litije

Ljubljana - Seizmografi državne mreže potresnih opazovalnic so ob 13.20 zabeležili zmeren potresni sunek. Po prvih podatkih je bilo žarišče potresa 17 kilometrov vzhodno od Ljubl...

Zanimivosti / nedelja, 7. april 2013 / 07:00

Vozilo za gašenje v predoru

V PGD Bistrica pri Tržiču so ta teden uradno predali namenu gasilsko vozilo za reševanje v predoru Ljubelj. Prihodnji petek ga bodo preizkusili tudi v reševalni vaji.

GG Plus / nedelja, 7. april 2013 / 07:00

Vse o imenih v Sloveniji

Kaj je pravzaprav ime, ki ga nosimo? »Ime je beseda (ali več besed), ki se uporablja za določevanje posameznega človeka, torej za razlikovanje posameznika od drugih ljudi. Uporabljamo ga za klic,...

GG Plus / nedelja, 7. april 2013 / 07:00

Bo še kdaj pomlad?

Vam stavek »še bo kdaj pomlad« zveni nekam znano? Najbrž ne. To je naslov pozabljenega filmskega scenarija, ki ga je leta 1950 napisal France Bevk; po njem je bil posnet film, imenovan po Trstu,...

Nasveti / nedelja, 7. april 2013 / 07:00

Človeške glave v cekarju

Za praznike sem dobila imenitno darilo. Poldrugi kilogram pljučne pečenke kot spomin na šibeniške prigode pred desetimi leti. Ko smo plačali zapitek v kavarni nasproti katedrale, od 2001 na Unesc...