Gašper Kordež iz Restavracije Tabor si je posebej za to priložnost zamislil medenega lososa. / Foto: Urša Peternel

Med, gare in harmonika

Na Senici pri Medvodah sta v soboto potekali peta Dirka z garami za veliko nagrado Senice in sedemnajsto srečanje harmonikarjev Vesela harmonika. V žirovniški občini pa je bila zadnja avgustovska sobota v znamenju medu.

Zavod za turizem in kulturo Žirovnica je v sodelovanju s Čebelarskim društvom Antona Janše Breznica in Občino Žirovnica pripravil kulinarični medeni dogodek Ta medeni dan, ki je nadomestil nekdanje tradicionalne Vesele dneve v Žirovnici. Kot je povedal Matjaž Koman, direktor Zavoda za turizem in kulturo Žirovnica, so pripravili medeno tržnico, na kateri je bilo na kar 25 stojnicah mogoče kupiti najrazličnejše izdelke iz medu in ostalih čebeljih pridelkov. Prav na vsaki stojnici je moral biti vsaj en izdelek na temo medu. Ves dan je bilo zabavno: za otroke je nastopil Ribič Pepe, za odrasle Andrej Šifrer, kako je mogoče uporabiti med v vrhunski kulinariki, pa so prikazali trije kuharski šefi: Uroš Štefelin, Gašper Kordež in Igor Jagodic. Štefelin je ob pomoči hčera Eme in Ajde pripravil medeni rostbif, Kordež medenega lososa, Jagodic pa sladico, v kateri je združil kremo s figovimi listi, fige, sladoled s figovimi listi, oljčno olje z limono, lešnike, med in jogurt. Potekala je tudi predstavitev kulinaričnega priročnika Medeni vodnik, ki ga je zbrala in uredila Kaja Pogačar. Večerni del dogajanja je bil namenjen praznovanju stoletnice Čebelarskega društva Antona Janše Breznica s podelitvijo priznanj, ki se ga je udeležila tudi ministrica za kmetijstvo Aleksandra Pivec; za zaključek pa je za zabavo s plesom poskrbel Ansambel Roka Žlindre.

Dirko z garami, starimi ročnimi vozovi, pripravlja sekcija Društvo ljubiteljev starin Gare, ki deluje pod okriljem seniškega KUD-a Fran Saleški Finžgar. Ekipo sestavljata dva tekmovalca, ki se na polovici štiristo metrov dolge proge zamenjata. Sodelovalo je sedem ekip, ki so se pomerile v dirki na čas, gledalci pa so po dirki izbrali še ekipo, ki je nanje naredila največji umetniški vtis. V finalu dirke na čas sta po trčenju na štartu v cilj najhitreje pritekla bratranca Marko Poljanec s Senice in Janez Pivk s Hotavelj, člana ekipe Knavs in Omejc. Nagrado občinstva za umetniški vtis pa sta si prislužili dekli, članici KD Sejalec umetnosti, Agata Trojar in Tina Sojer.

Na srečanju harmonikarjev Vesela harmonika pa je sodelovalo dvanajst glasbenikov, ki so zaigrali po dve skladbi. Ocenjevala jih je tričlanska komisija, ki se je osredotočila na ritem, dinamiko, tehniko, pomembna pa je bila tudi izvirnost. Čeprav ni šlo za tekmovanje, so za zmagovalca razglasili Mateja Eržena iz Dola pri Sori.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / petek, 24. marec 2017 / 13:09

Za večjo vidnost in več gostov na turistični kmetiji

Kranj – Kmetijska svetovalna služba organizira delavnico Za večjo vidnost in več gostov na turistični kmetiji preko globalnih spletnih portalov in družbenih omrežij, ki bo v torek, 28. marca, od 10...

Objavljeno na isti dan


Nasveti / torek, 27. september 2022 / 20:34

Najboljša poletna obutev

Ko razmišljamo o sončnih poletnih dneh, najprej pomislimo na osvežitev in kopanje v morju ali bazenu. Ampak če želimo dolgoročno osvežitev, so najboljša izbira sveži poletni čevlji, ki bodo crkljali n...

Razvedrilo / torek, 27. september 2022 / 18:09

Film Orkester se je podal v boj za oskarja

Film Orkester Matevža Luzarja se je podal v boj za nagrado oskar. Zveza društev slovenskih filmskih ustvarjalcev je namreč skladno s pravili Akademije za filmsko umetnost in znanost pozvala strokov...

Kronika / torek, 27. september 2022 / 18:08

Umrl pri padcu s strehe

Kranj – Kranjski policisti so v četrtek obravnavali smrtno nesrečo pri delu na strehi zasebnega objekta. Moški je z višine padel na tla in umrl na kraju. Okoliščine kažejo na nesrečo, odrejena je b...

Zanimivosti / torek, 27. september 2022 / 18:07

Tako se je začelo, 16. del

Možakar (mislim, da je bil Joža Polda) je potem naprej molil rožni venec. Odgovarjala je vsa župnijska srenja. Zatem znova pesem. Organist Tone je izbral tisto »Ciril, Metod, varujta slova...

Zanimivosti / torek, 27. september 2022 / 17:07

Trmasto vztrajava pri planinski hrani

Naj planinska koča 2022 je tako kot že predlani Mihov dom na Vršiču, so v tradicionalnem izboru odločili obiskovalci gora. »Hvala vsem, ki podpirate najino delo in delo najine ekipe,« se zahvaljujeta...