Gašper Kordež iz Restavracije Tabor si je posebej za to priložnost zamislil medenega lososa. / Foto: Urša Peternel

Med, gare in harmonika

Na Senici pri Medvodah sta v soboto potekali peta Dirka z garami za veliko nagrado Senice in sedemnajsto srečanje harmonikarjev Vesela harmonika. V žirovniški občini pa je bila zadnja avgustovska sobota v znamenju medu.

Zavod za turizem in kulturo Žirovnica je v sodelovanju s Čebelarskim društvom Antona Janše Breznica in Občino Žirovnica pripravil kulinarični medeni dogodek Ta medeni dan, ki je nadomestil nekdanje tradicionalne Vesele dneve v Žirovnici. Kot je povedal Matjaž Koman, direktor Zavoda za turizem in kulturo Žirovnica, so pripravili medeno tržnico, na kateri je bilo na kar 25 stojnicah mogoče kupiti najrazličnejše izdelke iz medu in ostalih čebeljih pridelkov. Prav na vsaki stojnici je moral biti vsaj en izdelek na temo medu. Ves dan je bilo zabavno: za otroke je nastopil Ribič Pepe, za odrasle Andrej Šifrer, kako je mogoče uporabiti med v vrhunski kulinariki, pa so prikazali trije kuharski šefi: Uroš Štefelin, Gašper Kordež in Igor Jagodic. Štefelin je ob pomoči hčera Eme in Ajde pripravil medeni rostbif, Kordež medenega lososa, Jagodic pa sladico, v kateri je združil kremo s figovimi listi, fige, sladoled s figovimi listi, oljčno olje z limono, lešnike, med in jogurt. Potekala je tudi predstavitev kulinaričnega priročnika Medeni vodnik, ki ga je zbrala in uredila Kaja Pogačar. Večerni del dogajanja je bil namenjen praznovanju stoletnice Čebelarskega društva Antona Janše Breznica s podelitvijo priznanj, ki se ga je udeležila tudi ministrica za kmetijstvo Aleksandra Pivec; za zaključek pa je za zabavo s plesom poskrbel Ansambel Roka Žlindre.

Dirko z garami, starimi ročnimi vozovi, pripravlja sekcija Društvo ljubiteljev starin Gare, ki deluje pod okriljem seniškega KUD-a Fran Saleški Finžgar. Ekipo sestavljata dva tekmovalca, ki se na polovici štiristo metrov dolge proge zamenjata. Sodelovalo je sedem ekip, ki so se pomerile v dirki na čas, gledalci pa so po dirki izbrali še ekipo, ki je nanje naredila največji umetniški vtis. V finalu dirke na čas sta po trčenju na štartu v cilj najhitreje pritekla bratranca Marko Poljanec s Senice in Janez Pivk s Hotavelj, člana ekipe Knavs in Omejc. Nagrado občinstva za umetniški vtis pa sta si prislužili dekli, članici KD Sejalec umetnosti, Agata Trojar in Tina Sojer.

Na srečanju harmonikarjev Vesela harmonika pa je sodelovalo dvanajst glasbenikov, ki so zaigrali po dve skladbi. Ocenjevala jih je tričlanska komisija, ki se je osredotočila na ritem, dinamiko, tehniko, pomembna pa je bila tudi izvirnost. Čeprav ni šlo za tekmovanje, so za zmagovalca razglasili Mateja Eržena iz Dola pri Sori.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / torek, 14. maj 2013 / 10:38

Teden vseživljenjskega učenja

Kranj – Od 13. do 19. maja je v Sloveniji Teden vseživljenjskega učenja, promocijska kampanja učenja, ki jo Andragoški center Slovenije v sodelovanju z ministrstvom za izobraževanje prireja že osem...

Objavljeno na isti dan


Kranj / četrtek, 11. februar 2016 / 13:59

Kranjski župan v sredo povzročil nesrečo in odklonil alkotest

Na Škofjeloški cesti v Kranju je v sredo zvečer voznik avtomobila trčil v kombinirano vozilo. Oba voznika sta se v nesreči lahko telesno poškodovala, povzročitelj pa je odklonil preizkus alkoholiziran...

Kranj / četrtek, 11. februar 2016 / 13:24

Ključno se je pogovarjati

V Gimnaziji Kranj bodo prihodnji ponedeljek prvič pripravili Dneve vrstniške in šolske mediacije – projekt promocije vrstniške in šolske mediacije v slovenskih šolah. Dogodka se bodo udeležili predsta...

Rekreacija / četrtek, 11. februar 2016 / 13:21

Nočni napad na Zvoh

Kdo bo prvi na vrhu Zvoha: tekač ali turni smučar? Odgovor je dal sobotni Zvoh night attack, zanimivo tekmovanje na smučišču Krvavec, prvi dvoboj med gorskimi tekači in turnimi smučarji v Sloveniji. N...

Kamnik / četrtek, 11. februar 2016 / 13:18

Ustanovili civilno iniciativo

Investitorju kampa ob Kamniški Bistrici Matjažu Zormanu krajani Godiča očitajo črno gradnjo, slednji očitke zavrača in poudarja, da bo projekt okolju prijazen. Zanimanja za nova delovna mesta zelo vel...

Nasveti / četrtek, 11. februar 2016 / 13:06

Skutina krema z breskvami ali banano

Skuta s sadjem in malo dodatki je lahko hiter posladek ali malica. Zaradi vsebnosti beljakovin nas bo pustila site za dalj časa. Od preostalih krem in strjenk je njena prednost v tem, da nam ni tre...