Delavnica o ravnanju z mesom drobnice

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 2. september 2019 / 09:57

Stara Fužina – Društvo rejcev drobnice Zgornje Gorenjske bo v četrtek, 12. septembra, z začetkom ob pol štirih popoldne pripravilo v TNP-jevem centru v Stari Fužini delavnico o ravnanju z mesom drobnice – o razseku, razvrščanju, hlajenju, zorenju in shranjevanju mesa, o izkoriščanju posameznih delov (stegno, pleče, prsa, vrat), o toplotni obdelavi, ... Delavnica, ki jo bo vodil Jože Zalar, bo za člane društva brezplačna, za druge bo prispevek znašal deset evrov. V društvu sprejemajo prijave do ponedeljka, 9. septembra, do opoldneva na telefonski številki 031 350 447 ali po elektronski poti na naslov erika.boltar@kr.kgzs.si.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kultura / petek, 2. september 2016 / 12:04

Pesmi, ki so del vseh nas

Življenjska sopotnika, pevka Manca in violinist Benjamin Izmajlov, se zavedata, da je Slovenija po površini in številu prebivalcev majhna. Narodovo veličino sta našla v slovenskih pesmih, s katerimi ž...

Objavljeno na isti dan

Kamnik / sobota, 5. september 2015 / 20:30

Za dijake tudi osamosvojitvena skupina

V zavodu CIRIUS so v novo šolsko leto stopili s številnimi pridobitvami.

Žirovnica / sobota, 5. september 2015 / 20:29

Razpis za neprofitna stanovanja

Žirovnica – Občina Žirovnica je objavila javni razpis za oblikovanje prednostne liste za oddajo neprofitnih stanovanj v najem. Prosilci se bodo lahko potegovali za štiri stanovanja, in sicer tri v...

Kranjska Gora / sobota, 5. september 2015 / 20:28

Tudi žičničarji poleti nad pričakovanji

Kranjska Gora – Ob koncu poletja se kranjskogorski žičničarji približujejo rezultatom predlanske poletne sezone in pričakujejo, da bodo presegli številko 35 tisoč obiskovalcev, kar bi, kot poudarja...

Železniki / sobota, 5. september 2015 / 20:28

Razstava šolskih glasil

Železniki – V sklopu praznovanja 200-letnice šole v Železnikih so v petek v galeriji Muzeja Železniki odprli razstavo šolskih glasil Naše poti, ki jih OŠ Železniki izdaja že 45 let. Zamisel za glas...

Gorenja vas-Poljane / sobota, 5. september 2015 / 20:27

Prenovili Šubičevo hišo

V torek bodo v Poljanah uradno odprli dokončno urejeno Šubičevo hišo, rojstno hišo slikarjev Jurija in Janeza Šubica.