Delavnica o ravnanju z mesom drobnice

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 2. september 2019 / 09:57

Stara Fužina – Društvo rejcev drobnice Zgornje Gorenjske bo v četrtek, 12. septembra, z začetkom ob pol štirih popoldne pripravilo v TNP-jevem centru v Stari Fužini delavnico o ravnanju z mesom drobnice – o razseku, razvrščanju, hlajenju, zorenju in shranjevanju mesa, o izkoriščanju posameznih delov (stegno, pleče, prsa, vrat), o toplotni obdelavi, ... Delavnica, ki jo bo vodil Jože Zalar, bo za člane društva brezplačna, za druge bo prispevek znašal deset evrov. V društvu sprejemajo prijave do ponedeljka, 9. septembra, do opoldneva na telefonski številki 031 350 447 ali po elektronski poti na naslov erika.boltar@kr.kgzs.si.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / petek, 28. junij 2013 / 12:19

Vse več češenj, kostanja in orehov

Kranj – Državni statistični urad je objavil prve rezultate lanskega popisa intenzivnih sadovnjakov. Rezultati kažejo, da se je od zadnjega popisa pred petimi leti bruto površina sadovnjakov nekolik...

Objavljeno na isti dan

Šport / petek, 5. maj 2017 / 06:00

Slovenski rokometaši izgubili z Nemčijo

Ljubljana – Slovenska rokometna reprezentanca je v tretjem krogu skupine 5 v kvalifikacijah za nastop na evropskem prvenstvu leta 2018 na Hrvaškem v Stožicah izgubila z Nemčijo s 23 : 32 (12 : 19)....

Kultura / petek, 5. maj 2017 / 06:00

Območno srečanje pevskih zborov

Škofja Loka – V Sokolskem domu bo v nedeljo, 7. maja, ob 17. uri tradicionalno Območno srečanje odraslih pevskih zborov, ki jih organizira območna izpostava JSKD Škofja Loka. Nastopili bodo: MePZ G...

Slovenija / petek, 5. maj 2017 / 19:35

Od besed k dejanjem

Varuhinja človekovih pravic Vlasta Nussdorfer je vlado pozvala, naj na področju zagotavljanja delavskih pravic od besed preide k dejanjem. Janez Janša obelodanil svoje premoženje in prihodke.

GG Plus / petek, 5. maj 2017 / 19:30

Nekoč smo pisali razglednice

Izjava Prejmite lepe pozdrave iz Gorenjske nam v dobi super zmogljivih mobilnikov zveni nekoliko arhaično, mar ne? Ampak ko gre, kot preberemo v podnaslovu k muzejski razstavi, za Podobe gorenjskih kr...

Kronika / petek, 5. maj 2017 / 19:25

Noče spet podoživljati groze

Včeraj se je v Kranju s poravnavo končala pravda, s katero je Jelena Kovačevič Bytyqi od Damijana Nagliča zaradi poskusa uboja in povzročitve telesnih poškodb zahtevala 45.047 evrov odškodnine.