Mojster žganjekuhe iz Rut

Besedilo: Jože Košnjek
Kategorija: Slovenija / ponedeljek, 19. avgust 2019 / 09:43

Na prireditvah na Koroškem srečujem zanimive ljudi različnih poklicev. Na letošnjem Kmečkem prazniku južnokoroških kmetov in kmetov iz Slovenije, Italije in Hrvaške v Vidri vasi sem se zapletel v pogovor z Nužejem Wieserjem iz Zgornjih Rut pri Radišah nad Celovcem. Nužej je zanimiv človek. Je amaterski glasbenik in kulturnik. Več let je bil predsednik Slovenskega prosvetnega društva. Poklicni šofer, ki je služil kruh kot šofer pri celovški mestni občini, je tudi kmet. Kmetija, za katero skrbita z ženo Marico, ni velika, je pa uspešna. Že leta se ukvarjata z žganjekuho. Kuhata hruškovo, jabolčno in češnjevo žganje, najbolj znana pa sta po limbinovem in češpljevem žganju. Svojo stojnico postavljata na prireditvah na Koroškem, že nekaj let pa sta med sodelujočimi na razstavi Dobrote slovenskih kmetij na Ptuju. Za svoje kakovostno žganje sta pobrala že nekaj nagrad. Na vprašanje, ali morata imeti za svojo dejavnost posebno dovoljenje, Nužej odgovarja, da ne. Žganjekuha je kot dejavnost všteta v kmetijsko dejavnost, in ker kmetija ni velika, jim ni treba plačevati posebnega davka. Je pa kar visoko obdavčena žganjekuha, nad šest evrov na liter čistega alkohola.

Olga Voglauer z Biljnovsa / Fellersdorfa pri Bilčovsu / Ludmannsdorfu, ki z možem Markusom gospodari na biološki kmetiji pri Kumru, je čisto resno zajadrala v politične vode. Izbrana je bila za govornico stranke Zelenih na Koroškem, zvezno vodstvo stranke pa jo je na kandidatni listi za predčasne volitve v državni zbor na Dunaju, ki bodo 29. septembra, postavilo na sedmo mesto. Olga ima po ocenah političnih analitikov realne možnosti za izvolitev v zvezni parlament, kar je od koroških Slovencev doslej uspelo Karlu Smolleju in Angeliki Mlinar. Olga Voglauer sporoča, da želi biti v zveznem parlamentu močan glas za narodne skupnosti, za človekove pravice, za sonaravno kmetijstvo in za spoštljivo politiko do ljudi.