Po koncu predavanja je sledila še degustacija ukrajinskih jedi.

Ukrajinska kulinarika

Besedilo: Maja Bertoncelj
Kategorija: Zanimivosti / / 10:56

Medvode – Boršč, kotlet po kijevsko, piroški, vareniki, salo ... To so le nekatere ukrajinske jedi, ki so znane po vsem svetu. O ukrajinski kulinariki je v torek tekla beseda v Knjižnici Medvode. Predstavila sta jo Inna Demchenko Fröhlich, Ukrajinka, ki z družino zadnja leta živi v Medvodah in je tudi članica Kulturnega društva Ljubljana Kyiv, ter Jurij Atamanjuk, novinar iz Lvova v Ukrajini. Predavanje, na katerem so obiskovalci izvedeli tudi marsikaj zanimivega iz ukrajinske zgodovine – ne le kulinarične, je bilo v sklopu Dnevov ukrajinske kulture. »Ukrajinci smo znani tudi po dobri kulinariki. Pri nas se dobro je. Najbolj znana jed pa je zagotovo boršč,« pravi Inna, ki v Sloveniji živi že več kot devet let in prek društva skrbi tudi za promocijo ukrajinske kulture. Po predavanju so bile nekatere najbolj znane ukrajinske jedi na voljo tudi za degustacijo.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / / 14:25

Motorist zapeljal med otroke

Na srečo je bila to le režirana situacija na regijskem preverjanju usposobljenosti iz prve pomoči, na katerem se je najbolje odrezala prva ekipa Območnega združenja Rdečega križa Kranj. Toliko prijavl...

Objavljeno na isti dan

Gorenjska / sreda, 4. september 2019 / 16:13

Ne pozabi name

Gospod je na blagajni v trgovini želel plačati z osebno izkaznico. Prodajalka ni vedela, kaj naj stori ... V še hujši stiski je bil gospod, ki zaradi demence ni vedel, kaj je sploh narobe...

Slovenija / sreda, 4. september 2019 / 16:12

Ugodnejše razmerje

Po podatkih Zavoda za pokojninsko in invalidsko zavarovanje Slovenije se število zavarovancev, ki plačujejo v pokojninsko blagajno, povečuje hitreje, kot narašča število prejemnikov pokojnin. Lani...

Preddvor / sreda, 4. september 2019 / 16:12

Kakšno šolo želijo starši

Preddvor – V petek, 6. septembra, bodo po poletnem premoru v Preddvoru spet začeli s pogovornim večerom. Tema tokratnega, ki bo potekal ob 20. uri v kulturnem domu, je šola. Gosta bosta dva predsta...

Radovljica / sreda, 4. september 2019 / 16:11

Na pohodu pol stotnije večno mladih

Radovljica – Za razliko od lanskoletnega pohoda Večno mladih fantov na Stol – ta že 45 let poteka zadnjo soboto v avgustu –, ko je pohod krojil dež, je bilo tokrat vreme kot nalašč za poho...

Nasveti / sreda, 4. september 2019 / 16:10

Zločin

Se kdaj v zvezi s svojim dejanjem počutite, kot da bi naredili zločin? Jaz se letošnje poletje počutim v vlogi rablja nad svojimi knjigami. Veliko mi pomenijo, skrbno sem jih kupovala in hranila. K...