Podjetn(išk)e zgodbe

Besedilo: Jasna Paladin
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 3. junij 2019 / 21:26

Občina Kamnik se na lestvici kakovosti bivanja med slovenskimi občinami nahaja na enajstem mestu. Zakaj se tu tako lepo živi, zakaj na pogorišču nekdanje bogate industrije raste tako veliko uspešnih podjetij in kje so še priložnosti, so se podjetniki pogovarjali na Kamniškem forumu.

Kamnik – Kamniški forum je že drugič v zadnjih treh letih organiziral Časnik Finance v sodelovanju z Občino Kamnik in Podjetniškim klubom Kamnik.

»Kamnik je bil nekdaj industrijsko mesto, kjer je delovalo kar nekaj močnih tovarn, ki so zaposlovale večino naših občanov. Tekom tranzicije je nekaj teh podjetij obstalo in se razvijajo naprej, nekatera podjetja pa so žal propadla. Na njih pogorišču so se razvila nova, mlada podjetja, ki inovativno in uspešno delujejo na področju naše občine,« je zbrane v Domu kulture Kamnik v uvodu pozdravil župan Matej Slapar in poudaril pomen turizma, ki mu v občini namenjajo še posebej vidno mesto. Med močnimi podjetji jih je v Kamniku še posebej veliko s področja živilsko-predelovalne industrije, zato se je pogovor v nadaljevanju odvijal skupaj s Stojanom Hergouthom, direktorjem Jate Emone, in Tomažem Lahom, direktorjem Nektarja Nature, a iz slišanega je bilo očitno, da so razlogi za to močno panogo v Kamniku povsem naključni. Kot je povedal Hergouth, so Jato Emono na Duplici pred leti postavili zaradi političnega dekreta. Prestolnico je bilo treba oskrbeti z zadostno količino jajc, a hkrati to dejavnost postaviti dovolj na obrobje. Jata Emona se je iz kurnice z leti razvila v enega večjih konglomeratov pri nas, saj so zdaj lastniško povezani s Pivko, Delamarisom in Krasom. Nektar Naturo pa so leta 1992 začeli razvijati štirje nadobudni mladi podjetniki, ki so izkoristili ugodne čase in do podrobnosti razvili svoje ideje. Družba ima danes že šestnajst hčerinskih firm po vsem svetu. V živilsko-predelovalno industrijo sodijo tudi znane kamniške mikropivovarne, med njimi tudi Maister Brewery. Njen lastnik Janez Skok je poslušalcem predstavil težave z zagonskim kapitalom, vztrajnost in ugoden trg za domače pivovarje, ki pa je zdaj že prenasičen. Prav prilagajanje vse bolj zahtevnim okusom potrošnikov je vedno večji izziv vseh treh omenjenih podjetnikov – v Jati Emoni skušajo odgovarjati vedno bolj glasnim vegetarijancem, v Nektar Naturi pa budno sledijo zahtevam po davku na sladke pijače. »Ne nasprotujemo ozaveščanju o zdravem načinu prehranjevanja. Temu lahko sledimo,« je bil jasen Lah.

Poleg že uveljavljenih podjetij je na Kamniškem cela vrsta posameznikov in majhnih »start-upov«. Zbranim na Kamniškem forumu so se kot podjetniki predstavili še v Kamniku živeči Američan Noah Charney, ki se preživlja s pisanjem knjig in člankov, Rok Colarič, direktor in idejni vodja izdelka Sleepy Bottle, Rok Virag, lastnik podjetja Pravljica na Veliki planini, mlada kamniška podjetnika direktor podjetja Vallis MG in spletne trgovine moje-lece.si Miha Dolinšek in direktor podjetja AdStar Matic Zorman pa sta predstavila svoji zgodbi o spletni (r)evoluciji.