Večji odkup ekološkega mleka

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 30. oktober 2018 / 14:02

Ljubljanske mlekarne bodo povečale odkup ekološkega mleka, hkrati pa bodo decembra tudi zvišale odkupno ceno.

Kranj – Ljubljanske mlekarne so z Zvezo društev ekoloških kmetov Slovenije podpisale zavezo, da bodo do konca leta 2020 vsako leto odkupile s slovenskih ekoloških kmetij pet milijonov litrov ekološkega mleka, kar je le malo manj, kot ga zdaj skupno pridelajo vsi ekološki rejci. S 1. decembrom bodo zvišale tudi odkupno ceno, ki bo za trinajst centov višja od odkupne cene za mleko iz konvencionalne reje. Slovesnosti ob podpisu zaveze se je udeležila tudi ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Aleksandra Pivec, ki je ob tem poudarila, da bo zaveza omogočila potrošnikom večjo ponudbo ekoloških mlečnih izdelkov na policah, hkrati pa bo spodbudila prirejo ekološkega mleka v Sloveniji. Po podatkih ministrstva so na ekoloških kmetijah v Sloveniji lani namolzli 6051 ton ekološkega mleka, od tega 5714 ton kravjega mleka, kar predstavlja manj kot en odstotek od skupne količine namolzenega mleka v Sloveniji, ter 158 ton ovčjega in 158 ton kozjega ekološkega mleka. Število ekoloških kmetij narašča iz leta v leto. Leta 2007 je bilo v kontrolo ekološkega kmetovanja vključenih dva tisoč kmetij z 29.322 hektarji površine, lani pa že 3625 kmetij s 46.222 hektarji zemljišč.