Posebnost Podbreške potice je, da ima lahko samo tri različne vrste nadevov: suhe jabolčne krhlje, suhe krhlje hrušk viljamovk in suhe tepke s suhimi jabolčnimi krhlji.

Najboljšo potico spekla Irena Zupan

Besedilo: Suzana P. Kovačič
Kategorija: Zanimivosti / nedelja, 1. april 2018 / 15:54

Otočec – Na nedavnem 2. Festivalu velikonočnih potic na Gradu Otočec je strokovna komisija pod vodstvom dr. Janeza Bogataja izmed 60 potic podelila pet (nazivov) zlata, tri srebrna in tri bronasta. Štiri od petih zlatih priznanj so prejele podbreške gospodinje (Irena Zupan, Tatjana Aljančič, Veronika Aljančič in Barbara Pogačnik), ki so spekle »Podbreško potico«. Najboljša med vsemi ocenjevanimi poticami pa je bila potica Irene Zupan, nadevana s suhimi jabolčnimi krhlji, pečena po tradicionalnem receptu, ki so ga obudili v Podbrezjah.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Mularija / / 07:00

Kako je nastala knjiga Harry Potter

Nekje daleč na Škotskem je pred nekaj leti živela revna J. K. Rowling. Bila je tako revna, da v svojem stanovanju ni imela centralnega ogrevanja. Medtem ko je čakala svoja sinova v neki kavar...

Objavljeno na isti dan

Bled / / 07:00

Lepotam Bleda dajejo dušo

"Res je Bled za nas najlepši kraj na svetu, toda vse lepote bi bile brez takšnih ljudi, kot so današnji nagrajenci, kaj malo vredne," je na prireditvi ob občinskem prazniku poudaril blejski župan Jane...

Kranjska Gora / / 07:00

"Poplava" na vrhu bloka

Ob obnovi strehe bloka v Bezju v Kranjski Gori je voda vdrla v zgornje stanovanje.

Škofja Loka / / 07:00

Komisija za grobišča

Škofja Loka - Tik pred velikonočnimi prazniki so v Škofji Loki imenovali komisijo za evidentiranje in ureditev prikritih grobišč. Tudi v tem mandatu torej obstaja politi...

Tržič / / 07:00

Tržiški komunalci z županom

Tržič - Danes ob koncu dela so imeli zbor delavci Komunalnega podjetja Tržič, za kar sta se dogovorila direktor Florijan Bulovec in tržiški župan Borut Sa...

Gospodarstvo / / 07:00

Za posojila nižje obresti, za varčevanje pa višje

Ljubljana - Poštna banka Slovenije je okviru akcije »V trenutkih, ko gre tesno …«, ki bo trajala do 31. maja, znižala obrestne mere za stanovanjska posojila. Vsi, ki bod...