Posebnost Podbreške potice je, da ima lahko samo tri različne vrste nadevov: suhe jabolčne krhlje, suhe krhlje hrušk viljamovk in suhe tepke s suhimi jabolčnimi krhlji.

Najboljšo potico spekla Irena Zupan

Besedilo: Suzana P. Kovačič
Kategorija: Zanimivosti / nedelja, 1. april 2018 / 15:54

Otočec – Na nedavnem 2. Festivalu velikonočnih potic na Gradu Otočec je strokovna komisija pod vodstvom dr. Janeza Bogataja izmed 60 potic podelila pet (nazivov) zlata, tri srebrna in tri bronasta. Štiri od petih zlatih priznanj so prejele podbreške gospodinje (Irena Zupan, Tatjana Aljančič, Veronika Aljančič in Barbara Pogačnik), ki so spekle »Podbreško potico«. Najboljša med vsemi ocenjevanimi poticami pa je bila potica Irene Zupan, nadevana s suhimi jabolčnimi krhlji, pečena po tradicionalnem receptu, ki so ga obudili v Podbrezjah.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / sreda, 7. februar 2018 / 19:48

Usmerjanje, ne omejevanje

Vlada je na seji ob koncu januarja za direktorja javnega zavoda Triglavski narodni park imenovala Janeza Rakarja, ki je zavod zadnjega pol leta vodil kot vršilec dolžnosti. Zavod je tako prvič po letu...

Objavljeno na isti dan

Vodice / torek, 14. junij 2022 / 19:17

Zbirajo predloge za nagrajence

Vodice – V Vodicah zbirajo predloge za podelitev letošnjih občinskih priznanj, torej za naziv častnega občana, plakete Občine Vodice in priznanja župana. Predloge zbirajo po pošti na naslov: Občina...

Kronika / torek, 14. junij 2022 / 19:16

Po nesreči pobegnil

Škofja Loka – V Škofji Loki je voznik v nedeljo trčil v peško in pobegnil. Policisti ga obravnavajo zaradi povzročitve prometne nesreče in zapustitve poškodovanca v prometni nesreči brez pomoči, za...

Razvedrilo / torek, 14. junij 2022 / 19:14

Poletna noč

Tradicionalni gala koncert Poletna noč bo letos posvečen slovenskim pesnicam in pesnikom. Dogodek predstavlja odprtje sedemdesetega Ljubljana Festivala. Koncert bo naslednji torek.

Zanimivosti / torek, 14. junij 2022 / 19:09

Dan ljubiteljev gora in planin

Po dveh letih premora je Planinska zveza Slovenije vstop v poletno planinsko sezono znova pospremila s tradicionalnim Dnevom slovenskih planincev, ki so ga v sodelovanju s Planinskim društvom Kamnik v...

Šport / torek, 14. junij 2022 / 16:56

Franja Gorenjki

Ljubljana – Maraton Franja ostaja praznik kolesarstva. Na nedeljski Mali in Veliki Franji je bilo okrog 2600 udeležencev.Zmagovalca 156-kilometrske trase je odločil sprint četverice ubežniko...