Delavnica o kakovosti mesnih izdelkov

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 19. februar 2018 / 08:13

Gozd - Martuljek – Kmetijska svetovalna služba je že 7. februarja načrtovala v kulturno-gasilskem domu v Gozdu - Martuljku delavnico o senzorični kakovosti mesnih izdelkov, a jo je tedaj zaradi sneženja odpovedala in jo prestavila na četrtek, 1. marca, ob 10. uri. Najprej bo predavanje o uporabi dodatkov – aditivov, pripravi ovitkov, označevanju in značilnostih senzoričnega ocenjevanja izdelkov, nato pa bo še praktično ocenjevanje mesnin, ki jih izdelujejo na kmetijah. Vsak bo lahko prinesel na ocenjevanje le en izdelek, pomembno je, da ni prerezan in da je opremljen z deklaracijo. Vsi udeleženci bodo poskusili in ocenili vse izdelke. Prijave za udeležbo na delavnici sprejemata kmetijski svetovalki Ana Beden in Vanja Bajd Frelih do ponedeljka, 26. februarja.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / sobota, 23. april 2022 / 08:39

Nastopil je volilni molk

Do jutri do 19. ure je prepovedano vsakršno nagovarjanje volivcev, koga naj volijo na volitvah za državni zbor.

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / sobota, 9. julij 2011 / 07:00

Pomagali bodo Ademu

Adem Pajić je 42-letni Jeseničan, ki boleha za multiplo sklerozo. V akciji Moj dom mu bodo prenovili stanovanje, da bo prilagojeno za bivanje invalida.

Zanimivosti / sobota, 9. julij 2011 / 07:00

Zlatomašnik blagoslovil orgle

Leta 1852 narejene orgle iz cerkve v Lescah po obnovi v Mariboru sedaj igrajo v podružnični cerkvi sv. Tomaža v Britofu.

GG Plus / sobota, 9. julij 2011 / 07:00

Vaš razgled

Kronika / sobota, 9. julij 2011 / 07:00

Ostala brez vozil

Kranj, Škofja Loka - Gorenjski policisti so v zadnjih dneh zasegli dve vozili. V sredo so na Gregorčičevi ulici v Kranju kontrolirali 38-letno voznico osebnega avtomobila in v po...

Kronika / sobota, 9. julij 2011 / 07:00

Nesreče

Zapeljal z avtoceste Naklo - V četrtek kmalu po polnoči se je na avtocesti pri Naklem zgodila prometna nesreča, v kateri se je ena oseba huje, druga p...