Priznanja za pekovske izdelke

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 12. februar 2018 / 11:07

Kranj – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij je letos že osemnajsto leto zapored podelila zlata priznanja za odlično kakovost kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, piškotov in svežih slaščic. Podjetja so za ocenjevanje prijavila rekordno število izdelkov, kar 169, kriterijem odlične kakovosti pa je ustrezalo 141 izdelkov. Odlično kakovost je izkazalo kar 90 odstotkov kruha, testenin, pekovskega in finega pekovskega peciva, 50 odstotkov slaščic in 25 odstotkov piškotov. Neodvisna komisija je ocenjevala zunanji videz, lastnosti skorje in sredice ter vonj in okus. Odlični pekovski izdelki bodo še do konca februarja na ogled na razstavi Kruh med preteklostjo in spodobno ustvarjalnostjo v Slovenskem etnografskem muzeju v Ljubljani.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / torek, 8. december 2020 / 18:47

V prodajo le pridelki s kmetije

Po predlaganih spremembah zakona o kmetijstvu bo kmetija lahko neposredno prodajala potrošniku samo pridelke, pridelane na kmetiji, s čimer naj bi preprečili goljufije in učinkovitejše nadzorovali tov...

Objavljeno na isti dan

Škofja Loka / petek, 28. september 2007 / 07:00

Zbirajo vloge oškodovancev

Škofja Loka - Tudi v občini Škofja Loka so že začeli ocenjevati in zbirati vloge oškodovancev, ki so na tem območju utrpeli škodo na stavbah in infrastrukturi ob neurju in poplav...

Bohinj / petek, 28. september 2007 / 07:00

Nadomestni avtobusni prevozi

Bohinj - Ker je proga med železniškima postajama Bled Jezero in Bohinjska Bistrica zaradi posledic neurja do nadaljnjega zaprta, je med njima v času, ko je cesta skozi Sotesko od...

Splošno / petek, 28. september 2007 / 07:00

Občinske novice

Podelili koncesijo za fizioterapijo Občina Šenčur je Fizioterapiji Tršan, d. o. o., podelila koncesijo za opravljanje javne službe v fizioterapevtski dejavnosti. Konce...

Splošno / petek, 28. september 2007 / 07:00

Danes osrednja proslava na Visokem

V krajevni skupnosti Visoko te dni potekajo različne prireditve v počastitev krajevnega praznika 16. septembra.

Kranj / petek, 28. september 2007 / 07:00

Bo huda ura za zemeljski plin

Kranj - Kranjska občina mora sprejeti nov Odlok o izvajanju gospodarske javne službe oskrbe z zemeljskim plinom, saj lokalne skupnosti od julija 2007 dalje nimajo več drugih pristojnosti, ko...