Priznanja za pekovske izdelke

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 12. februar 2018 / 11:07

Kranj – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij je letos že osemnajsto leto zapored podelila zlata priznanja za odlično kakovost kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, piškotov in svežih slaščic. Podjetja so za ocenjevanje prijavila rekordno število izdelkov, kar 169, kriterijem odlične kakovosti pa je ustrezalo 141 izdelkov. Odlično kakovost je izkazalo kar 90 odstotkov kruha, testenin, pekovskega in finega pekovskega peciva, 50 odstotkov slaščic in 25 odstotkov piškotov. Neodvisna komisija je ocenjevala zunanji videz, lastnosti skorje in sredice ter vonj in okus. Odlični pekovski izdelki bodo še do konca februarja na ogled na razstavi Kruh med preteklostjo in spodobno ustvarjalnostjo v Slovenskem etnografskem muzeju v Ljubljani.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Kronika / / 07:00

Zadnje slovo od žrtev s Korzike

Ljubljana - Na ljubljanskih Žalah so v nedeljo pokopali posmrtne ostanke žrtev letalske nesreče na Korziki leta 1981, v kateri je umrlo 180 potnikov, med njimi tudi precej Gorenj...

Objavljeno na isti dan

Rekreacija / / 18:32

Kolesarska avantura Balkan 2023, 2. del

Zjutraj je v Zaječarju, kjer smo začeli drugo etapo, deževalo. Dež je bil napovedan za ves dan, zato smo se pripravili za kolesarjenje v dežju. Načrtovana pot za ta dan je bila v celoti speljana po...

Šport / / 18:31

Poraz in zdrs na lestvici za eno mesto

Kranj – Nogometaši so v Prvi ligi Telemach odigrali tekme 15. kroga. Domžale so doma igrale z Mariborom in izgubile z 1 : 2, Radomljani so v gosteh z 0 : 2 premagali Bravo. Na lestvici je Kalcer Ra...

Kultura / / 18:30

Od rdeče preko bele do črne

Poletnim zamudnikom za jesensko branje priporočamo tretji del trilogije psiholoških kriminalk Črni princ avtorice Irene Svetek. Prva dela, Rdeča kapica in Beli volk, sta pripravljena za televizijsko s...

Avtomobilizem / / 18:30

Znamka MG

MG – kvaliteta po dostopni ceni. Britansko znamko (MG Motor) je leta 2006 prevzel kitajski SAIC motors, svoje prve avtomobile so slovenskim kupcem predstavili v začetku letošnjega leta.

Kranj / / 18:28

Dodali bodo dva milijona evrov

V Kranju so sprejeli osnutek proračuna za prihodnje leto, zaradi zadnjega dogovora o dvigu povprečnine pa si obetajo še dva milijona evrov več za investicije.