Priznanja za pekovske izdelke

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 12. februar 2018 / 11:07

Kranj – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij je letos že osemnajsto leto zapored podelila zlata priznanja za odlično kakovost kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, piškotov in svežih slaščic. Podjetja so za ocenjevanje prijavila rekordno število izdelkov, kar 169, kriterijem odlične kakovosti pa je ustrezalo 141 izdelkov. Odlično kakovost je izkazalo kar 90 odstotkov kruha, testenin, pekovskega in finega pekovskega peciva, 50 odstotkov slaščic in 25 odstotkov piškotov. Neodvisna komisija je ocenjevala zunanji videz, lastnosti skorje in sredice ter vonj in okus. Odlični pekovski izdelki bodo še do konca februarja na ogled na razstavi Kruh med preteklostjo in spodobno ustvarjalnostjo v Slovenskem etnografskem muzeju v Ljubljani.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / / 14:21

Med krajane razdelili tisoč mask

Podnart – Prostovoljci Krajevne skupnosti Podnart so v nedeljo po gospodinjstvih v krajevni skupnosti razdelili tisoč zaščitnih mask; vsako gospodinjstvo je prejelo tri maske za enkratno uporabo, p...

Objavljeno na isti dan

Škofja Loka / torek, 22. september 2009 / 07:00

Tinka Teržan ne bo več občinska svetnica

Škofja Loka - Na zadnji seji občinskega sveta je Tinka Teržan, svetnica iz stranke Zares, oznanila, da od 1. oktobra naprej ne bo več članica občinskega sveta. Vlada jo je...

Kronika / torek, 22. september 2009 / 07:00

Preprečili katastrofo na Laborah

Prisebnosti zaposlenih in hitri intervenciji gasilcev se v Savatechu lahko zahvalijo, da se petkov požar v njihovi mešalnici elastomernih zmesi ni razširil na sosednje obrate.

Zanimivosti / torek, 22. september 2009 / 07:00

Astronavtka v Lešah

Leše - Gostja na 15. slovenskem festivalu znanosti, ki poteka od 22. do 24. septembra v Ljubljani, je ameriška astronavtka s slovenskimi koreninami Sunita Williams....

Nasveti / torek, 22. september 2009 / 07:00

Vse se povrne

Zdrav človek ima tisoč različnih želja, bolan eno samo: ozdraveti. Kdo je to misel prvi izrekel, ne vem, vsekakor drži.

Mularija / torek, 22. september 2009 / 07:00

Srbe očaral Bled

Na mednarodnem fotografskem natečaju, ki ga je razpisala šola v Banatski Topoli, je prvo nagrado s fotografijo z naslovom Pletnja osvojila Ivana Tucelj iz Domžal, drugo nagrado pa si je prislužila Kra...