Priznanja za pekovske izdelke

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 12. februar 2018 / 11:07

Kranj – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij je letos že osemnajsto leto zapored podelila zlata priznanja za odlično kakovost kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, piškotov in svežih slaščic. Podjetja so za ocenjevanje prijavila rekordno število izdelkov, kar 169, kriterijem odlične kakovosti pa je ustrezalo 141 izdelkov. Odlično kakovost je izkazalo kar 90 odstotkov kruha, testenin, pekovskega in finega pekovskega peciva, 50 odstotkov slaščic in 25 odstotkov piškotov. Neodvisna komisija je ocenjevala zunanji videz, lastnosti skorje in sredice ter vonj in okus. Odlični pekovski izdelki bodo še do konca februarja na ogled na razstavi Kruh med preteklostjo in spodobno ustvarjalnostjo v Slovenskem etnografskem muzeju v Ljubljani.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / torek, 3. maj 2011 / 07:00

Prepoved zaradi pomora čebel

Sprejeta je odredba o ravnanju s prepovedanim semenom koruze.

Objavljeno na isti dan

Kultura / nedelja, 17. marec 2019 / 20:01

Od stenske slike do predpražnika

Na razstavi v Galeriji Mestne hiše v Kranju je na ogled izbor predmetov s podobo Josipa Broza - Tita iz zbirk Slavka Hočevarja in Janeza Šublja.

Medvode / nedelja, 17. marec 2019 / 20:01

Predstavitev krvodajalstva v Medvodah

Medvode – V torek, 19. marca, bo ob 17. uri v Zlatem kotičku v Medvodah, ki je v prostorih Blagovnega centra Mercator, predstavitev krvodajalstva in darovanja organov po smrti. V petek, 5. aprila,...

Kranj / nedelja, 17. marec 2019 / 20:00

Občina prodala delež v Gorenjski banki

Kranj – Minuli ponedeljek so se kranjski mestni svetniki zbrali na izredni seji. Na njej so odločali o prodaji delnic Gorenjske banke, ki so bile v lasti Mestne občine Kranj. Svetniki so se odločil...

GG Plus / nedelja, 17. marec 2019 / 18:39

Bistvo arabske kuhinje so začimbe

V Kamniku vsako leto naštejejo več tujcev, med najbolj znanimi občani, rojenimi na drugem koncu sveta, pa sta zagotovo Američan Noah Charney in Sirec Rami Murad. Nedavno je na zanimivem kulinaričnem v...

GG Plus / nedelja, 17. marec 2019 / 18:38

Odpravil se je na Dunaj in bil sprejet

David Jagodic s Šenturške Gore je začel igrati klavir pri petih letih. Po zaključenih nižji in srednji glasbeni šoli ter končani Škofijski klasični gimnaziji se je vpisal na študij prava v Ljubljani i...