Priznanja za pekovske izdelke

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 12. februar 2018 / 11:07

Kranj – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij je letos že osemnajsto leto zapored podelila zlata priznanja za odlično kakovost kruha, pekovskega in finega pekovskega peciva, testenin, piškotov in svežih slaščic. Podjetja so za ocenjevanje prijavila rekordno število izdelkov, kar 169, kriterijem odlične kakovosti pa je ustrezalo 141 izdelkov. Odlično kakovost je izkazalo kar 90 odstotkov kruha, testenin, pekovskega in finega pekovskega peciva, 50 odstotkov slaščic in 25 odstotkov piškotov. Neodvisna komisija je ocenjevala zunanji videz, lastnosti skorje in sredice ter vonj in okus. Odlični pekovski izdelki bodo še do konca februarja na ogled na razstavi Kruh med preteklostjo in spodobno ustvarjalnostjo v Slovenskem etnografskem muzeju v Ljubljani.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Domžale / torek, 26. julij 2022 / 22:30

Umrl je častni občan Jože Pogačnik

Domžale – V 106. letu starosti je umrl častni občan Občine Domžale Jože Pogačnik, dolgoletni direktor Tosame in nekdanji predsednik Skupščine občine Domžale ter nosilec drugih pomembnih funkcij v l...

Objavljeno na isti dan

Radovljica / ponedeljek, 3. oktober 2022 / 15:39

Ureditev kulturnega doma v Kropi

Radovljica – Občina Radovljica je za ureditev kulturnega doma Kropa pridobila sredstva ministrstva za kulturo. Na podlagi javnega poziva za sofinanciranje vlaganj v javno kulturno infrastrukturo lo...

Preddvor / ponedeljek, 3. oktober 2022 / 15:37

Odlok o proračunu sprejeli v prvem branju

Preddvor – »Ključno je razumevanje, zakaj ta sestav sprejema proračun za novi mandat,« je bil jasen župan Rok Roblek in razložil, da se je občinski svet na predpoletni seji odločil, da bo zaradi ne...

Gospodarstvo / ponedeljek, 3. oktober 2022 / 15:35

Posodobili delovanje nepremičninskega sistema

Geodetska uprava je v okviru programa eProstor informacijsko prenovila nepremičninske evidence in s tem vzpostavila enotno informacijsko rešitev, ki od sredine julija dalje omogoča sodobno delovanj...

GG Plus / ponedeljek, 3. oktober 2022 / 14:15

Ohranjajo spomin na pesnika

V Kulturnem središču Stare Žiri so pred časom pripravili predstavitev knjige Pesmi Antona Žaklja s psevdonimom Rodoljub Ledinski. Bil je Prešernov sodobnik in ga danes prištevajo v krog najboljših pes...

Škofja Loka / ponedeljek, 3. oktober 2022 / 14:13

Nasmehi, ki odpirajo srca

Takšen je naslov zanimive fotografske razstave v Mali galeriji Občine Škofja Loka, katere namen je širši javnosti približati osebe z motnjo v duševnem razvoju.