V kakovosti ni razlike

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 29. maj 2017 / 10:07

Kranj – Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je na podlagi informacij, na podlagi katerih bi lahko sklepali na različno kakovost živil za vzhodne in zahodne trge, sredi marca izvedla primerjalno vzorčenje nekaterih živil. V izbranih trgovskih verigah v Sloveniji je v dvojniku odvzela enajst različnih živil iz skupin prigrizki, čokoladni namazi, čokolade, napolitanke, piškoti, bomboni in instant pripravki za pripravo kakava, pri tem pa je kot izdelke, narejene za vzhodni trg, štela tiste z deklaracijami pretežno v slovaškem, češkem, madžarskem, bolgarskem, romunskem, hrvaškem, srbskem in slovenskem jeziku oziroma v jezikih, ki se uporabljajo na vzhodnih trgih. V okviru nadzora je primerjala deklarirane vrednosti nekaterih kakovostnih parametrov z dejanskimi vrednostmi, ki jih je pridobila z laboratorijskim preskušanjem.

Ugotovitve nadzora je pred kratkim predstavila javnosti. Splošna ocena kaže, da med izdelki, narejenimi za vzhodni trg, in tistimi za zahodni trg ni bistvenih odstopanj med deklarirano in izmerjeno vrednostjo. Dopustna tolerančna odstopanja so bila presežena pri treh izdelkih, vendar nobena od ugotovljenih nepravilnosti ne vpliva na varnost živila.