Usodni Trst

Priznam, da o Idi Pfeiffer, Dunajčanki iz premožne trgovske družine (1797–1858), doslej nisem slišala. Našla sem jo v knjigi Gabriele Habinger o dolgih potovanjih žensk v 19. in 20. stoletju. Med njimi je tudi naša Alma Karlin. Ida Pfeiffer je kot fant odraščala med petimi brati in oče se je včasih šalil, da bo iz nje ustvaril oficirja. Deška obleka, poudarjene lastnosti: pogum, odločnost, skromnost, odpornost, iznajdljivost. Po očetovi smrti jo je mati usmerjala v povsem nasprotno smer. Postala naj bi mila golobička s hvalevrednimi lastnostmi za mlade dame. Da bi ušla materini prisili, se je Ida poročila s 24 let starejšim advokatom in rodila dva sinova. Zakon ni bil uspešen in tudi materialno zavožen. Po materini smrti 1837 je podedovala precejšnje premoženje, a ga je v veliki meri porabila za šolanje sinov in za betežnega moža. To leto je odpotovala v Trst na družinsko srečanje in prvikrat ugledala morje. Sklenila je, da bo v tretjem obdobju svojega življenja svetovna popotnica, kar je bilo v njenih časih za žensko nezaslišano. Leta 1842, ko ji je bilo 44 let, je preko Hamburga odpotovala v Konstantinopel, v Palestino, na kamelah jezdila skozi puščavo in se nato iz Sueza vrnila na Dunaj. O potovanju je napisala knjigo – vsega je objavila 13 del – in z izkupičkom načrtovala pot na sever, kar je leta 1845 tudi uresničila. Po Islandiji, Norveški in Švedski se je prvikrat namenila okoli sveta, njene postaje so bile Rio de Janeiro, Rt Horn, Cejlon, Perzija in Mezopotamija. Leta 1850 je izdala knjigo Ženska pot okoli sveta. Bila je deležna velikega občudovanja pa tudi nesramnega pisanja. Po postavi je bila majhna in drobna, a neskončno vzdržljiva. Na Borneu je bivala tudi med kanibali in se izognila smrti, ko jim je rekla, da je njeno mesto že staro in trdo … Po drugem potovanju okoli sveta je med drugim obiskala tudi Ande. S potovanj se je vračala tudi s prepariranimi drobnimi živalcami in rastlinami, ki jih je prodajala muzejem. Štirje primerki se tudi imenujejo po njej. Zadnje veliko potovanje jo je vodilo na Mauritius in Madagaskar. Tujcem sicer nenaklonjena kraljica Ranavalona jo je sprejela, a v deželi so se začeli nemiri. Obtožili so jo celo vohunstva. 53 dni se je v spremstvu vojakov prebijala skozi močvare do obale in odplula na Mauritius. V Avstralijo ni mogla več. Izčrpana in oslabljena je odpotovala domov in oktobra 1858 umrla za posledicami mrzlice, ki si jo je pred leti nakopala na Sumatri.

Perzijska nabodala

Za 4 osebe potrebujemo: 400 g mlete govedine, 1 jajce, 1 žlico drobtin, 2 žlički ostre ali sladke paprike, sol, poper, 40 g pinjol, 100 g ovčjega sira, 20 g kaper, 7 žlic oljčnega olja, 1 žlico limoninega soka.

Meso, jajce, drobtine, papriko, sol in poper zmešamo in oblikujemo dolge ražnjiče, ki jih nabodemo na lesena, v vodi namočena ali kovinska nabodala. Pečemo 6–7 minut na 2 žlicah oljčnega olja. Pinjole popražimo brez maščobe. 20 g prihranimo, 20 g sesekljamo. Sesekljamo tudi kapre, sir narežemo na drobne kocke, zmešamo s petimi žlicami oljčnega olja in žlico limoninega soka in ponudimo k pečenim nabodalom.

Pa dober tek!

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / petek, 17. avgust 2007 / 07:00

Med sosedi 51

Končno tudi dobra vest iz Rima, so povedali predstavniki obeh krovnih organizacij Slovencev v Italiji, Slovenske kulturno gospodarske zveze in Sveta slovenskih organizacij, ko...

Objavljeno na isti dan


Rekreacija / torek, 25. avgust 2015 / 07:00

Zavrtimo Slovenijo!

Stražišče – Zveza paraplegikov Slovenije ter klub Tuš-Bauerfeind bosta jutri ob 17. uri skupaj s Kolesarskim klubom Sava Kranj na velodromu predstavila projekt z imenom Zavrtimo Slovenijo. S to akc...

Razvedrilo / torek, 25. avgust 2015 / 13:04

Theo Tahiti Nui show

Theo se ni šolal. Doma so ga naučili zgodbo njegove dežele, mu približali kulturo in ples ljudstva, žal pa opaža, da današnja mladina o tem ne ve več veliko. Theo je doma z Markeških otokov in s svoji...

Kronika / torek, 25. avgust 2015 / 12:55

Izdali za štiri milijone evrov glob

Zaradi nespoštovanja časa vožnje so mobilne enote Finančne uprave Republike Slovenije voznikom tovornjakov in avtobusov predpisale za štiri milijone evrov kazni.

Radovljica / torek, 25. avgust 2015 / 12:55

Indijska izkušnja: živeti sleherni trenutek

Andreja in Žiga Kovač iz Lesc sta v vasici brez imena v srednjem zahodnem delu Indije otroke in ženske prostovoljno poučevala angleščino in matematiko.

Cerklje na Gorenjskem / torek, 25. avgust 2015 / 12:52

Pot z devetimi pomniki

Poti po spominskem parku tovarištva na Davovcu pod Krvavcem in okolici privabljajo vse več pohodnikov. Dobro obiskan je bil tudi sobotni spominski pohod.