Jože Godec in Stojan Ščurek / Foto: A. B.

Ljubezen gre skozi želodec

Kuharski mojster Jože Godec je pripravil kulinarično-vinsko popoldne v Gostilni in penzionu Resje na Nemškem Rovtu, ljubljanski butični hotel Cubo pa je praznoval svoj peti rojstni dan.

Stojan Ščurek je briški vinar, ki ga ta trenutek lahko srečate na enem koncu Slovenije, čez nekaj ur pa bo že na drugem. Če je opoldne pristal na Letališču Jožeta Pučnika, ker je prišel z Japonske, lahko popoldne že potaplja penino v Blejsko jezero. In to je tudi storil. Pred časom so namreč poleg štajerskih vin v jezero potopili tudi paleto svoje penine. Sicer ga na Gorenjskem ne srečamo ravno pogosto, a tokrat smo nanj naleteli v Penzionu in gostilni Resje, v simpatični vasici Nemški Rovt nad Bohinjsko Bistrico. V Resju namreč sedaj že slabo leto in pol domuje domači kuhar Jože Godec, ki se ga nazadnje spominjamo iz Gostilne Danica. Tokrat je Stojan predstavil vino gostom in naključnim obiskovalcem, ki so se odločili, da kombinirajo njegova vina še z Jožetovimi tremi (bohinjskimi) krožniki, menijem, pripravljenim prav za ta dogodek. Jože bo v smeri tipičnih bohinjskih sestavin na krožnikih nadaljeval, jeseni pa bo verjetno pripravil še kakšno podobno kulinarično-vinsko zgodbo.

Simpatični ljubljanski hotel Cubo v centru mesta je praznoval petletnico. Dogajanje so izkoristili še za uradno odprtje poletnega vrta. Prišli so poslovni partnerji, prijatelji hotela, ljubljanski hotelirji, nekaj je bilo povabljenih tudi predstavnikov medijev. Da smo vročino lažje prenašali, je skrbel glasbeni Street Quartet, za osvežujoče kombinacije koktajlov barmana Alen Kralj in Sas Mežnar, za slane in sladke prigrizke pa hišni kuhar Matic Bizjak, sicer Vrhničan, ki je prej delal v kuhinji še enega butičnega hotela v Ljubljani. Hotel Cubo že od začetka slovi po dobri hrani, dobrodošli pa so vedno tudi domači gostje. Mimogrede smo še izvedeli, kaj predstavlja nova blagovna znamka, pod streho katere bo v nadaljevanju poleg petletnika tudi zaprti hotel Kanin v Bovcu, saj Cubo group načrtuje njegovo temeljito prenovo, gradijo pa tudi luksuzne vile ob golfskem igrišču v Smledniku. Največ pozornosti pa je na terasi ob praznovanju rojstnega dne pritegnil pršut, ostrige so dekleta gledala s strahospoštovanjem, David Lesar iz Ribnice pa je ob svoji stojnici z različnimi salamami – od goveje do jelenove in medvedove – pridno razlagal, od kod je in kakšni so njegovi butični izdelki. Absolutni zmagovalec med osvežilnimi koktajli pa je bil tokrat tonik z džinom in kumaro.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Volitve 2019 / petek, 16. september 2022 / 10:00

Predsedniške volitve

V Sloveniji bodo 23. oktobra 2022 potekale predsedniške volitve, drugi krog je predviden za 13. november 2022. Gorenjski glas v skladu z zakonom o voli...

Objavljeno na isti dan


Gorenja vas-Poljane / torek, 10. julij 2007 / 07:00

Sprejeli poročilo STC Stari vrh

Todraž - Matej Demšar, direktor Smučarsko turističnega centra Stari vrh, je na zadnji seji občinskega sveta Gorenja vas-Poljane drugič predstavil poročilo o poslovanju podjetja,...

Zanimivosti / torek, 10. julij 2007 / 07:00

Sedemdeset let gasilstva na Trsteniku

Trstenik - Prostovoljno gasilsko društvo (PGD) Trstenik letos praznuje 70-letnico obstoja. Društvo so ustanovili šestega maja leta 1937. Prva seja je potekala pri Petru Zaplotniku,...

Splošno / torek, 10. julij 2007 / 07:00

Šestnajsti rojstni dan

Pred šestnajstimi leti je sedanja generacija Slovenk in Slovencev uresničila večstoletni sen po neodvisni in samostojni državi. Slovenska osamosvojitev je bila enkratno dejanje, ki je jasno začrtal...

Splošno / torek, 10. julij 2007 / 07:00

Ptujske vedute ali "Ljubezen na prvi pogled"

OO NSi Žirovnica je v soboto, 16. junija, organiziral izlet na Ptuj. To ni prvič, da smo svoje člane in prijatelje popeljali po naši prelepi Sloveniji: ogledali smo si že Vipavsko dolino in Koroško...

Splošno / torek, 10. julij 2007 / 07:00

Ustvarjalne delavnice v knjižnici

V knjižnici Matije Čopa Žirovnica bodo tudi tokrat z ustvarjalnimi delavnicami skušali poskrbeti za aktivno preživljanje prostega časa med počitnicami. Delavnice bodo potekale v naslednjih termin...