Predlagajo oblikovanje »mesne verige«

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 18. julij 2015 / 18:16

Kranj – Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije je ob nedavni objavi poročila o zlorabah glede porekla in zagotavljanja sledljivosti mesa inšpekcijo in druge državne organe pozvala, da naj na trgu ukrepa zoper tiste, ki ponujajo mesne izdelke na domačem naslovu in niso registrirani za predelavo mesa ali jih prodajajo na neprimernih mestih. Zbornica predlaga oblikovanje mesne verige, ki bi po vzoru že delujoče zelenjavne verige vzpostavila dogovorjene poslovne odnose med partnerji, zagotovila spoštovanje pravil konkurence, omogočila sledenje mesu od prireje živali do potrošnika in skrbela za večjo prepoznavnost slovenskega mesa. Na ta način bi lahko tudi izboljšali stopnjo samooskrbe, še zlasti s prašičjim mesom.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / petek, 13. januar 2012 / 07:00

Razprava o programu zaščite kranjske čebele

Kranj - V Sloveniji se je ta teden začela javna razprava o nacionalnem programu zaščite kranjske čebele, ki je objavljen na spletni strani ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo i...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / / 19:50

Med ljubitelji žganjekuhe tudi Gorenjci

Društvo ljubiteljev domače žganjekuhe Slovenije je organiziralo prvi mednarodni festival žganih pijač, izpeljali pa so tudi njihovo prvo ocenjevanje. Prireditev je gostila Lavričeva koča na Gradišču n...

Bled / / 19:47

Razcvet turističnih kmetij

Jože Soklič s Sela pri Bledu je konec marca prevzel funkcijo predsednika Združenja turističnih kmetij Slovenije. Je predstavnik že devete generacije Sokličeve rodbine, ki uspešno vodijo družinsko turi...

Zanimivosti / / 19:45

Smučali v Iranu

Marca letos se je skupina Gorenjcev, večinoma Kranjčanov, odpravila v Iran. Odločili so se, da svoj turistični obisk združijo še s smučanjem. Glavni pobudnik potovanja je bil Blaž Burgar iz Orehovelj.

Razvedrilo / / 15:07

Vegansko in brezglutensko po Barbarinem okusu (1)

Barbara Kokelj je rojena Kranjčanka, ki jo je življenjska pot zanesla tudi v druge kraje na Gorenjskem, a se je vrnila v Kranj, kjer sedaj živi z družino. Po izobrazbi je grafična in notranja oblik...

Kronika / / 15:06

Med pobeglimi štiri trmoglave krave

Brezje – S Policijske uprave Kranj so sporočili, da so pretekli konec tedna s pašnika na Brezjah ušle krave, pri čemer je večino lastnik sam pospremil nazaj. »Pri štirih bolj trmoglavih pa so mu po...