Predlagajo oblikovanje »mesne verige«

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / sobota, 18. julij 2015 / 18:16

Kranj – Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije je ob nedavni objavi poročila o zlorabah glede porekla in zagotavljanja sledljivosti mesa inšpekcijo in druge državne organe pozvala, da naj na trgu ukrepa zoper tiste, ki ponujajo mesne izdelke na domačem naslovu in niso registrirani za predelavo mesa ali jih prodajajo na neprimernih mestih. Zbornica predlaga oblikovanje mesne verige, ki bi po vzoru že delujoče zelenjavne verige vzpostavila dogovorjene poslovne odnose med partnerji, zagotovila spoštovanje pravil konkurence, omogočila sledenje mesu od prireje živali do potrošnika in skrbela za večjo prepoznavnost slovenskega mesa. Na ta način bi lahko tudi izboljšali stopnjo samooskrbe, še zlasti s prašičjim mesom.

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / petek, 10. november 2006 / 06:00

Za Triglav predrago

Kranj - Jutri se začenja tekmovanje v mednarodni vaterpolski ligi Alpe Adria. V njej poleg dveh avstrijskih in dveh italijanskih nastopajo tudi tri slovenske ekipe (Kope...

Objavljeno na isti dan

Zanimivosti / / 23:51

Pouk v družbi veverice

Izobraževanja na področju gozdne pedagogike so za gozdarje in lovce odličen način, da lahko tudi zapletene tematike na poljuden, a strokovno podprt način predstavljajo širši javnosti. Ta znanja so v u...

Bohinj / / 23:49

Novo priznanje Kampu Danica

Turistična zveza Slovenije je okviru projekta Moja dežela – lepa in gostoljubna izbrala bohinjski Kamp Danica za najboljši kamp v Sloveniji.

Nasveti / / 23:49

Jejmo zelenjavo

Slovenci v splošnem pojemo precej manj zelenjave od priporočenih 400 g na dan. Za nekoga se zdi ta številka nedosegljiva, vendar če zelenjavo vključimo v vsak obrok, se lahko hitro približamo tej v...

Izleti GG / / 23:47

In smo šli na izlet (2)

Z Gorenjskim glasom in Kompasom smo izletnike popeljali na tridnevni izlet na Hrvaško v Imotsko krajino z ogledom kraških draguljev Rdečega in Modrega jezera, na Makarsko riviero, na obiranje mandarin...

Razvedrilo / / 23:45

Pravharjeva »žlahta« iz Voklega

Bratranci in sestrične, potomci Ane in Janeza Likozarja iz Voklega, gospodarja Pravharjeve kmetije, kakor se je reklo po domače, so oktobra po petnajstih letih obudili že skorajda zamrle prijateljske...