Objavili seznam kršiteljev

Besedilo: Cveto Zaplotnik
Kategorija: Gospodarstvo / ponedeljek, 13. julij 2015 / 10:32

Na seznamu so tudi nekateri gorenjski mesni obrati in mesnice. Večina je pomanjkljivosti že odpravila.

Kranj – Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je aprila in maja opravila poseben nadzor označevanja in sledljivosti prašičjega in perutninskega mesa v skupno 113 obratih za razsek mesa in v mesnicah, pri tem pa je ugotovila kršitve zakonodaje v 60 obratih oz. mesnicah. Poročilo o nadzoru je dala v javnost 23. junija (o njem smo pisali prejšnji petek), v torek pa je ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano objavilo še seznam kršiteljev. Na spisku so tudi nekateri gorenjski obrati oz. mesnice. Tako so v Mercatorjevi samopostežni trgovini v Podlubniku v Škofji Loki ugotovili, da dokumenti, ki so spremljali pošiljko, niso vsebovali vseh podatkov o pošiljatelju, prejemniku ali živilu, kot to zahteva evropska uredba, ali pa so bili podatki napačni. V Sparu Domžale (Breznikova ulica) je bilo poreklo mesa v prodajni vitrini drugačno, kot je bilo na dokumentih, ki so spremljali pošiljko mesa, iz označbe pa tudi ni bilo razvidno, ali gre za »poreklo Slovenija« ali za »vzrejeno v Sloveniji«. Manjše pomanjkljivosti so ugotovili še v razsekovalnicah mesa pri Čadežu na Visokem in v Loških mesninah v Škofji Loki (namesto celega imena države porekla so napisali le kodo), mesnica v Sparu HM na Kidričevi cesti v Škofji Loki pa se je uvrstila na seznam enajstih mesnic, za katere so inšpektorji ugotovili eno od pomanjkljivosti – manjkala je shema kakovosti, država porekla mesa ni bila napisana z besedo ali z dva centimetra velikimi črkami, šlo je za neusklajeno terminologijo,... Uprava se najprej za objavo seznama kršiteljev ni odločila, ker so v večini razsekovalnic in mesnic pomanjkljivosti hitro odpravili, nato pa ga je zaradi interesa javnosti in odločitve ministra Dejana Židana vendarle pripravila. Minister je kršiteljem, ki so se spraševali, ali je bila javna objava nujna, svetoval, naj naredijo vse, da jih v prihodnje ne bo na takih seznamih.