Nutellina torta

Menim, da mi ni treba utemeljevati, da je Nutellina torta nekaj najboljšega, kar lahko pojeste … Nutella nikoli ne razočara.

Za pripravo Nutelline torte potrebujete:

za testo: 6 jajc, 10 dag sladkorja, 18 dag moke, 1 pecilni prašek, 1 vaniljin sladkor, 1 pecilni prašek, 5 žlic Nutelle, 1 žlico temnega kakava;

za nadev: 0,5 l smetane za stepanje, 5 žlic Nutelle, marmelada + 2,5 dl smetane za okrasitev;

za preliv: 2,5 dl mleka, 0,3 dl ruma.

Postopek: rumenjake ločite od beljakov. Beljake stepite v sneg in jim dodajte polovico sladkorja. Rumenjake in drugo polovico sladkorja pomešanega z vaniljevem sladkorjem penasto vmešajte, da masa nekoliko naraste. V maso vmešajte Nutello, dodajte tretjino snega in med stalnim mešanjem moko, zmešano z pecilnim praškom in kakavom. Na koncu dodajte preostali sneg in nežno premešajte. Pripravljeno zmes vlijte v pomaščen model za torto ali pekač in pecite pri 180 stopinjah Celzija slabe pol ure.

Ko je biskvit pečen in ohlajen, ga dvakrat prerežite, tako da dobite tri plasti.

Za nadev stepite smetano in ji dodajte Nutello ter mešajte, dokler se Nutella ne poveže s smetano.

Mleko pogrejemo in zmešamo z rumom. Prvo plast biskvita namočimo z mlekom in namažemo z marmelado ter prekrijemo s tretjino nadeva. Prekrijemo z drugo plastjo biskvita, ki ga prav tako namočimo in premažemo z marmelado, dodamo kremo. Nazadnje dodamo še zadnjo plast biskvita, ga namočimo, namažemo z marmelado in preostankom kreme. Torto postavite za nekaj ur v hladilnik. Ko je ohlajena, jo okrasimo s smetano in postrežemo.

Nasvet: Biskvit lahko namočite tudi z sadnim sokom ali kompotom. Za premaz lahko uporabite katero koli marmelado.

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Slovenija / ponedeljek, 14. oktober 2019 / 10:47

Levica zbira podpise

Kranj – Stranka Levica je konec septembra vložila predlog sprememb zakonodaje, s katero bi ukinili dopolnilno zdravstveno zavarovanje in ga prenesli v obveznega. Ob tem zakonski predlog predvideva...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / četrtek, 14. oktober 2010 / 07:00

Kostanov piknik v Besnici

Zgornja Besnica - Rekreativno društvo Rokovnači Besnica je v nedeljo organiziralo tradicionalni Kostanov piknik v naselju Nova vas v Zgornji Besnici. V dobro družbo vas vabijo še...

GG Plus / četrtek, 14. oktober 2010 / 07:00

Skupaj za zdrave kosti

Ob svetovnem dnevu osteoporoze, 20. oktobru, je pozornost še posebej usmerjena na eno najpogostejših kroničnih bolezni, za katero trpi vsaka tretja ženska in vsak peti moški, starejša od 50 let o...

GG Plus / četrtek, 14. oktober 2010 / 07:00

Vrstni red vabljenih v program Svit

V septembrski številki Zdravje & lepota smo pisali o programu presejanja in zgodnjega odkrivanja raka na debelem črevesu in danki Svit. Bralce še zanima, po kakšnem vrstnem redu dobijo vabila. »L...

GG Plus / četrtek, 14. oktober 2010 / 07:00

Vodne postelje tudi za dojenčke

Ob odprtju novega spalnega centra je vodilno slovensko podjetje na področju razvoja in domače proizvodnje vodnih postelj Maremico ljubljanski porodnišnici podarilo štiri vodne posteljice za novorojenč...

GG Plus / četrtek, 14. oktober 2010 / 07:00

Pravočasno prepoznajte simptome

»S kampanjo »Ne čakajte. Pravočasno prepoznajte simptome« želimo ozaveščati javnost o limfomu, levkemiji, diseminiranemu plazmocitomu in mielodisplastičnemu sindromu, saj imajo te bolezni skupno...