Množice ljubiteljev čokolade

Besedilo: Marjana Ahačič
Kategorija: Radovljica / sreda, 16. april 2014 / 14:21

Tudi tretji festival čokolade v Radovljici je presegel vsa pričakovanja organizatorjev; ne le po ponudbi, kjer so v pokušino ponujali tako klasično Gorenjko kot čokoladni kebab in vse vmes, kar si človek le lahko zamisli, tudi po številu obiskovalcev: v dveh dneh je Radovljico obiskalo blizu 40 tisoč ljudi!

Radovljica – Če so lani, na drugem festivalu čokolade v Radovljici, govorili o presežkih in rekordih, je letošnji presegel tudi najdrznejša pričakovanja. Število obiskovalcev se je v dveh festivalskih dneh z lanskih dvajset tisoč povzpelo na skoraj štirideset tisoč, degustacijskih kuponov so prav tako prodali še enkrat več kot lani, skupaj okoli osemdeset tisoč.

Radovljica je v tako v soboto kot v nedeljo pokala po šivih, Linhartov trg pa so preplavili sladkosnedi, tavajočimi med številnimi stojnicami s čokoladnimi dobrotami, ki si jih človek komaj lahko zamisli: čokoladni bomboni, čokoladni kebab, čokoladne testene lizike in »grizike«, palačinke, vaflji s čokolado, zajčki, jajca, čokoladno vino in čokoladni koktajli … V brbotajočo čokolado namočeno sadje je šlo za med. »Čokoladnica Rajska ptica je nabrala največ kuponov med vsemi dvajsetimi čokoladnicami. Za ilustracijo: v čokolado so namočili in med obiskovalce razdelili kar 230 kilogramov banan!« je povedala direktorica zavoda Turizem Radovljica Nataša Mikelj.

Odlično so se odrezale tudi domače, radovljiške gostilne, imenitne čokoladne pojedine so pripravljali dijaki Srednje gostinske in turistične šole Radovljica, otroci so bili navdušeni nad delavnicami, med katerimi so risali s čokoladnimi barvami, tisti pravi gurmanski navdušenci pa nad mojstrovinami treh slavnih kuharskih chefov (Uroš Štefelin iz bližnje Vile Podvin, Igor Jagodic in Bine Volčič), ki so pokazali, da je čokolada še vse kaj drugega kot le sladica.

»Pravzaprav si kar težko predstavljam, kako bo s festivalom v prihodnje,« je v ponedeljek dejala Mikljeva. »Glede na veliko zanimanje tako sodelujočih kot obiskovalcev bo verjetno treba razmišljati o širitvi prizorišča. Linhartov trg je namreč za vso to množico ljubiteljev čokolade postal preprosto premajhen.«