Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / torek, 20. marec 2018 / 19:34

Sneg zavrl sanacijo

Po decembrskem vetrolomu so bile januarja ugodne razmere za posek poškodovanega drevja, februarsko sneženje pa je sanacijo zaustavilo.

Objavljeno na isti dan


Kranj / nedelja, 28. maj 2017 / 19:34

O telovadnici niso glasovali

Kranjski mestni svetniki naj bi na sredini seji potrdili koncesijsko pogodbo za izgradnjo telovadnice v Stražišču, a do glasovanja ni prišlo.

Preddvor / nedelja, 28. maj 2017 / 19:34

Praznik v spomin na Josipino

Preddvor – Josipina Urbančič Turnograjska, prva slovenska pisateljica, pesnica in skladateljica, je bila rojena 9. julija 1833 na gradu Turn v Preddvoru, umrla je 1. junija 1854 v Gradcu, kjer je t...

GG Plus / nedelja, 28. maj 2017 / 19:32

Želela je tudi umreti

»Zabadal je vame toliko časa, da mu je prišlo. Potem sem mu ga morala polizati in ga pripraviti do tega, da mu je še enkrat stal pokonci. Ko je tretjič ali četrtič končal, me je začel tepsti. Bil j...

GG Plus / nedelja, 28. maj 2017 / 19:29

Zastopa pravice pacientov

Avgust Rebič je šesto leto zastopnik pacientovih pravic za Gorenjsko. Samo lani je obravnaval okrog štiristo primerov, od zahtevnejših telefonskih klicev do reševanja zadev v zdravstvenih ustanovah sk...

GG Plus / nedelja, 28. maj 2017 / 19:28

Janez Jalen in Marija Udarjena z Ljubnega

Na Rodinah pri Žirovnici se je 26. maja 1891 rodil slovenski pisatelj in duhovnik Janez Jalen. Bil je najmlajši od desetih otrok. Najbolj je ostal v spominu po trilogiji Bobri in tudi kot...