Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Šport / četrtek, 25. november 2010 / 07:00

Calcit premagal prvake, zmagali tudi Eta, Triglav in Ljubeljčanke

Kegljanje: 8. krog

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / nedelja, 1. september 2019 / 11:26

Na Veliki planini našel čudo narave

Velika planina – Družba Slovenski državni gozdovi je na svoji strani na Facebooku te dni objavila zelo zanimivo fotografijo, ki jo je pri čiščenju visokogorskih pašnikov na Veliki planini posnel St...

Gospodarstvo / nedelja, 1. september 2019 / 11:25

Mihael Brlec drugi na državnem tekmovanju

Gornja Radgona – Zavod za gozdove Slovenije je v nedeljo pripravil na kmetijsko-živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni državno sekaško tekmovanje lastnikov gozdov. Sekači so se ekipno in posamično p...

Cerklje na Gorenjskem / nedelja, 1. september 2019 / 11:23

Ob godu svetega Roka

Deseti Rokov sejem, ki ga organizirata Občina Cerklje in Zavod za turizem Cerklje, je prvič gostil Tekmovanje harmonikarjev za pokal Cerkelj.

Gorje / nedelja, 1. september 2019 / 11:23

Varovati moramo spomin

Pri spomeniku v Spodnjih Gorjah je potekala tradicionalna slovesnost ob spominskem dnevu Občine Gorje v počastitev spomina na poboj talcev pod hribom Revovca pred 87 leti.

Gorenjska / nedelja, 1. september 2019 / 11:18

Nazaj v šolo

Pred začetkom novega šolskega leta številni tudi letos prek družbenih omrežij delijo fotografije staršev, ki veselo »proslavljajo« vrnitev svojih otrok v šolo. Tako na hudomušen način spor...