Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Škofja Loka / ponedeljek, 3. december 2018 / 11:37

Minister za okolje obiskal Škofjo Loko

Škofja Loka – V torek popoldne je Škofjo Loko obiskal minister za okolje Jure Leben, ki si je najprej ogledal potek del na Traškem grabnu (potok Žabnica) ob izlivu v reko Soro, nato pa še območje P...

Objavljeno na isti dan


Nasveti / sobota, 24. oktober 2009 / 07:00

Urne kazalce bomo pomaknili za eno uro nazaj

V nedeljo bomo spet prešli s poletnega časa nazaj na srednjeevropski pasovni čas. To bomo storili tako, da bomo ob treh ponoči urne kazalce pomaknili za eno uro nazaj, na drugo uro. Noč bo torej...

Zanimivosti / sobota, 24. oktober 2009 / 07:00

Anketa: Spremembe ure smo že vajeni

To nedeljo ob 3. uri ponoči bomo ure premaknili za eno uro nazaj, kar pomeni, da bomo lahko spali uro dlje. Nekaterim se sprememba ritma pozna in rabijo nekaj časa, da se prilagodijo, zato smo naše so...

Kronika / sobota, 24. oktober 2009 / 07:00

Pogorelo gospodarsko poslopje

Prostovoljni gasilci iz občine Cerklje so v četrtek pred vročim ognjem rešili dve stanovanjski hiši.

Prosti čas / sobota, 24. oktober 2009 / 07:00

Razlaga sanj in Anita svetuje

Včasih ljudje sanjamo tako, da se o pomenu svojih sanj sprašujemo še ves dan. Z letošnjim januarjem se je v prilogi Razvedrilo začela razlaga Vaših sanj. Opišite svoje sanje in nam besedilo pošlj...

Prosti čas / sobota, 24. oktober 2009 / 07:00

Povej, kaj sanjaš

»Dogajalo se je v obmorskem mestu. S kolesom sem šla na obisk v ženski internat. Močna svetlolaska me je povabila k sebi, usedli sva se na posteljo in se začeli poljubljati, nakar sem jaz mor...