Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / / 10:26

Praznik dela

Jutri, na praznik dela, bodo na Gorenjskem že po tradiciji srečanja na Pristavi nad Javorniškim Rovtom, na Šobcu, na Joštu, na Križni gori in v Kamniški Bistrici. Že danes, na predvečer praznika, bodo...

Objavljeno na isti dan


Kranj / sreda, 10. julij 2024 / 19:15

Voda v naravnih kopališčih v Kranju ustrezna

Voda v treh kranjskih naravnih kopališčih na Bobovku, Savskem otoku in pri Kosorepu je ustrezna za kopanje, je pokazalo junijsko vzorčenje kopalnih voda.

Rekreacija / sreda, 10. julij 2024 / 19:14

Donavska kolesarska pot, 5. del

Donauwörth, kjer smo začeli etapo, leži ob sotočju rek Wörnitz in Donava. Okolica je rahlo gorata, saj leži ob vznožju Frankovske Jure in ponuja veliko možnosti za preživljanje prostega časa. Kot n...

Izleti GG / sreda, 10. julij 2024 / 19:12

Med tradicijo in sodobnostjo (1)

Potem ko sta me pred leti že očarali Tajska in Kambodža, sem se spomladi prepustil še eni državi Jugovzhodne Azije. Vietnam v zavesti večine tudi skoraj pol stoletja po njenem koncu ostaja...

Kranjska Gora / sreda, 10. julij 2024 / 15:07

Poletje v Zgornjesavski dolini

V Zgornjesavski dolini bo poletje še posebno živahno. Tudi letos namreč pripravljajo sklop glasbenih koncertov, ki bodo tako v Kranjski Gori kot tudi Mojstrani popestrili poletne večere v juliju in av...

Šport / sreda, 10. julij 2024 / 15:06

Ključne so bile prve minute tekme

Slovenski košarkarji so v soboto morali priznati premoč grški izbrani vrsti in se posloviti od sanj o nastopu na olimpijskih igrah. Gostitelji turnirja so slavili s 96 : 68.