Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / petek, 14. oktober 2011 / 07:00

Jeseniške novice

Jeseniške novice, 14. oktober 2011, št. 19

Objavljeno na isti dan


Domžale / nedelja, 17. september 2017 / 19:12

Ob Kamniški Bistrici nov fitnes na prostem

Domžale – Občina Domžale na t. i. Zeleni rekreacijski osi ob Kamniški Bistrici vseskozi ureja kotičke, namenjene športno-rekreacijskim aktivnostim, s katerimi se lahko ukvarjajo vse generacije. Po...

Tržič / nedelja, 17. september 2017 / 19:12

Nov program tudi za težje zaposljive

Ljudska univerza Tržič bo začela izvajati program socialne aktivacije Aktivno v svet. Gre za nov pristop obravnave najranljivejših skupin.

GG Plus / nedelja, 17. september 2017 / 19:10

Korak ni izhod v sili, pomeni pomoč

Kranjski Center Korak za osebe s pridobljeno možgansko poškodbo obeležuje petnajstletnico. Direktorica Mateja Korošec je vesela tega, da so z lokalnim okoljem vzpostavili kakovostne vezi, da se čutijo...

Vodice / nedelja, 17. september 2017 / 19:10

Obnova Kamniške ceste

V drugi polovici septembra bodo začeli z obnovo Kamniške ceste. Glavna prometnica skozi Vodice bo za vozila zaprta mesec dni. Gradnja obvoznice pa naj bi se začela leta 2019.

Kronika / nedelja, 17. september 2017 / 16:16

Tožilstvo zavrglo ovadbo zoper župana

Kazensko ovadbo, ki jo je proti bohinjskemu županu Francu Kramarju pred štirimi leti vložila skupina svetnikov, je tožilstvo zavrglo.