Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Radovljica / / 07:00

Radovljiški Partizan na prodaj

Stavbo, ki je bila do nedavnega v lasti Športne unije, trenutni lastnik prodaja za 450 tisočakov. Športna zveza in Planinsko društvo Radovljica sta se že preselila v nove prostore ob športnem parku.

Objavljeno na isti dan


Kronika / sobota, 2. julij 2011 / 07:00

Umrl pri košnji trave

Bled - V torek dopoldne je na Bledu pri košnji trave umrl 54-letni Ljubljančan, so sporočili s Policijske uprave Kranj. Pri svoji počitniški hiši je Ljubljančan kosil travo z ele...

Slovenija / sobota, 2. julij 2011 / 07:00

Gorenjski novomašniki in zlatomašniki

Ljubljana - Ljubljanski nadškof in metropolit Anton Stres je prejšnjo nedeljo popoldne v ljubljanski stolnici posvetil sedem novomašnikov, od katerih jih je sedem škofijsk...

Zanimivosti / sobota, 2. julij 2011 / 07:00

Dan gorenjskih planincev

Zelenica - Planinsko društvo Tržič, Planinska zveza Slovenije – Meddruštveni odbor Gorenjske in občina Tržič vas danes vabijo na Zelenico na Dan gorenjskih planincev. Uradni del...

Zanimivosti / sobota, 2. julij 2011 / 07:00

Celodneven športno-zabavni dogodek

Gorenja vas - Klub Mladinska danes na igriščih OŠ Ivana Tavčarja Gorenja vas organizira celodneven športno-zabavni dogodek, na katerem bodo potekali odprti turnirji v malem nogom...

Šport / sobota, 2. julij 2011 / 07:00

Plavalni miting v Radovljici

Plavalni klub Gorenjska banka Radovljica ta konec tedna, 2. in 3. julija, prireja 35. Mednarodni plavalni miting Mobitel 2011. Odprtje tekmovanja bo danes ob 17.45 na olimpijskem bazenu v Ra...