Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Razvedrilo / / 15:15

Čarobni svet

V Pavlinovi galeriji Doma Janeza Filipiča v Naklem je vse generacije obiskovalcev očaral Čarobni svet – razstava, obogatena z lutkovno predstavo, kjer so se predstavili trije pri nas živeči ruski umet...

Objavljeno na isti dan


Prosti čas / sreda, 4. junij 2008 / 07:00

Playboyevo dekle leta 2008 je postala Sabina Mali

Včeraj so v ljubljanski kavarni Sputnik organizatorji ene že tradicionalnih zabav slovenske izdaje najbolj znane revije za moške predstavili 'plejmejtke' Tadejo Štruc, Evo Svete, Lucijo Ledinek,...

Radovljica / sreda, 4. junij 2008 / 07:00

Potujmo, rešujmo, tekmujmo

Radovljica - OŠ Antona Janše Radovljica je v soboto že enajstič zapored pripravila državno tekmovanje Potujmo, rešujmo, tekmujmo, na katerem se je 64 mladih iz dvajsetih slovensk...

Splošno / sreda, 4. junij 2008 / 07:00

Potok Belca, čigava skrb?

V prejšnji številki Belce smo obelodanili problematiko potoka Belca. Glede na pretresljive napovedi je bil odziv vaščanov daleč pod pričakovanji. Zato pa smo dobili pozitiven dopis Agencije Republike...

Splošno / sreda, 4. junij 2008 / 07:00

V pričakovanju drugega krajevnega praznika

Konec avgusta bo potekal že drugi Naaaj dan, ki naj bi bil iz leta v leto večji magnet za ljudi. Verjetno se spomnite poletnega dneva iz lanskega leta, ko se je pred Kulturnim domom Predoslje trlo lju...

Kranj / sreda, 4. junij 2008 / 07:00

Priložnost za ekološki in izletniški turizem

Predoslje morajo razviti svojo blagovno znamko in izoblikovati celostno podobo, s katero bo kraj prepoznaven in konkurenčen na turističnem trgu, je prepričan Danilo Šenk, predsednik Krajevne skupnosti...