Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenjska / petek, 15. maj 2020 / 09:18

Znova v šole in vrtce

Osnovnošolci prve triade in dijaki zaključnih letnikov bodo v ponedeljek znova sedli v šolske klopi, v vrtce pa naj bi se vrnila dobra polovica otrok.

Objavljeno na isti dan


Kronika / četrtek, 31. maj 2018 / 22:12

Gorski reševalci pod gradom

Tradicionalni dan slovenskih gorskih reševalcev, ki ga sicer praznujejo 16. junija, je minulo soboto potekal v Škofji Loki, kjer so ga združili s praznovanjem 40-letnice društva GRS Škofja Loka.

Domžale / četrtek, 31. maj 2018 / 22:01

V Študi ogorčeni zaradi odpadkov

V bližini čistilne naprave v Domžalah je zrasla skladovnica plastičnih bal, v katerih pa ni seno, pač pa smeti. Gre za zemljišče, ki ga je kupilo podjetje Publikus, šlo pa naj bi za odpadke z Male Mež...

Kamnik / četrtek, 31. maj 2018 / 22:00

Obvoznica bo občasno zaprta

Direkcija RS za infrastrukturo bo junija začela izvajati sanacijo pobočja Starega gradu, zaradi česar bo kamniška obvoznica do oktobra občasno popolnoma zaprta za promet. Obvoza za tovorna vozila, avt...

Rekreacija / četrtek, 31. maj 2018 / 21:59

Županov tek je polnoleten

Sredstva, zbrana na Županovem teku, na katerem je letos sodelovalo 770 tekačic in tekačev, so v celoti namenjena Fundaciji Vincenca Drakslerja. Zbrali so skoraj 29 tisoč evrov.

Razvedrilo / četrtek, 31. maj 2018 / 21:58

Morje in nočno nebo

Baletna oddelka glasbenih šol Kranj in Škofja Loka sta se na odru Prešernovega gledališča in Loškega odra predstavila vsak s svojim zaključnim letnim nastopom: z glasbeno-baletno pravljico Ribje fanta...