Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

GG Plus / torek, 23. marec 2010 / 07:00

Vedno upamo, da bomo brez dela

Iz ozadja: prim. mag. Matjaž Turel, vodja zdravstvene službe slovenske reprezentance v Vancouvru

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / sobota, 5. februar 2011 / 07:00

Najpogumnejši zaplavali v mrzlem Blejskem jezeru

Bled - Tekmovanje za pokal Bleda v zimskem plavanju so odpovedali, ker ni bilo dovolj prijav, a so danes vseeno izvedli krajšo ekshibicijsko predstavitev zimskega plavanja. Tako...

Zanimivosti / sobota, 5. februar 2011 / 07:00

4. mednarodni balonarski festival Bled 2011

Bled - Minuli petek se je na Bledu začel tridnevni 4. mednarodni balonarski festival. Sodelovalo je več kot deset tujih in domačih balonov, ki so s svojo barvitostjo in zanimivim...

Prosti čas / sobota, 5. februar 2011 / 07:00

Povej, kaj sanjaš

»S fantom sva v neki gostilni, kjer naju hoče slikati neki novinar. Skrila sem se za fantov hrbet, ker nisem želela biti na sliki, novinar je nato slikal fanta in v objektiv zajel njegov profi...

Humor / sobota, 5. februar 2011 / 07:00

Ta je dobra

Prepoznal jo je V spomin na stare dni je Mujo kupil Viagro in to takoj javil Fati. Ko je prišel domov, je popil tabletko in one se mu je dvignil.

Prosti čas / sobota, 5. februar 2011 / 07:00

Obiskal jo je Abraham

Jolanda Podobnik je pred kratkim na Visokem pri Kranju praznovala petdesetletnico. Rodila se je 29. decembra, svojih petdeset pa je praznovala v krogu sorodnikov in prijateljev....