Mojster Aleš Polajnar je pod budnim očesom glavne kuharice Hilde Mekiš pazil, da se jed ne bi prijela na dno kotla.

Pasulj namesto rož

Na Dovjem še vedno ohranjajo posebno tradicijo praznovanja dneva žena. Že trideset let na 8. marec v kotlu sredi vasi skuhajo velik kotel pasulja; fantje ga pridejo iskat s kanglicami, da gospodinjam praznika ni treba preživeti v kuhinji.

Dovje – Že pred poldnevom so s kanglicami ali plastičnimi posodami v vrsti pred kotlom, iz katerega je zapeljivo dišalo, stali prvi domačini. »Kuhati sem začel ob pe­tih zjutraj. Pripravili smo za približno tristo porcij pasulja, zraven damo še kruh in pol domače Rodarjeve klobase,« je povedal Franci Koražija iz hiše Pr' Katr, ki nadaljuje tradicijo, ki so jo pred tridesetimi leti začeli vaški fantje iz sekcije za ljudske običaje pri Kulturno umetniškem društvu Jaka Rabič.

»Kot sedemnajstletni fant sem bil prvič zraven in opazoval, kaj se dogaja za 8. marec sredi vasi. Prav se mi zdi, da se ta običaj ohranja. Tudi pasulj je ostal, tako kot je bil na jedilniku že vse od začetka.«

Slastno jed sta vse do zgodnjih popoldanskih ur iz velikega kotla stregla Francijeva hči Klavdija in šef kotla Aleš Polajnar. »Prvi so tukaj domačini,« sta povedala. »Že kmalu po enajsti so začeli prihajati s kanglicami, ob pol dvanajstih pa je bila pred kotlom že prava vrsta,« sta povedala. »Prihajajo vsi: moški, ki takole za praznik poskrbijo za svoje boljše polovice, pa tudi ženske same.«

Gabi Zupan je prišla s Hrušice. »Sem se pozanimala in izvedela, da je pasulj dober. Zato sem prišla; doma težko skuhaš takšnega,« je povedala. V dolino po pasulj sta se odpravila tudi Sedučnikov Lojz z najvišje ležeče kmetije na Dovjem pa Tina Skumavc iz Mojstrane, ki je prišel pogledat »če se jim je tokrat kaj prismodilo«. Pasulj je domov odnesel v kanglici, stari več kot štirideset let. »Včasih je bila v lasti moje tete Francke Rabič. V njej so možje na delo v gozd nosili malico. Po navadi okisan fižol. No, tole, kar bom domov v njej prinesel danes, lepše diši …«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gospodarstvo / ponedeljek, 29. oktober 2018 / 10:04

Rečeno, storjeno

»V družbi vseh izjemnih gorenjskih podjetij je za nas res velika čast in smo zelo veseli in se bomo potrudili zastopati Gorenjsko na najboljši možni način na slovenskem izboru,« je pred dv...

Objavljeno na isti dan


Zanimivosti / sobota, 28. november 2020 / 14:57

Urejenost javnih stranišč

Društvo za kronično vnetno črevesno bolezen je podelilo nagrade in priznanja za najbolj urejena javna stranišča v Sloveniji za leto 2020. Na Gorenjskem se je najvišje uvrstila mestna občina Kranj, z n...

Gorenjska / sobota, 28. november 2020 / 14:53

V petek potrdili 1591 okužb, umrlo 43 bolnikov

Ljubljana – V petek so v Sloveniji ob opravljenih 6938 testih potrdili 1591 okužb z novim koronavirusom, je na Twitterju objavila vlada. Bolnišnično zdravljenje je potrebovalo 1258 bolniko...

Šport / sobota, 28. november 2020 / 14:46

Točka za nogometaše Domžal

Kranj – V sredo so pri ekipi CherryBox 24 Tabor Sežana gostovali nogometaši Domžal in po neodločenem rezultatu 1 : 1 osvojili točko. Po nepopolno odigranem 13. krogu vodi Maribor s 25 točkami, na s...

Kronika / sobota, 28. november 2020 / 14:46

Z vozičkom po sredi ceste

Velesovo – Kranjski policisti so v sredo popoldan na območju Velesovega obravnavali prijavo nevarne udeležbe v prometu z invalidskim vozičkom, saj naj bi udeleženec za gibanje uporabljal sredino ce...

Gospodarstvo / sobota, 28. november 2020 / 14:46

NLB: manjši dobiček

Skupina NLB je v letošnjih prvih devetih mesecih zaradi pandemije covida-19 ustvarila manjši dobiček kot v enakem lanskem obdobju.