Multi-Kulti-Narika danes na Jesenicah

Besedilo: Urša Peternel
Kategorija: Jesenice / petek, 28. februar 2014 / 10:25

Danes, v petek, bo od 16. do 20. ure v dvorani Kolpern na Jesenicah potekal prvi festival mednarodne kulinarike z imenom Multi-Kulti-Narika.

Jesenice – Bi radi okusili singapurske jedi? Veste, kaj je tavče gravče? Vas zanima, katere jedi so značilne za Maroko?

S temi besedami organizatorji – civilna iniciativa Ejga – za lepše Jesenice in društvo UP z Jesenic – vabijo na prvi festival mednarodne kulinarike, ki bo potekal danes od 16. do 20. ure v jeseniški dvorani Kolpern. Na festivalu se bodo predstavile različne etnične skupnosti z Jesenic, ki bodo na stojnicah ponujale svoje tradicionalne jedi. Na seznamu sodelujočih so Albanija, Maroko in Zahodna Sahara, Sandžak, Makedonija, Bosna in Hercegovina, Črna gora, Singapur, Srbija, Ekvador, Hrvaška, Iran, Kosovo, Ukrajina in Slovenija. Na Facebookovi strani iniciative Ejga – za lepše Jesenice so zbrani tudi recepti posameznih jedi, kot denimo za ruski vinegret, bosansko pito zeljanico in sogan dolmo, singapurski piščanec z rižem ... Na prireditvi bo potekal tudi kulturni program, nastopili bodo člani KŠDB Biser Jesenice, PD Salam Ghazzea z indijskimi plesi, arabsko-slovensko medkulturno društvo Rozana in Makedonsko kulturno društvo Ilinden Jesenice.