Janeževi plodovi imajo tudi protimikrobno in protivnetno moč.

»Janež je za sedem dohtarjev«

Če že ne iz zdravilnih, imamo zalogo janeža gotovo pri roki iz začimbnih razlogov. No, če jo navzlic vsemu še nimamo, si jo priskrbimo še danes, kajti zimske nadloge še niso rekle zadnje. Janež v čaju se namreč izvrstno obnese v hladnih in vlažnih mesecih, ko so na pohodu prehladi, viroze, gripa, bronhitis, vnetje žrela …, saj razkužuje dihala in pomaga pri izkašljevanju.

Janež (Pimpinella anisum), ki navdušuje s svojim sladkastim okusom in nežno aromo, je doma v vzhodnem Sredozemlju. Tam ga že štiri tisoč let vzgajajo kot zdravilno in začimbno rastlino. Že v času faraonov naj bi z janežem spodbujali mokrenje, lajšali prebavne motnje in blažili zobobol.

Proti dušečemu kašlju

Janež je dober antiseptik in ekspektorans, saj razkužuje dihala, ker izhlapeva skoznje, ter olajša izkašljevanje. Pomaga pri sapničnem katarju, vnetju sapnika in sapnic s spremljajočim vztrajnim kašljem ter pri oslovskem in dušečem kašlju. Lajša tudi bolečine v grlu in hripavost.

Prebavne motnje so v njegovi domeni

Janež je s svojim eteričnim oljem, ki vsebuje veliko anetola, v prvi vrsti karminativ, sredstvo proti napihnjenosti. Učinkovito odpravlja prebavne motnje, ki se kažejo kot blaga vznemirjenost prebavil, krči, občutek napihnjenosti, napenjanje in spahovanje.

Prijatelj otroškega trebuščka

Janež je že od nekdaj odličen zaveznik otroškega zdravja. Najmlajšim je zlasti v pomoč pri prebavnih motnjah, napenjanju in črvičenju. V ta namen jim pri­pravimo samostojen janežev čaj, še bolje pa, da jim ga zamešamo v čajno mešanico: uporabimo tri dele janeževih in dva dela komar­čkovih plodov, ki jih zmešamo. Eno čajno žličko mešanice vržemo v 2,5 decilitra vrele vode. Po desetih minutah mešanico precedimo in ponudimo. Vrtni janež se poleg komarčka pojavlja še v kombinaciji s kumino in kamilico. Z združenimi močmi pomirjajo črevesne krče in odpravljajo napihnjenost.

Zaveznik ženskega zdravja

V ljudskem zdravilstvu velja janež za čislano hormonsko estrogensko sredstvo, ki spodbudi menstruacijo, olajša porod in ublaži težave v menopavzi. Povečeval naj bi spolno slo. Zelo dobro se obnese tudi pri dojenju, saj spodbuja nastanek in izločanje materinega mleka.

Skodelica čaja

Ko premišljujemo o pri­pravi janeževega čaja, se navadno odločimo za poparek: žličko sveže zdrobljenih semen poparimo s poldrugim decilitrom vode, pokrijemo in pustimo stati deset do petnajst minut, nato precedimo. Za razredčenje in izkašljevanje goste sapnične sluzi se priporoča, da se po požirkih popije skodelica toplega svežega napitka zjutraj, lahko tudi še zvečer pred spanjem, ob želodčno-črevesnih težavah pa velika žlica večkrat na dan. Za konec pa si velja zapomniti rek: »Janež je za sedem dohtarjev, njegov antidot (nasprotni strup) pa sta zmernost in omika.«

Zgodilo se je


Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko četrtek, 17. februar 1949

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Gorenja vas-Poljane / sobota, 3. avgust 2013 / 11:55

V nedeljo že 42. Dan oglarjev

Stari vrh - Na Grebljici pod Starim vrhom bo to nedeljo po 12. uri tradicionalni, že 42. Dan oglarjev, ki ga prireja tamkajšnje turistično društvo. Ob 15. uri načrtujejo kulturno-etnografs...

Objavljeno na isti dan


Radovljica / sreda, 12. december 2007 / 07:00

Manj brezposelnih invalidov

Mag. Cveto Uršič, generalni direktor direktorata za invalide na ministrstvu za delo, družino in socialne zadeve, doma iz Radovljice, ugotavlja, da se z uveljavitvijo zakona o zaposlitveni rehabilitaci...

Radovljica / sreda, 12. december 2007 / 07:00

Preselili se bodo v Gorenjca

Center za usposabljanje, delo in varstvo Matevža Langusa Radovljica je za potrebe varstveno delovnega centra začel obnavljati prostore v stavbi nekdanjega Gorenjca.

Radovljica / sreda, 12. december 2007 / 07:00

Bravo za otroke z disleksijo

Radovljica - Novembra letos so na Gorenjskem ustanovili podružnico društva Bravo, namenjeno ljudem z disleksijo. To je v Sloveniji že šesta podružnica, njeni pobudnici pa sta bili dr. M...

Radovljica / sreda, 12. december 2007 / 07:00

Kropa že v lepši podobi

Kropa, 27. novembra. Staro vaško jedro dobra dva meseca po vodni ujmi kaže navzven drugačno, lepšo podobo, v ozadju, skrito očem širše javnosti, poteka "bitka" za načrte, soglasja, rešitve, denar ...

Radovljica / sreda, 12. december 2007 / 07:00

Pr´ Boltarju šest plazov

Na Boltarjevi kmetiji na Zgornji Lipnici se je v septembrskem neurju sprožilo šest plazov.