Tisoč in en smeh
Konec tedna smo v Termah Čatež dobili Slovenca leta 2013, v Kranjski Gori pa so na poseben način zaznamovali petdeseti rojstni dan priljubljenega Planinskega čaja 1001 cvet.
Letošnji Slovenec leta je tako postal vodja ambulante za ljudi brez zdravstvenega zavarovanja Pro Bono, borec za pravice spregledanih, človek, močnejši od državne birokracije, dr. med. Aleksander Doplihar. Na prireditvi so razglasili tudi naj godbo Nedeljskega in že četrtič podelili plaketo Jureta Robiča. Zmagal je Pihalni orkester Svea Zagorje, plaketa pa je šla v roke triatlonca Mira Kregarja, ki je lani tekmoval na ultramaratonu na Havajih in pri enainpetdesetih letih postal svetovni prvak.
Slovenci smo znani predvsem kot pivci zeliščnih in sadnih čajev, medtem ko nam pravi čaji niso toliko pri srcu. Letos pa mineva petdeset let, odkar so ustvarili edinstveno čajno mešanico, originalni slovenski Planinski čaj 1001 cvet.
V zasneženo Kranjsko Goro so tako konec tedna povabili na 1001 smeh, dobrodelni dogodek in komično predstavo ob abrahamu znamke 1001 cvet. Ob tej priložnosti so z donacijo smučarske šole z Urško Hrovat podarili veselo zimsko doživetje otrokom Mladinskega doma Malči Beličeve. Vreme je poskrbelo, da je bilo doživetje izjemno pristno.
Druženje se je nadaljevalo v bližnjem hotelu Skipass ob komični besedi Tina Vodopivca, Saša Stareta in Jerneja Celeca na temo čaja. Prisotne pa sta navdušila tudi planinska koktajla barmana Tomaža Farteka.
In ko smo že pri hotelu Skipass: družina Justin je pred kratkim spet gostila zanimiv kulinarični dogodek: Kraški večer z vini Benjamina Zidaricha. Benjamin bi za svoja vina najraje videl, da bi obstajal izraz 'kraška', večina jih uvrsti med oranžna; takšna, ki so všeč tudi takim, ki oranžnih nimajo ravno najraje. Verjetno pa je še najbolj prepoznaven po svoji Vitovski, ob kateri je tokrat domači kuhar Gašper Kordež ustvaril krožnik z mediteranskim sušijem. Prisotne je navdušila tudi malvazija ob šalinki, mineštri oziroma kraški juhi; blaga penina Rosso Mosso je izzvala okušanje; granatno rdeče Ruje 2007 pa je s svojo harmoničnostjo le stopnjevalo zgodbo, ki jo je zaključila Martina: rdeče sušeno vino ob tortici iz pistacij in oljčnega olja z granito terana in malin ter počasi kuhano hruško.