Nekaj se je skuhalo …

Besedilo: Ana Šubic
Kategorija: Razvedrilo / petek, 17. maj 2013 / 06:00

Udeleženca šova Gostilna išče šefa Jani Jugovic in Teja Perjet sta odprla vrata svoje kuhinje. Kamniška skupina Hulahoop pa se je veselila zmage na natečaju Šourock.

Nekaj se kuha … sta udeleženca šova Gostilna išče šefa Teja Perjet in Jani Jugovic skrivnostno zapisala na vabilo, ki sta ga razposlala povabljencem in jih minuli četrtek povabila v Šiško v Ljubljani. Že pred časom sta se odločila, da ne bosta več partnerja le zasebno, ampak tudi poslovno, zato sta začela snovati skupni projekt. V Šiški sta najela prostore in v njih uredila kuhinjo, ki bi sicer odprtje morala doživeti že prvega aprila, zamuda pri obrtniških delih pa je vse skupaj zamaknila za dober mesec. Kot sta pojasnila na četrtkovem odprtju, sta zasnovala kulinarični izobraževalni center, v katerem bosta prirejala kuharske tečaje, otroške delavnice in praznovanja ter kulinarične dogodke. »Gre za toplo domačo kuhinjo, hočeva, da se ljudje tu počutijo kot doma,« pravi Teja. Kuhat bosta hodila tudi na domove, sicer pa vse kulinarične aktivnosti izvajata pod blagovno znamko, sestavljeno iz njunih imen – Tejani kitch'n.

Povabljencem sta postregla paello z morskimi sadeži, njoke z ribonom, toskanske salame, pršute, parmezan, jagode s čokolado, presne slaščice njunega sotekmovalca v Gostilni Nika … Čeprav je bilo mišljeno, da bosta paello in njoke priprav­ljala le kuharja Rok in Anže, si je tudi Jani nadel predpasnik in prijel za kuhalnico, na pomoč pa jim je priskočil še Zoki, eden od udeležencev šova Gostilna. Na odprtju so bili tudi drugi tekmovalci iz Gostilne: zmagovalec Andrej in šefica njegove kuhinje Julijana, Rok, Branko, Tinca in Nik. »Všeč mi je tu, okolje je prijetno in domače. Mislim, da bosta lepo delala, sploh če bosta zraven uživala,« je dejala Julijana, ki je na odprtje prišla z zamudo. Pred tem je namreč delala v medvoški Gostilni: »Seveda sem si vzela čas za Janija in Tejo, smo prijatelji, podpiramo drug drugega. V gostinstvu je v teh kriznih časih sploh treba držati skupaj.« In kako jim gre v Gostilni? »So boljši in slabši dnevi. Po začetnem bumu so se stvari malce umirile in smo normalno zadihali,« je odvrnila. Kako bo šlo Tejani kitch'nu, bo pokazal čas, Teja pa pravi: »Verjamem v Janija in vase. Kuhava z dušo in srcem. Če imaš tako voljo, je uspeh zagotovljen.«

Kamniška skupina Hulahoop pa je postala zmagovalka natečaja Šourock 2013. V finalu na mariborskem Štuku sta nastopili še Kalaia in Kontradikshn. Vse tri zasedbe so priprave prepričljive nastope, komisijo pa so najbolj navdušili Hulahoop s svojim funky hard popom. Člani pravijo, da so njihovi glasbeni okusi različni, kar se odraža tudi v raznolikosti njihove glasbe. Z zmago so si prislužili bon za nakup glasbene opreme, snemanje singla ter kar nekaj nastopov na mariborskih in okoliških odrih, nastopili pa bodo tudi na festivalu Noč v Bitnjah.