Limonada, kava in meso

Besedilo: A. B.
Kategorija: GG Plus / sreda, 1. maj 2013 / 06:00

Domen, Tim in Matej so srčika kranjskega Teater Caffeja oziroma nekdanjega lokala Terasa v Kranju. Danes lokal spominja na živahno igralnico, kjer se igrajo nasmejani in energični fantje s kavami, delajo limonade iz svežih limon, mete, ingverja, kumar, kivija, borovnic in jagod, ter vam nasmehov ne zaračunavajo. Kakor hitro se začnejo sončni dnevi, pomlad zleze izpod težke zimske odeje, na njihovem jedilniku poleg izvrstnih limonad, ki so lahko vaš poseben spremljevalec tudi ob drugačnem druženju na prostem, pride do izraza simpatično sladko-kisli spremljevalec, ki izvrstno prija ravno k mesu: kombinacija kreme iz sira maskarponeja in kave, okrašena s kavno žličko džema iz brusnic in nekaj kapljic balzamičnega preliva. Posebno noto doda še nariban muškatni orešček.