Mešetar

Besedilo: C. Z.
Kategorija: Gospodarstvo / torek, 16. oktober 2012 / 06:00

Tržne cene govejega mesa

Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi tržno poročilo za goveje meso. Poglejmo, kakšne so bile cene v tednu med 1. in 7. oktobrom, ko je bilo zaklanih 410 do dve leti starih bikov, 14 več kot dve leti starih bikov, 63 krav in 52 telic. K ceni so prišteti povprečni prevozni stroški v višini 4,59 evra na sto kilogramov hladne mase. Pri kakovostnih razredih se oznake U, R, O, P nanašajo na vizualno ocenjevanje mesnatosti živali, oznake 2, 3 in 4 pa določajo razvrstitev trupa glede na zamaščenost.

Cene klavnih trupov oz. polovic (v EUR/100kg)

Kakovostni razred	Biki, stari do 24 mesecev	Biki, stari nad 24 mesecev	Krave	Telice
U2	380,96	-	-	n. z.
U3	382,81	-	-	339,28
R2	376,89	-	-	337,11
R3	380,16	381,00	283,69	333,09
R4	-	-	291,91	327,14
O2	359,45	-	252,90	318,56
O3	368,31	-	263,63	296,79
O4	-	-	n. z.	n. z.
P2	-	-	226,94	-
P3	-	-	236,05	-

Zgodilo se je

Gorenjski glas: glasilo osvobodilne fronte za Gorenjsko

Kranj je svečano proslavil stoletnico Prešernove smrti

... V torek, 8. t. m., pa je bila tudi republiška proslava osredotočena na Kranj in sicer na pesnikovem grobu. Te slavnosti se niso udeležili le zastopniki slovenskih ustanov ... 

Jesenice / sreda, 26. avgust 2020 / 12:06

Okužba v jeseniškem vrtcu

Jesenice – Včeraj popoldne so bili v Vrtcu Jesenice obveščeni, da je bila potrjena okužba s koronavirusom pri strokovni delavki, ki dela v Enoti Angelce Ocepek na Cesti Cirila Tavčarja 21. Kot so...

Objavljeno na isti dan

GG Plus / sreda, 1. maj 2024 / 18:51

Rasim, France in Sašo

»Pri meni že od nekdaj velja, da je vsako hudo lahko tudi za nekaj dobro,« je svojo zgodbo takoj na začetku začinila Biserka. Že več kot štirideset let živi v Zagrebu, njena govorica je po...

Nasveti / sreda, 1. maj 2024 / 18:51

Meso mlade govedine

Za ljubitelje sočnega in okusnega mesa je mlada govedina odlična izbira, saj ponuja nežen okus in mehko teksturo. Za pripravo govedine z zeljem in korenjem potrebujemo: 800 g fileja mlade go...

Gospodarstvo / sreda, 1. maj 2024 / 18:50

Priznanja za dobrote z gorenjskih kmetij

Kranj – V okviru priprav na 35. festival Dobrote slovenskih kmetij, ki bo sredi maja na Ptuju, potekajo tudi ocenjevanja kmečkih prehranskih izdelkov. Na ocenjevanju ribjih izdelkov je ribogojnica...

Kultura / sreda, 1. maj 2024 / 18:49

Večni likovni lirik

V Galeriji Prešernove hiše razstavlja slikar Lojze Kalinšek. Z obsežno postavitvijo pogleduje nazaj na svoj ustvarjalni opus zadnjih petindvajsetih let, kar razkriva že v naslovu Retroversus (retro re...

Žirovnica / sreda, 1. maj 2024 / 18:47

V Vrbi obudili Markov smn

Kulturno društvo dr. France Prešeren je v sodelovanju z Občino Žirovnica in Zavodom za turizem in kulturo Žirovnica po desetletju premora letos ponovno obudilo Markov smn.