Živinorejski znanstveni dnevi

Gozd-Martuljek - Jutri, v sredo, se bodo v hotelu Špik v Gozd-Martuljku začeli tradicionalni, že dvajseti Znanstveni dnevi v živinoreji z naslovom Živinorejska proizvodnja kot tehnološki in družbeni izziv, ki jih organizira oddelek za zootehniko Biotehniške fakultete v Ljubljani. Strokovnjaki iz osmih držav bodo na simpoziju v treh dneh predstavili skupno 63 prispevkov o sonaravnosti reje, prehrani živali, tehnoloških rešitvah, pomenu selekcije za lastnosti živali, kakovosti živalskih izdelkov in o drugih temah. Začetek simpozija sega v leto 1992, ko so predstavniki biotehniških fakultet Slovenije, Hrvaške in Madžarske sklenili organizirati strokovno srečanje o prilagajanju zakonodaje in pridelave hrane evropskim zahtevam. Leta 2003 se je skupini priključila kmetijska fakulteta iz Padove, letos pa je za vstop zaprosila še Univerza za kmetijstvo z Dunaja.