Mešetar
Tržne cene govejega mesa
Agencija za kmetijske trge in razvoj podeželja pripravlja tudi tržno poročilo za govejo meso. Poglejmo, kakšne so bile cene v tednu med 26. marcem in 1. aprilom, ko je bilo zaklanih 515 do dve leti starih bikov, 34 več kot dve leti starih bikov, 109 krav in 90 telic. K ceni so prišteti povprečni prevozni stroški v višini 4,59 evra na sto kilogramov hladne mase. Pri kakovostnih razredih se oznake U, R, O, P nanašajo na vizualno ocenjevanje mesnatosti živali, oznake 2, 3 in 4 pa določajo razvrstitev trupa glede na zamaščenost.
Cene klavnih trupov oz. polovic (v EUR/100kg)
|
Kakovostni razred |
Biki, stari do 24 mesecev |
Biki, stari nad 24 mesecev |
Krave |
Telice |
| U2 |
369,42 |
- |
- |
314,59 |
|
U3 |
369,29 |
- |
- |
323,91 |
|
R2 |
364,61 |
- |
- |
328,11 |
|
R3 |
365,16 |
362,50 |
270,68 |
321,78 |
|
R4 |
- |
- |
259,52 |
323,96 |
|
O2 |
341,63 |
- |
222,74 |
308,41 |
|
O3 |
351,16 |
- |
241,31 |
294,65 |
|
O4 |
- |
- |
239,76 |
316,76 |
|
P2 |
- |
- |
205,44 |
- |
|
P3 |
- |
- |
222,72 |
- |



Zgornja Gorenjska
Kranjska Gora
Jesenice
Žirovnica
Radovljica
Bled
Gorje
Bohinj
Osrednja Gorenjska
Tržič
Naklo
Kranj
Preddvor
Jezersko
Šenčur
Cerklje na Gorenjskem
Južna Gorenjska
Železniki
Žiri
Gorenja vas-Poljane
Škofja Loka
Medvode
Vodice
Vzhodna Gorenjska
Komenda
Kamnik
Mengeš
Trzin
Domžale
Moravče
Lukovica
Karavanke
